Хотя многие ученые задавались вопросом о возможной связи между кофе и более низким риском рака простаты, большинство исследований на сегодняшний день были относительно небольшими и дали смешанные результаты. Но новое исследование проводилось с участием почти 50 000 мужчин-профессионалов в области здравоохранения на протяжении более двух десятилетий. Согласно исследованиям, …
Хотя уже давно известно, что ожирение является фактором риска сердечных заболеваний, несколько исследований показали, что высокий индекс массы тела на самом деле связан с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, согласно новому анализу, очевидный парадокс можно объяснить тем простым фактом, что ваш индекс массы тела (ИМТ) …
Каждый человек служит домом для тысяч различных видов микробов. Но теперь ученые сообщают, что в кишечнике людей, прошедших исследования, есть три различных микробных экосистемы. Три «энтеротипа» не показали какой-либо конкретной связи с этническим происхождением, полом, весом, здоровьем или возрастом. Одна из возможностей заключается в том, что детский кишечник просто …
Вкратце Растет количество свидетельств того, что сахар является основным фактором, вызывающим не только ожирение, но и хронические и смертельные заболевания. По словам доктора Роберта Люстига, сахар токсичен для вашего тела и сам по себе действует как яд. Прекращение чрезмерного потребления сахара может оказать чрезвычайно благоприятное влияние на уровень …
Ученые недавно исследовали сукралозу (Splenda), чтобы увидеть, действительно ли она снижает аппетит и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Они обнаружили, что он не может. Исследователи надеялись обнаружить, что сукралоза может вызывать выработку в кишечнике гормона, который снижает уровень сахара в крови и снижает аппетит, что, как показало …
Когда мы смотрим на науку, выясняется, что ваша бабушка не так уж ошибалась насчет тех домашних средств, о которых она часто говорила. Например: это правда, что оливки могут помочь предотвратить укачивание, но при условии, что вы съедите их сразу после появления первых симптомов. Это потому, что оливки содержат танин, …
Один из основных аргументов, используемых пищевыми компаниями в защиту кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), заключается в том, что он химически похож на столовый сахар. Производители неоднократно заявляли, что HFCS содержит не более 55 процентов фруктозы, что немного отличается от 50 процентов белого сахара, состоящего из …
На этот раз я хочу поговорить с вами о собаках с проблемами дрожжевого грибка. Дрожжи прорастают и образуют споровидный гриб . И люди, и собаки имеют нормальное количество здоровых дрожжей, которые естественным образом встречаются в организме. Нормальная и здоровая кишечная флора собак представлена естественной формой стафилококковых бактерий, а также легким налетом …
Недавно в Лондоне было проведено 12-недельное исследование с участием 58 человек с диабетом 2 типа с уровнем гемоглобина A1c (HbA1c) более 7 процентов. Гемоглобин A1c является маркером длительного гликемического контроля у диабетиков. После приема 2 г корицы в день в течение 12 недель у участников исследования были значительно …
Вкратце Диета с высоким содержанием сахара и зерновых продуктов – рецепт от гипертонии, болезней сердца и диабета; избыток фруктозы в рационе является основной причиной высокого кровяного давления и сердечных заболеваний из-за ее пагубного воздействия на уровень инсулина Если у вас гипертония, скорее всего, у вас также есть инсулинорезистентность …
Ассоциация переработчиков кукурузы (CRA) обратилась в FDA с просьбой разрешить производителям использовать термин «кукурузный сахар» вместо «кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы». В своем пресс-релизе по этому поводу они заявляют, что «независимые исследования показывают, что нынешняя маркировка сбивает с толку потребителей». Они обвиняют «неточные научные сообщения и …
Д-р Ричард Джонсон – руководитель отдела почечных заболеваний и гипертонии в Университете Колорадо и автор «Сахарного фиксатора» , одной из лучших на рынке книг о вреде фруктозы. Как один из ведущих врачей в исследованиях метаболизма сахара, он сосредоточен на том, как избыток сахара в рационе современного человека, особенно фруктозы, …
