Суровая правда о вареных яйцах

Вкрацте Поместите их в горячую воду (как раз тогда, когда вода закипает) — самый важный фактор, позволяющий легко очистить сваренное вкрутую яйцо. Если вода уже закипела, уменьшите огонь до кипения до конца приготовления (11 минут для яиц, сваренных вкрутую, шесть минут для жидких), чтобы желток не стал твердым и эластичным. Когда они полностью закипят, поместите … Читать далее

Зеленый чай снижает риск деменции

Вкратце Люди, которые пили зеленый чай от одного до шести дней в неделю, имели меньше проблем с мышлением и более низкий риск развития слабоумия, чем те, кто не пил чай. Эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) в зеленом чае является мощным антиоксидантом, отвечающим за пользу для здоровья всего тела, такую ​​как контроль артериального давления и веса, снижение риска некоторых … Читать далее

Апокалипсис Омега-6: как он увеличивает риск COVID

Официальные рекомендации по здоровью вводят большинство людей в заблуждение относительно употребления «здоровых» растительных масел. Даже термин «растительное масло» вводит в заблуждение, потому что он создает впечатление, что вы получаете растительные микроэлементы, хотя эти масла на самом деле являются высокотоксичными, промышленно обработанными растительными маслами. Масла семян — одни из самых опасных продуктов, которые вы можете есть. Сегодня это … Читать далее

Белок , выращенный в лаборатории — это просто запатентованное фальшивое мясо

12 июля 2018 года FDA провело общественное собрание, чтобы обсудить то, что называть выращенным в лаборатории мясом. Как сообщает The Atlantic 1, по итогам встречи консенсуса не было. Словесная война была направлена ​​на выбор ассоциации, которая вызвала бы у потребителя определенный эмоциональный отклик. Выступали различные ораторы и называли выращивание в лаборатории «чистым мясом», «искусственным мясом», «мясом in vitro», «продуктами … Читать далее

Вот как нарезать манго

Вкратце В качестве отличительной и вкусной закуски легко приготовить манго с гималайской солью, соком лайма и порошком чили, и каждый ингредиент имеет свой полезный профиль для здоровья. «Король фруктов» манго содержит антиоксиданты и ликопин, которые могут помочь предотвратить некоторые виды рака и некоторые другие серьезные заболевания. Манго содержит большое количество витамина С, а также витаминов … Читать далее

Кетогенная диета для отличного здоровья

Кетогенная диета для отличного здоровья

Вкратце Кетогенная диета — это диетический подход, который фокусируется на минимальном количестве углеводов, умеренном количестве белка и высоком потреблении здоровых жиров — трех ключей к достижению пищевого кетоза. Кетогенный план питания постепенно набирает обороты как эффективный метод, помогающий управлять весом, уменьшать воспаление и даже снижать риск рака Это руководство расскажет вам, что вам нужно знать … Читать далее

Кетогенная диета для отличного здоровья

Щелочная вода: если вы попались на эту «причуду», вы можете нанести серьезный ущерб своему здоровью

Щелочная вода: если вы попались на эту "причуду", вы можете нанести серьезный ущерб своему здоровью

Чистая вода — залог хорошего здоровья. Ваше тело состоит в основном из воды, поэтому постоянное потребление воды имеет важное значение для каждой вашей функции. Общеизвестно, что большинство источников воды в настоящее время загрязнены, но существует огромная путаница в отношении того, какая питьевая вода является наиболее полезной для здоровья и какая очистка воды в домашних условиях дает … Читать далее

Щелочная вода: если вы попались на эту "причуду", вы можете нанести серьезный ущерб своему здоровью

Пищевая соль (натрий) и её воздействие на организм

Соль (натрий) и её воздействие на организм

Вкратце Исследования показывают, что наличие правильного баланса калия и натрия влияет на риск гипертонии и сердечных заболеваний в гораздо большей степени, чем высокое содержание натрия, а в современной диете, как правило, не хватает калия. Обычно рекомендуется потреблять в пять раз больше калия, чем натрия, но большинство людей едят в два раза больше натрия, чем калия. … Читать далее

Соль (натрий) и её воздействие на организм

Фальшивое мясо — что Вы знаете об этом?

Фальшивое мясо - что Вы знаете об этом?

Вкратце Beyond Meat подписала соглашение с Зоной экономического и технологического развития Цзясин (JXEDZ) с планами начать производство поддельных продуктов из говядины, свинины и курицы в Китае. Ожидается, что производство начнется в пробном режиме в течение нескольких месяцев, а полномасштабная работа намечена на начало 2021 года. Бренд Beyond Meat неуклонно растет, при этом общая выручка увеличилась … Читать далее

Фальшивое мясо - что Вы знаете об этом?

Исследование кормления свиней человеческой пищей было отменено из-за жестокости

Еще несколько причин, по которым стоит избегать фальшивого мяса

Процесс, с помощью которого каши, салаты и мясо попадают на ваш стол, резко изменил общее питание в рационе большинства людей. Этому также способствовало добавление растительного масла и растущая популярность ресторанов быстрого питания. Когда свиньям давали ту же диету, как описано в этом коротком видео, исследователи остановили исследование, потому что оно было слишком жестоким по отношению к животным. 1 … Читать далее

Еще несколько причин, по которым стоит избегать фальшивого мяса

Несбалансированные Омега-6 вызывают воспаление и частоту заболеваний

Несбалансированные Омега-6 вызывают воспаление и частоту заболеваний

Вкратце Соотношение омега-6 и омега-3 начало меняться в мире во время промышленной революции с началом производства растительного масла, что привело к более высокому уровню воспалений и хронических заболеваний. Здоровое соотношение омега-6 и омега-3 близко к 1: 1, что сильно отличается от нынешней оценки 25: 1. Окисленные жиры, содержащиеся в обработанных пищевых продуктах, и окисленные растительные … Читать далее

Несбалансированные Омега-6 вызывают воспаление и частоту заболеваний

Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры — ваш друг

Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры - ваш друг

Вкратце 60% населения страдает хроническими заболеваниями, почти 70% страдают избыточным весом или ожирением, а 90% людей метаболически нездоровы, что означает, что практически каждый подвержен риску диабета 2 типа и всех хронических заболеваний, связанных с инсулинорезистентностью. Часть почему хронические нездоровья настолько широко распространены эта идея, что стойкая насыщенные жиры животного происхождения являются нездоровыми, и должны быть … Читать далее

Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры - ваш друг