Миф о холестерине который вредит вашему здоровью

Холестерин можно легко охарактеризовать как дымящийся пистолет последних двух десятилетий.

Он несет ответственность за демонизацию многих продуктов питания (таких как яйца и насыщенные жиры) и обвиняет почти во всех случаях сердечных заболеваний за последние двадцать лет.

Однако, когда я начал заниматься медициной в середине девяностых, холестерин и страх, что его уровень слишком высок, не были тем, о чем часто говорили.

Несмотря на это, где-то в процессе холестерин стал очень распространенным словом в каждом доме по всему миру – с идеей, что его следует поддерживать на как можно более низком уровне, иначе он пострадает от последствий.

Вы, наверное, уже знаете, что существует множество мифов, которые изображают жир и холестерин как один из худших продуктов питания. Пожалуйста, поймите: то, что на самом деле делают эти мифы, вредит вашему здоровью.

Скорее всего, холестерин не разрушает ваше здоровье (как вас внушили) и, вероятно, не является причиной сердечных заболеваний.

Тем из вас, кто принимает лекарства, снижающие уровень холестерина, возможно, приведенная ниже информация не была предоставлена ​​вам достаточно быстро. Но прежде чем мы подробно рассмотрим эту изменяющую жизнь информацию, давайте сначала разберемся с основами.

Что такое холестерин и зачем он нужен?

Это правда, вам  нужен  холестерин.

Это мягкое восковое вещество содержится не только в вашем кровотоке, но и в каждой клетке вашего тела, где оно помогает в производстве клеточных мембран, гормонов, витамина D и желчных кислот, которые помогают вам переваривать жир. Холестерин также способствует формированию воспоминаний и жизненно важен для неврологической функции.

Ваша печень производит около 75 процентов холестерина в вашем теле.^[i]  и согласно традиционной медицине, существует два типа:

1. Липопротеины высокой плотности или ЛПВП:  это так называемый «хороший» холестерин, который помогает удерживать холестерин от артерий и удалять излишки артериального налета, что может помочь предотвратить сердечные заболевания.
2. Липопротеины низкой плотности или ЛПНП:  так называемый «плохой» холестерин циркулирует в крови и, согласно общепринятым представлениям, может накапливаться в артериях, образуя бляшки, которые делают артерии более узкими и менее гибкими (заболевание, называемое атеросклерозом). Если сгусток образуется в одной из этих артерий, ведущих к мозгу или сердцу, это может вызвать инсульт или сердечный приступ.

Те, которые также являются частью общего количества холестерина:

• Триглицериды: повышенный уровень этого опасного жира связан с сердечными заболеваниями и диабетом. Известно, что уровень триглицеридов повышается из-за употребления большого количества зерна и сахара, отсутствия физической активности, курения, употребления чрезмерного количества алкоголя, а также избыточного веса или ожирения.
• Липопротеин или Lp (a): Lp (a) – это вещество, состоящее из «плохого» холестерина ЛПНП плюс протеина (ap-протеина a). Повышенный уровень Lp (a) является основным фактором риска сердечных заболеваний. Это хорошо установлено, но лишь немногие врачи проверяют своих пациентов на эти уровни.

Понимаю это:

Ваш общий уровень холестерина НЕ является отличным показателем вашего риска сердечных заболеваний

Органы здравоохранения попросили людей старше 20 лет проверять уровень холестерина один раз в пять лет. Общий холестерин является частью этого теста или суммой содержания холестерина в крови, включая ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП …

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует, чтобы общий холестерин был ниже 200 мг / дл, но они не говорят, что уровень общего холестерина почти бесполезен для определения риска сердечных заболеваний, если он не превышает 330.

Кроме того, в 2004 году AHA обновило свое руководство, снизив рекомендуемый уровень ЛПНП со 130 до менее 100 или даже менее 70 у пациентов из группы повышенного риска.

Чтобы достичь этих чрезвычайно низких уровней, которые крайне опасны, обычно необходимо принимать различные лекарства, снижающие уровень холестерина. Таким образом, это руководство призвано увеличить рынок этих опасных наркотиков. В настоящее время также рекомендуется проверять уровень холестерина у детей, что еще больше увеличивает их рынок сбыта.

Я видел много людей с общим уровнем холестерина выше 250, однако на самом деле у них низкий риск сердечных заболеваний из-за уровня ЛПВП. Вместо этого я видел много людей с уровнем холестерина ниже 200, но с очень высоким риском сердечных заболеваний на основании следующих данных:

• Соотношение ЛПВП / холестерин
• Соотношение триглицериды / ЛПВП

Процент ЛПВП – очень важный фактор риска сердечных заболеваний. Все, что вам нужно сделать, это разделить уровень ЛПВП и холестерин. В идеале процент выше 24 процентов.

То же самое можно сделать с соотношением триглицеридов и ЛПВП. Этот процент должен быть меньше 2.

Однако имейте в виду, что это всего лишь руководство, и существует гораздо больше факторов, влияющих на риск сердечных заболеваний, чем только эти цифры. Фактически, не так давно было известно, что общий холестерин не является прогностическим фактором сердечных заболеваний, поэтому ЛПВП и ЛПНП уделялось больше внимания.

Последние дают вам лучшее представление о том, что происходит, однако они не показывают всего, что происходит на самом деле.

Холестерин не «хороший» и не «плохой»

Поскольку мы определили, что такое хороший и плохой холестерин, необходимо сказать, что в действительности существует только один тип холестерина. Рон Роуздейл, доктор медицины, широко известный как один из ведущих врачей Америки по борьбе со старением, прекрасно объясняет эту концепцию:^[ii]

«Поймите, что ЛПНП и ЛПВП – это липопротеины – жиры в сочетании с белками. Есть только один холестерин. Не существует таких понятий, как« хороший »и« плохой »холестерин.

Холестерин – это холестерин.

Он соединяется с другими жирами и белками, которые транспортируются через кровоток, поскольку жир и наша кровь плохо смешиваются.

Следовательно, жировые вещества должны транспортироваться из наших тканей и клеток с помощью белков. ЛПНП и ЛПВП являются формами белка и представляют собой далеко не только холестерин.

На самом деле, мы знаем, что этих частиц белка и жира много. Частицы ЛПНП бывают разных размеров, и более длинные частицы ЛПНП не являются проблемой. Единственные из них, которые представляют собой потенциальную проблему, – это так называемые маленькие частицы ЛПНП, потому что они могут проходить через стенки артерий и, если они их окисляют, процесс, также известный как прогорклость, может вызвать повреждение и воспаление.

Таким образом, можно сказать, что есть «хорошие ЛПНП» и «плохие ЛПНП».

Кроме того, одни частицы ЛПВП лучше других. Так что знание вашего общего уровня холестерина мало что вам скажет. Даже знание ваших уровней ЛПНП и ЛПВП мало что вам скажет “.

Холестерин – ваш друг, а не враг!

Прежде чем продолжить, я бы очень хотел, чтобы вы хорошенько обдумали эту концепцию.

В Соединенных Штатах идея о том, что холестерин – это плохо, укоренилась в умах большинства людей. Но это очень опасный миф, который нужно как можно скорее развеять.

«Прежде всего, –  отмечает доктор Роуздейл,  – холестерин является жизненно важным компонентом каждой клеточной мембраны на Земле. Другими словами, нет ничего живого, что могло бы выжить без холестерина.

Что само по себе автоматически скажет вам, что это не может быть плохо. Фактически, он один из его лучших друзей.

Без него нас бы здесь не было. Поэтому неудивительно, что очень низкий уровень холестерина увеличивает риск смерти. Холестерин также является предшественником всех стероидных гормонов. Он не может производить эстроген, тестостерон, кортизон и ряд других жизненно важных гормонов без холестерина ».

Витамин D и его холестерин

Вы, наверное, уже кое-что знаете о том огромном влиянии, которое витамин D оказывает на здоровье. Если нет или вам нужно помнить, вы можете посетить мою страницу о витамине D.

Большинство людей не понимают, что лучший способ получить витамин D – это безопасно подвергать кожу воздействию солнца. Солнечные лучи UVB взаимодействуют с холестерином в вашей коже и превращают его в витамин D.

В двух словах.

Если у вас слишком низкий уровень холестерина, вы не сможете использовать солнце для выработки необходимого уровня витамина D.

Кроме того, это дает представление о том, что если холестерин был настолько опасен, зачем вашему организму использовать его в качестве предшественника витамина D и практически всех стероидных гормонов в вашем организме?

Еще одно «доказательство» того, что холестерин полезен?

Рассмотрим роль «хорошего» холестерина ЛПВП. По сути, ЛПВП забирает холестерин из тканей и артерий и возвращает его в печень, где вырабатывается большая часть холестерина. Если целью этого является удаление холестерина из вашего тела, то имеет смысл отнести холестерин обратно в почки или кишечник, чтобы ваше тело могло его удалить.

Скорее, он возвращается в печень. Почему?

Потому что ваша печень будет использовать его повторно.

«Он возвращает его в печень, чтобы он мог переработать его; снова превращать его в частицы, чтобы его можно было транспортировать к тканям и клеткам, которые в нем нуждаются».  Доктор Роуздейл объясняет. «Ваше тело пытается производить и преобразовывать холестерин по определенной причине, потому что это очень важно, на самом деле жизненно важно для здоровья».

Холестерин и воспаление – в чем связь?

Воспаление стало чем-то вроде увлечения в области медицины, потому что оно было связано со многими различными заболеваниями. И одна из этих болезней – болезнь сердца … та же болезнь, в которой часто обвиняют холестерин.

Что я собираюсь делать?

Что ж, давайте сначала рассмотрим роль воспаления в вашем теле. Во многих отношениях это хорошо, поскольку это естественная реакция организма на угрожающих захватчиков. Например, если вы порезались, воспалительный процесс – это то, что помогает вам вылечиться.

Во время воспаления:

• Кровеносные сосуды сужаются, чтобы предотвратить кровотечение до смерти
• Ваша кровь становится гуще, поэтому она может свернуться
• Ваша иммунная система посылает клетки и химические вещества для борьбы с вирусами, бактериями и другими «плохими агентами», которые могут заразить эту область.
• Клетки размножаются, чтобы восстановить повреждения

Наконец, порез заживает, и на нем образуется защитный шрам.

Если ваши артерии повреждены, аналогичный процесс происходит внутри вашего тела, за исключением того, что «шрам» в вашей артерии известен как бляшка.

Этот налет, наряду с утолщением крови и сужением кровеносных сосудов, которые обычно возникают во время воспалительного процесса, на самом деле может увеличить риск высокого кровяного давления и сердечного приступа.

Обратите внимание, что холестерин еще не упоминался.

Холестерин попадает внутрь, потому что он необходим для замены поврежденных клеток.

Помните, что клетки не могут образовываться, если нет холестерина.

Поэтому, если у вас есть поврежденные клетки, которые необходимо заменить, ваша печень получит уведомление о том, что она начнет производить больше холестерина и выпускать его в кровоток. Это преднамеренный процесс, который делается для того, чтобы ваше тело вырабатывало новые здоровые клетки.

Также возможно, и это очень распространенное явление, когда ваш организм регулярно выходит из строя. В этом случае вам грозит хроническое воспаление.

Для определения наличия хронического воспаления используется анализ крови на С-реактивный белок (СРБ). Уровень CRP используется в качестве маркера воспаления в артериях.

В общих чертах:

• Уровень CRP менее 1 миллиграмма на литр крови означает, что у вас более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• От 1 до 3 миллиграммов означает средний риск.
• Более 3 миллиграммов – высокий риск

Даже традиционная медицина начинает принимать идею о том, что хроническое воспаление может привести к сердечным приступам. Однако они не могут видеть всю картину.

С точки зрения традиционной медицины, когда они видят повышенный уровень холестерина в крови, они приходят к выводу, что – это не основное повреждение артерий – это причина сердечных приступов.

Это подводит меня к следующему пункту.

Безумие снижения холестерина

Салли Фэллон, президент Фонда Вестона А. Принса, и Мэри А. Эниг, доктор философии, эксперт в области биохимии липидов, назвали высокий уровень холестерина «изобретенной болезнью,« проблемой », которая возникла, когда специалисты в области здравоохранения научились измерить уровень холестерина в крови ».^[iii]

И это объяснение точно.

Если у вас высокий уровень холестерина, это частично связано с усилением воспаления в организме. Холестерин нужен для того, чтобы помочь вашему телу вылечиться и восстановиться.

Традиционная медицина полностью теряется, когда они опасно рекомендуют снижение уровня холестерина с помощью лекарств как способ снизить риск сердечного приступа, потому что действительно необходимо иметь дело с чем бы то ни было. к усилению воспаления, а затем и к повышению холестерина.

Как справедливо отмечает доктор Роуздейл:

«Если происходит настолько сильное повреждение, что необходимо распределить избыточный холестерин по кровотоку, было бы неразумно просто снижать уровень холестерина и не принимать во внимание, почему он вообще существует.

Казалось бы, гораздо разумнее снизить дополнительные потребности в холестерине, то есть чрезмерные повреждения, которые являются причиной хронического воспаления ».

Я расскажу, как это сделать позже, но прежде всего давайте взглянем на опасность низкого холестерина – и на то, как получилось, что уровень холестерина вообще должен быть таким низким.

Если у вас очень низкий уровень холестерина …

С вашим телом могут случиться всевозможные неприятности. Помните, что каждая из ваших клеток нуждается в холестерине для выживания, в том числе в вашем мозгу. Возможно, поэтому низкий уровень холестерина наносит вред вашей психике.

Крупное исследование голландских ученых показало, что мужчины с хронически низким уровнем холестерина имеют гораздо более высокий риск развития депрессивных симптомов.^[iv]

Это может быть связано с тем, что холестерин влияет на метаболизм серотина, вещества, которое регулирует ваше настроение. Аналогичным образом канадские исследователи обнаружили, что люди с самой низкой концентрацией общего холестерина имели в шесть раз больший риск совершения самоубийства, чем те, кто находился в самой высокой четверти.^[v]

Десятки исследований также подтверждают эту связь между низким уровнем холестерина или снижением холестерина и агрессивным поведением по тому же пути: снижение уровня холестерина может привести к снижению низкой активности серотонина, что, в свою очередь, может привести к дальнейшему насилию и агрессии.^[vi]

А метаанализ не только истории болезни пациентов, показал, что люди, принимающие статины для максимального снижения уровня холестерина, могут иметь повышенный риск рака.[vii] в  то время как другие исследования связывают низкий уровень холестерина с болезнью Паркинсона.

Что такое очень низкий уровень холестерина? Приготовься.

Наверное, любой уровень намного меньше 150 – оптимальный уровень будет больше 200.

Теперь я знаю, о чем вы думаете: «Но мой врач говорит мне, что мой холестерин должен быть  ниже  200, чтобы быть здоровым». Что ж, позвольте мне рассказать вам, как появились эти рекомендации. И предупреждаю, это неприятная история.

Это серьезная проблема. Я видел много людей, у которых уровень холестерина ниже 150, и я не сомневаюсь, что это причиняет им больше вреда, чем пользы, которую они получают, снижая уровень холестерина до такой степени.

Кто решил, что уровень холестерина здоров или опасен?

В 2004 году группа национальной программы правительства США под названием «Национальное просвещение по холестерину» рекомендовала всем, кто подвержен риску сердечного приступа, снизить уровень холестерина ЛПНП до особенно низкого уровня.

До 2004 года здоровым считался уровень холестерина ЛПНП в 130 миллиграммов. Однако обновленные рекомендации рекомендуют уровни менее 100 или даже менее 70 для пациентов с высоким риском.

Обратите внимание, что для достижения такого низкого уровня часто требуются препараты, снижающие уровень холестерина.

К счастью, в обзоре в  Annals of Internal Medicine^[viii],  проведенного в 2006 году, было обнаружено, что нет достаточных доказательств для подтверждения цифр, установленных комиссией. Авторы обзора не смогли найти исследования, которые давали бы доказательства важности достижения определенного уровня ЛПНП, и обнаружили, что исследования, подтверждающие эту теорию, имеют серьезные недостатки.

Даже многие ученые, которые участвовали в разработке руководства, признали, что научных данных, подтверждающих рекомендацию для уровней ниже 70, недостаточно.

Так как же было принято это руководство по холестерину?

Восемь из девяти врачей , входящих в состав комиссии, разработавшей новое руководство по холестерину, зарабатывают деньги на фармацевтических компаниях, которые производят статины для снижения уровня холестерина.^[ix]

Те же препараты, которые включены в руководство и которые внезапно создали огромный рынок в Соединенных Штатах.

Совпадение? Я не верю этому.

Теперь, несмотря на выводы, что нет НИКАКИХ доказательств того, что снижение холестерина ЛПНП до 100 или ниже полезно для вас, почему вы думаете, что Американская кардиологическая ассоциация все еще рекомендует это?

Снизьте уровень холестерина до менее 100.^[x]

И что еще хуже, стандартная рекомендация для достижения этого уровня почти всегда включает использование препаратов, снижающих уровень холестерина.

Опасности лекарств, снижающих уровень холестерина

Если вас беспокоит уровень холестерина, прием лекарств должен быть вашим последним средством. И когда я говорю «крайнее средство», я говорю, что очень высока вероятность, более 100 к 1, что вам не нужны лекарства для снижения уровня холестерина.

Другими словами, из более чем 20 000 пациентов, которые приходят в мою клинику, только четыре или пять из них действительно нуждаются в лекарствах, потому что у них есть генетические проблемы, связанные с семейной гиперхолестеринемией, которая заставляет их нуждаться в них.

Это контрастирует с тем, что происходит с населением в целом. Согласно информации Medco Health Solutions Inc., более половины застрахованных людей принимают лекарства от хронических заболеваний. А препараты, снижающие уровень холестерина, являются второй по распространенности разновидностью среди этой группы, причем почти 15 процентов хронических потребителей наркотиков их употребляют (препараты от высокого кровяного давления – другая категория, которая часто назначается – заняли первое место).^[xi]

К сожалению, как писал BusinessWeek в   начале 2008 года: «Некоторые исследователи в шутку предлагали добавлять лекарства в воду».^[xii]

Считайте, что вам повезло, что вам НЕ нужно принимать лекарства, снижающие уровень холестерина, потому что это одни из самых неприятных таблеток.

Статиновые препараты действуют путем ингибирования фермента в печени, необходимого для производства холестерина. Что больше беспокоит в этом, так это то, что когда вы играете с тонкой работой человеческого тела, вы сильно рискуете.

Показательный пример: «Статины подавляют не только выработку холестерина, но и все семейство промежуточных продуктов, многие из которых, если не все, имеют очень важные биохимические функции для собственного блага», – говорят Энинг и Фэллон.

Во-первых, статины снижают уровень кофермента Q10 (CoQ10), который полезен для здоровья сердца и работы мышц. Поскольку врачи редко информируют своих пациентов об этом риске и рекомендуют принимать добавки CoQ10, это истощение приводит к таким проблемам, как утомляемость, мышечная слабость, боль и, в конечном итоге, сердечная недостаточность.

Мышечная боль и слабость – это состояние, называемое рабдомиолизом, которое на самом деле является побочным эффектом статиновых препаратов, которое, как полагают, происходит из-за того, что статины активируют астрогин-1, который играет очень важную роль в атрофии мышц.^[xiii]

Кстати, мышечная боль и слабость могут быть показателем того, что ткани вашего тела разрушаются – заболевание, которое может вызвать повреждение почек.

Прием статинов также связан с:

• Повышенный риск полинейропатии (повреждение нервов, вызывающее боль в руках и затруднения при ходьбе).
• Головокружение
• Когнитивные нарушения, включая потерю памяти^[xiv]
• Потенциальное увеличение риска рака^[xv]
• Снижение функции иммунной системы^[xvi]
• Депрессия
• Проблемы с печенью, включая возможное повышение уровня ферментов печени (поэтому у людей, не принимающих статины, следует контролировать нормальную функцию печени)

А недавно была обнаружена возможная связь между статинами и повышенным риском болезни Лу Герига.^[xvii]

Другие препараты, снижающие уровень холестерина, кроме статинов, также имеют побочные эффекты, особенно мышечную боль и слабость.

Важно

Если по какой-либо причине вы или кто-то, кого вы знаете или любите, не верите информации, представленной в этом отчете, и решаете продолжить прием статинов, убедитесь, что они принимают хотя бы один или два убихинола в день.

Это поможет предотвратить вышеупомянутые побочные эффекты.

Убихинол – это уменьшенная версия коэнзима Q-10, который намного эффективнее, если вам больше 35-40 лет. Это действительно эффективная форма добавки, и если вы принимаете CoQ-10, а ваше тело не может преобразовать его до унихинола, вы просто обманываете себя и зря тратите деньги.

Эффективны ли лекарства от холестерина?

При всех этих рисках им лучше быть эффективными, не так ли? Что ж, даже это под вопросом. По крайней мере, это зависит от того, как вы это видите.

Большинство препаратов, снижающих уровень холестерина , могут эффективно снизить уровень холестерина  ,  но действительно ли они делают вас здоровее и помогают предотвратить сердечные заболевания?

Вы когда-нибудь слышали о статистике, известной как NNT или  количество, необходимое для лечения?

Я не верю этому. На самом деле, большинство врачей этого не знают. И в этом проблема.

NNT отвечает на вопрос. Сколько людей должны принимать тот или иной препарат, чтобы избежать медицинских проблем (например, сердечного приступа)?

Например, если препарат имеет NNT 50 для сердечных приступов, то 50 человек должны принимать препарат, чтобы предотвратить сердечный приступ.

Довольно просто, правда?

Что ж, фармацевтические компании не хотят, чтобы вы обращали внимание на NNT, потому что когда вы это делаете, вы получаете совершенно другой взгляд на «чудо-лекарства». Возьмем, к примеру, Liptor компании Pfizer, который является наиболее широко назначаемым препаратом для снижения уровня холестерина в мире, который прописан более чем 26 миллионам людей.^[xviii]

Согласно веб-сайту Liptor, это клинически проверенный препарат, снижающий уровень холестерина на 39-60 процентов в зависимости от дозы. Звучит чрезвычайно эффективно, не правда ли?

Что ж,  BusinessWeek  опубликовал недавний материал на эту тему в начале года.^[xix]  и они нашли НАСТОЯЩИЕ числа прямо в газетной рекламе Pfizer для Liptor.

На первый взгляд, реклама может похвастаться тем, что Liptor снижает количество сердечных приступов на 36 процентов. Однако на нем есть звездочка. И когда вы следуете за звездочкой, вы найдете следующую информацию очень маленькими буквами:

«Это означает, что в клиническом исследовании у 3% пациентов, принимавших сахарные таблетки или плацебо, случился сердечный приступ, по сравнению с 2% пациентов, принимавших Liptor».

Это означает, что из 100 человек, принимавших препарат более 3,3 лет, у трех человек, принимавших плацебо, и двух человек, принимавших липтор, случился сердечный приступ. Это означает, что прием Liptor приводит к на один сердечный приступ меньше на 100 человек.

В данном случае NNT составляет 100 человек. Сто человек должны принимать Liptor более трех лет, чтобы предотвратить сердечный приступ только у одного из них. А остальные 99 человек, ну, они просто потратили сотни долларов и зря увеличили риск множественных побочных эффектов.

Таким образом, вы можете понять, что истинная эффективность препаратов, снижающих уровень холестерина, таких как Liptor, на самом деле скрыта за дымовой завесой.

А в некоторых случаях вообще не скрывается.

Зетия и Витрон: никаких медицинских преимуществ

В начале 2008 года стало известно, что Zetia, который действует, подавляя всасывание холестерина из кишечника, и Vytron, который представляет собой комбинацию Zetia и Zocor (статин), не работают.

Это было обнаружено ПОСЛЕ того, как эти препараты заняли около 20% рынка препаратов для снижения уровня холестерина в Соединенных Штатах. Кроме того, после того, как в у нас выписывалось около миллиона рецептов на лекарства в неделю, в 2007 году оставалось около 4 миллиардов долларов.^[xx]

Это было обнаружено после того, как появились результаты испытаний, проведенных компаниями Big Pharma, Merck и Schering-Pllow. Не имело значения, что тест был завершен в апреле 2006 года, а результаты были представлены до января 2008 года.

И неудивительно, что компании хотели скрыть эти результаты.

Хотя Zetia снижает уровень холестерина на 15-20 процентов, тесты не показали, что он снижает риск сердечных приступов и инсультов или уменьшает бляшки в артериях, которые приводят к проблемам с сердцем.

Тест производителей лекарств, который изучал, может ли Zetia уменьшать рост бляшек, показал, что  бляшки росли примерно в два раза быстрее  у пациентов, принимавших Zetia вместе с Zocor (Vytorin), чем у пациентов, принимавших только Zetia.^[xxi]

Конечно, ответ заключается не в том, чтобы использовать обычные статины для снижения уровня холестерина, как считают многие люди, считающие себя экспертами.

Как видите, считается, что статины благотворно влияют на воспалительные процессы в организме, снижая риск сердечного приступа и инсульта.

Но вы можете уменьшить воспаление в организме естественным путем, не рискуя побочными эффектами. Это также должно объяснить, почему мое руководство по снижению холестерина очень похоже на мое руководство по уменьшению воспаления.

Как уменьшить воспаление и, следовательно, снизить риск сердечных заболеваний

Существует ошибочное мнение о том, что нужно избегать таких продуктов, как яйца и насыщенные жиры, чтобы защитить свое сердце. Хотя это правда, что жиры животного происхождения действительно содержат холестерин, я объяснил ранее в этой статье, почему это не должно вас пугать, но здесь я объясню это более подробно.

Этот ошибочный принцип основан на «липидной гипотезе», разработанной в 1950-х годах пионером в области питания Анселем Кизом, которая связывает жир с ишемической болезнью сердца.

Сообщество диетологов в то время полностью приняло эту гипотезу и призвало людей перестать есть сливочное масло, красное мясо, животный жир, яйца, молочные продукты и другие жиры, “закупоривающие артерии” – кардинальные изменения в то время.

Возможно, вы не знаете, что, когда Киз опубликовал свой анализ, в котором утверждалась взаимосвязь между диетическим жиром и ишемической болезнью сердца, он выбрал для анализа информацию только из шести стран, чтобы проверить ее корреляцию, вместо того, чтобы сравнивать всю имеющуюся там информацию. Время – 22 страны .

В результате «проверки» информации государственные организации здравоохранения начали бомбардировать общественность советами, которые способствовали сегодняшним эпидемиям диабета и ожирения: соблюдайте диету с низким содержанием жиров.

Неудивительно, что многие исследования показали, что теория Киза неверна и что насыщенные жиры полезны, в том числе исследования в статье Фалло и Эниг под названием «Тощие на жирах»:^[xxii]

• Опрос взрослых в Южной Каролине не выявил корреляции между уровнем холестерина и «плохими» привычками в еде, такими как употребление красного мяса, животных жиров, жареной пищи, масла, яиц, цельного молока, бекона, колбасы и сыра.^[xxiii]
• Опрос, проведенный Советом по медицинским исследованиям, показал, что мужчины, которые едят сливочное масло, имеют вдвое меньший риск развития сердечных заболеваний, чем те, кто употребляет маргатин.^[xxiv]

Конечно, поскольку современный человек исключил животные жиры из своего рациона, они остались голодными. Поэтому они начали есть больше обработанного зерна, растительных масел и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, что является катастрофой для питания.

Именно последний тип диеты в конечном итоге приведет к усилению воспаления и, следовательно, к увеличению холестерина в организме. Так что не позволяйте никому удерживать вас от насыщенных жиров.

Хроническое воспаление на самом деле вызывается длинным списком элементов, таких как:

• Окисленный холестерин ( прогорклый холестерин  , например,  когда яичница пережарена)
• Ешьте много сахара и злаков
• Прием пищи, приготовленной при высоких температурах
• Ешьте трансжиры
• Сидячий образ жизни
• Дым
• Эмоциональный стресс

Подводя итог всему сказанному, чтобы уменьшить воспаление и уровень холестерина естественным путем, вы должны заняться пунктами в списке.

Как снизить уровень холестерина естественным путем

1. Убедитесь, что вы получаете много жиров омега-3 животного происхождения. Я предпочитаю масла криля. Новое исследование показывает, что всего 500 мг могут снизить общий холестерин и триглицериды и, вероятно, повысить уровень холестерина ЛПВП.
2. Уменьшите количество злаков и сахара в своем ежедневном рационе в соответствии с планом. Особенно важно исключить опасные сахара, такие как фруктоза. Если у вас ненормальное соотношение ЛПВП / холестерин, которое необходимо улучшить, это также поможет исключить фрукты из вашего рациона, поскольку они также являются источником фруктозы. Как только ваш холестерин улучшится, вы можете снова довести его до уровня, который не повысит ваш холестерин.
3. Ешьте продукты, соответствующие  вашему типу питания . 
4. Ешьте большую часть сырой пищи.
5. Ешьте здоровые жиры, предпочтительно сырые, которые соответствуют вашему типу питания, к ним относятся:
   • Оливковое масло
   • Кокосовое и кокосовое масло
   • Сырые и экологически чистые молочные продукты (включая масло, сливки, сметану, сыр и т. Д.)
   • Авокадо
   • Орехи
   • Семена
   • Яйца (слегка приготовленные с сырыми желтками)
   • Мясо травяного откорма
6. Делайте достаточное количество упражнений, особенно упражнений типа Peak Fitness. Когда вы тренируетесь, вы улучшаете кровообращение и кровоток по всему телу. Компоненты вашей иммунной системы также лучше циркулируют, а это означает, что у иммунной системы больше шансов бороться с болезнью до того, как болезнь распространится.
7. Избегайте чрезмерного курения и употребления алкоголя.
8. Взгляните на свои эмоциональные проблемы. Мне очень нравится техника эмоциональной свободы (EFT) для управления стрессом.

Вот и все, причина того, почему высокий уровень холестерина является ненужным беспокойством для многих из вас, наряду с простым планом по оптимизации вашего уровня.

Для большинства из вас, читающих это прямо сейчас, нет причин рисковать своим здоровьем, принимая лекарства, снижающие уровень холестерина. С помощью указанного вами плана вы достигнете идеального уровня холестерина, а также получите положительные «побочные эффекты», такие как повышение энергии, настроения и ясности ума.

Слишком хорошо, чтобы быть правдой?

Я не верю этому.

Для подавляющего большинства людей небольшие изменения в образе жизни естественным образом улучшают уровень холестерина.

Как всегда, ваше здоровье в ваших руках. Теперь дело за вами – взять все под контроль и превратить его во что-то великое.

Источники

• ^[i] American Heart Association January 23, 2008
• ^[ii] Cholesterol is NOT the Cause of Heart Disease, Ron Rosedale May 28, 2005
• ^[iii] Fallon, S. and Mary Enig. “Dangers of Statin Drugs: What You Haven”t Been Told About lioliular Cholesterol-Lowering Medicines,” The Weston A. lirice Foundation
• >^[iv] lisychosomatic Medicine 2000;62.
• ^[v] Eliidemiology 2001 Mar;12:168-72
• ^[vi] Annals of Internal Medicine (1998;128(6):478-487) The Journal of the American Medical Association (1997;278:313-321)
• ^[vii] Journal of the American College of Cardiology July 31, 2007; 50:409-418
• ^[viii] Annals of Internal Medicine October 3, 2006; 145(7): 520-530
• ^[ix] USAToday.com October 16, 2004
• ^[x] American Heart Association, “What Your Cholesterol Level Means,” accessed May 22, 2008
• ^[xi] MSNBC.com More than half of Americans on chronic meds May 14, 2008(accessed June 9, 2008)
• ^[xii] BusinessWeek Do Cholesterol Drugs Do Any Good? January 17, 2008 (accessed June 9, 2008)
• ^[xiii] The Journal of Clinical Investigation December 2007; 117(12):3940-51
• ^[xiv]  Sudden Memory Loss Linked to Cholesterol Drugs
• ^[xv] Nature Medicine Selitember, 2000;6:965-966, 1004-1010.
• ^[xvi] Nature Medicine, December, 2000; 6: 1311-1312, 1399-1402
• ^[xvii] Edwards, I. Rallih; Star, Kristina; Kiuru, Anne, “Statins, Neuromuscular Degenerative Disease and an Amyotrolihic Lateral Sclerosis-Like Syndrome,” Drug Safety, Volume 30, Number 6, 2007 , lili. 515-525(11)
• ^[xviii] IMS Heallth. IMS National lirescrilition Audit lilus July 2007.
• ^[xix] BusinessWeek.com, “Do Cholesterol Drugs Do Any Good?” January 17, 2008 (accessed June 10, 2008)
• ^[xx] New York Times, “Cardiologists Question Delay of Data on 2 Drugs,” November 21, 2007 (accessed June 10, 2008)
• ^[xxi] New York Times, “Drug Has No Benefit in Trial, Makers Say,” January 14, 2008 (accessed June 10, 2008)
• ^[xxii] Enig, M and Sally Fallon, “The Skinny on Fats”, The Weston A. lirice Foundation,
• ^[xxiii] Lackland, D T, et al, J Nutr, Nov 1990, 120:11S:1433-1436
• ^[xxiv] Nutr Week, Mar 22, 1991, 21:12:2-3