Мы – вдохновляем!
Вкратце Хотя организму требуется довольно много железа, чтобы оставаться здоровым, повышенный уровень этого минерала связан с такими заболеваниями, как рак, сердце, печень, нейродегенеративные заболевания, подагрический артрит (подагра), гепатит С и … Читать далее
Вкрацте Поместите их в горячую воду (как раз тогда, когда вода закипает) – самый важный фактор, позволяющий легко очистить сваренное вкрутую яйцо. Если вода уже закипела, уменьшите огонь до кипения … Читать далее
Вкратце Дефицит ниацина (витамина B3), называемый пеллагрой, характеризуется диареей, спутанностью сознания и чешуйчатыми кожными язвами; это часто ограничивается людьми, у которых есть проблемы с усвоением витамина из пищи Прилив ниацина, частый … Читать далее
Вкратце На протяжении десятилетий насыщенные жиры и холестерин ошибочно считались основными виновниками сердечных заболеваний и инсульта, что вынудило производителей заменить трансжиры в пищевых продуктах. Когда Нью-Йорк резко ограничил количество трансжиров, … Читать далее
Введение Холестерин в нашей крови запросто можно назвать преступником с дымящимся пистолетом в руках, который творил бесчинства последние два десятилетия. На него навешивают ответственность за то, что опорочен целый ряд продуктов питания (например, яйца и насыщенные … Читать далее
Вкратце Узнайте больше об омега-3 – его различных типах и источниках, балансе омега-3 и омега-6, к которому вы должны стремиться, и как узнать, получаете ли вы самые качественные жиры омега-3 … Читать далее
Вкратце Предварительные результаты показывают, что трансжиры связаны с более высоким риском ухудшения памяти. Трансжиры могут действовать как прооксидант, способствуя окислительному стрессу, который вызывает повреждение клеток. Растительные масла окисляются при нагревании, … Читать далее
Вкратце По данным Американской кардиологической ассоциации, сердечный приступ может произойти, когда кровоснабжение не может достигать сердца из-за сужения сердечных артерий, широко известного как ишемическая болезнь сердца. Около 735000 людей страдают … Читать далее
Вкратце Ожирение – это состояние, при котором ваше тело имеет избыточный вес. Это вредно для вашего здоровья, поскольку может привести к различным осложнениям, таким как диабет, болезни сердца и боли в … Читать далее
Бренди, виски и другие алкогольные напитки уже давно рекомендуются как «самое лучшее» для лечения простуды. Но действительно ли они работают? Оказывается, алкоголь может помочь временно облегчить симптомы простуды и гриппа, но … Читать далее
Первое научное обвинение в отношении насыщенных жиров было сделано в 1953 году. Доктор Ансель Киз опубликовал влиятельную статью, в которой сравнивал потребление жиров и смертность от болезней сердца в шести … Читать далее
Вкратце До 1900 года хозяйки готовили блюда исключительно на сале и масле. Первым продуктом, содержащим трансжиры – затвердевшим растительным маслом, было Crisco, представленное в 1911 году. Сейчас мы едим более чем … Читать далее