Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры – ваш друг

Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры - ваш друг

Вкратце 60% населения страдает хроническими заболеваниями, почти 70% страдают избыточным весом или ожирением, а 90% людей метаболически нездоровы, что означает, что практически каждый подвержен риску диабета 2 типа и всех хронических заболеваний, связанных с инсулинорезистентностью. Часть почему хронические нездоровья настолько широко распространены эта идея, что стойкая насыщенные жиры животного происхождения являются нездоровыми, и должны быть … Читать далее

Новое исследование показывает, почему курица убивает вас, а насыщенные жиры - ваш друг

Что происходит с вашим телом, когда вы едите трансжиры?

Вкратце Предварительные результаты показывают, что трансжиры связаны с более высоким риском ухудшения памяти. Трансжиры могут действовать как прооксидант, способствуя окислительному стрессу, который вызывает повреждение клеток. Растительные масла окисляются при нагревании, и когда окисленный холестерин и трансжиры попадают в частицы ЛПНП, они становятся разрушительными, способствуя накоплению артериальных бляшек в мозгу. Между деменцией и сердечными заболеваниями существует … Читать далее

Это основное преимущество ниацина (B3)

Это основное преимущество ниацина (B3)

Вкратце Ниацин играет важную роль в фотозащите от воздействия УФ-излучения на повреждение ДНК и окислительный стресс, а также помогает предотвратить рост числа случаев рака кожи. Некоторые исследования также показали, что прием ниацина в долгосрочной перспективе снижает риск общей смертности. Витамины группы В помогают поддерживать вашу иммунную систему. B3 является предшественником НАД и может помочь предотвратить некоторые … Читать далее

Это основное преимущество ниацина (B3)

Заменители сахара – что безопасно, а что нет

Заменители сахара - что безопасно, а что нет

Вкратце Заменители сахара можно разделить на четыре основные категории: искусственные подсластители, сахарные спирты, натуральные подсластители и диетические добавки, такие как стевия и ло Хан. Искусственные подсластители на самом деле могут быть намного хуже для вас, чем сахар и фруктоза, и научные данные подтверждают этот вывод. Кроме того, многочисленные исследования показывают, что они увеличивают прибавку в … Читать далее

Заменители сахара - что безопасно, а что нет

Растительные масла: остерегайтесь обычных жиров, которые даже более опасны, чем трансжиры

Растительные масла: остерегайтесь обычных жиров, которые даже более опасны, чем трансжиры

Вкратце До 1900 года хозяйки готовили блюда исключительно на сале и масле. Первым продуктом, содержащим трансжиры – затвердевшим растительным маслом, было Crisco, представленное в 1911 году. Сейчас мы едим более чем в 100 000 раз больше растительных масел, чем в начале века. Растительные масла в настоящее время составляют около 7-8 процентов всех калорий, потребляемых населением. Трансжиры вызывают … Читать далее

Растительные масла: остерегайтесь обычных жиров, которые даже более опасны, чем трансжиры

Почему растительные масла канцерогены

Почему растительные масла канцерогены

ВКРАТЦЕ Замена опасных растительных масел, таких как кукурузное масло, соевое масло и масло канолы, на полезные жиры, такие как сало, сливочное или кокосовое масло, – простой способ улучшить свое здоровье и снизить риск хронических заболеваний, включая рак. Растительные масла являются концентрированным источником линолевой кислоты омега-6, что привело к серьезному дисбалансу между соотношением омега-6 и омега-3 … Читать далее

Почему растительные масла канцерогены

Этот жир на самом деле хуже трансжиров

Этот жир на самом деле хуже трансжиров

Вкратце Употребление в пищу слишком большого количества поврежденных омега-6 жиров и слишком малого количества омега-3 животного происхождения создает основу для диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита, рака, депрессии, болезни Альцгеймера и многого другого. Исследования показывают, что замена насыщенных жиров маслами омега-6 повышает риск смерти при сердечных заболеваниях. Жиры омега-6 сами по себе не проблема. Линолевая кислота также … Читать далее

Этот жир на самом деле хуже трансжиров

Статины: опасность в дозировке?

Статины: опасность в дозировке?

Изначально было объявлено о 31 смертельном случае, к которым привел «Бэйкол» (Baycol), однако, их число возросло до 52 и, вероятно, станет еще выше. Производитель этого препарата, компания «Байер» (Bayer) подтвердила сообщение правительства Германии от 23 августа о том, что с приемом «Бэйкола» было связано 1 100 случаев мышечной слабости. В действительности оказывается, что большинство лекарственных препаратов, … Читать далее

Статины: опасность в дозировке?

Новые директивы в отношении холестерина

Новые директивы в отношении холестерина

В связи с введением в США новых федеральных директив в отношении контролирования уровня холестерина, количество пациентов, которые проходят лечение против высокого уровня холестерина – либо диетическую терапию, либо медикаментозное лечение, – увеличится примерно на 36 миллионов человек.

Читать далее

Новые директивы в отношении холестерина

Каждую третью смерть от сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить

Каждую третью смерть от сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить

Вкратце Примерно каждая третья смерть в мире связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая сердечные приступы и инсульт. Около 800 000 людей ежегодно умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Четверть этих смертей можно предотвратить с помощью простых изменений образа жизни, таких как поддержание здорового веса, физические упражнения и контроль диабета. Ваша диета – ваш основной и лучший инструмент для предотвращения … Читать далее

Каждую третью смерть от сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить

Корица помогает контролировать уровень сахара в крови

Недавно в Лондоне было проведено 12-недельное исследование с участием 58 человек с диабетом 2 типа с уровнем гемоглобина A1c (HbA1c) более 7 процентов. Гемоглобин A1c является маркером длительного гликемического контроля у диабетиков. После приема 2 г корицы в день в течение 12 недель у участников исследования были значительно более низкие уровни HbA1c, а также значительно сниженное … Читать далее

Выбросьте посуду с антипригарным покрытием и вы защитите себя от рака и высокого холестерина

Согласно одному отчету, у детей и подростков, у которых высокий уровень в крови химикатов, используемых при производстве посуды с антипригарным покрытием, может быть выше вероятность развития высокого уровня холестерина ЛПНП. Люди подвергаются воздействию перфторалкиловых кислот, таких как ПФОК и ПФОС, через питьевую воду, пыль, упакованные продукты, грудное молоко, пуповину, попкорн для микроволновых печей, воздух и … Читать далее