Вкратце
- Примерно каждая третья смерть в мире связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая сердечные приступы и инсульт.
- Около 800 000 людей ежегодно умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Четверть этих смертей можно предотвратить с помощью простых изменений образа жизни, таких как поддержание здорового веса, физические упражнения и контроль диабета.
- Ваша диета – ваш основной и лучший инструмент для предотвращения воспалений, которые могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Уменьшение количества сахара / фруктозы и зерновых в вашем рационе является важной мерой для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
- Убедительные исследования показывают, что дефицит витамина D в сочетании с дефицитом холестерина может быть причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
- Включены рекомендации, которые помогут уменьшить хроническое воспаление и защитить от болезней сердца. Это включает в себя определенные диетические меры, упражнения, пребывание на солнце, заземление и многое другое.
Примерно каждая третья смерть связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая сердечные приступы и инсульт. В США наиболее распространенным типом сердечных заболеваний является ишемическая болезнь сердца (ИБС), которая может привести к сердечному приступу .
Несмотря на то, что уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 29 процентов в период с 2001 по 2010 год, они по-прежнему являются причиной смерти номер один в США. Согласно новому отчету 1 Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), около 800 000 американцев умирают от сердечно-сосудистых заболеваний ежегодно.
Четверть этих смертей – или около 200 000 – можно предотвратить путем простого изменения образа жизни, и более половины (6 из 10) смертей от предотвратимых сердечных заболеваний и инсультов приходится на людей в возрасте до 65 лет. статья: 2
«Предотвратимые / предотвратимые смерти были определены как все случаи смерти от сердечных заболеваний и инсульта среди людей в возрасте до 75 лет, потому что, если бы их факторы риска … находились под контролем, они должны были бы жить дольше, – говорит ведущий автор Линда Шиб, эпидемиолог CDC.
В настоящее время ожидаемая продолжительность жизни составляет 78 лет, поэтому, если люди умирают раньше, это считается ранним или преждевременным », – говорит она.
Директор CDC Томас Фриден отметил, что результаты были «действительно поразительными», поскольку мы говорим о сотнях тысяч людей, умирающих задолго до своего срока каждый год.
Анализ показывает, что афроамериканцы почти в два раза чаще, чем кавказцы, умирают от предотвратимых сердечно-сосудистых заболеваний. У жителей южных штатов также был самый высокий уровень предотвратимой смерти от болезней сердца и инсульта. По словам г-на Фридена:
«К сожалению, на ваше долголетие больше может повлиять ваш почтовый индекс, чем генетический код».
Если вы спросите меня, это действительно убедительное заявление! То же самое со следующим заявлением профилактического кардиолога Джины Лундберг, доцента медицины медицинского факультета Университета Эмори в Атланте:
«Людям необходимо лучше контролировать свое здоровье и более агрессивно контролировать свое кровяное давление, уровень холестерина, вес, свои привычки к упражнениям – и бросить курить».
Да, вы МОЖЕТЕ не стать статистикой
Согласно отчету CDC, профилактические стратегии образа жизни включают:
- Поддержание здорового веса
- Регулярно заниматься спортом
- Контроль артериального давления и диабета
- Снижение потребления соли
- Бросить курить
Короче говоря, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний заключается в уменьшении хронических воспалений в организме. Правильная диета, упражнения, пребывание на солнце и заземление являются краеугольными камнями противовоспалительного образа жизни.
К сожалению, хотя все общие рекомендации CDC, перечисленные выше, точны, есть еще много возможностей для улучшения, когда дело доходит до более подробных рекомендаций о том, как достичь потери веса и управлять такими проблемами со здоровьем, как артериальное давление и диабет.
Например, рекомендация по сокращению потребления соли не делает различий между вредной обработанной поваренной солью, которая также встречается в обработанных пищевых продуктах, и полезными для здоровья солями с высоким содержанием необходимых микроэлементов, такими как гималайская соль или другая натуральная необработанная морская соли.
Соль на самом деле может быть питательной золотой жилой, если вы потребляете правильный вид и очень внимательно следите за оптимальным соотношением соли и калия , но вы не услышите об этом из большинства обычных источников. Точно так же обычные диетические рекомендации для похудания и лечения диабета оставляют желать лучшего и чаще всего ведут вас в неверном направлении.
Диета – соотношение размеров частиц ЛПНП
Прежде всего, важно понимать, что ваша диета – ваш лучший и главный союзник в предотвращении воспалений, которые могут привести к сердечным и сердечно-сосудистым заболеваниям. Большое внимание уделяется уровню холестерина и соотношению «хорошего» холестерина ЛПВП и «плохого» холестерина ЛПНП, но, к сожалению, многие традиционные рекомендации о том, как повысить уровень холестерина, серьезно ошибочны.
Например, жизненно важно понимать, что существуют частицы холестерина ЛПНП разных размеров , и важен именно размер частиц ЛПНП (а не только общий уровень ЛПНП), поскольку мелкие частицы легко застревают и вызывают еще большее воспаление. Может быть нормальный общий холестерин или холестерин ЛПНП, но при этом большое количество частиц ЛПНП.
Это почти всегда упускается из виду при использовании обычного тестирования. С другой стороны, вам могут прописать статин для снижения уровня холестерина, когда на самом деле количество частиц ЛПНП в норме, что помещает вас в категорию низкого риска сердечных заболеваний.
Важно понимать, что статины , агрессивно снижая уровень холестерина, не влияют на размер частиц ЛПНП. Что еще хуже, статины сами по себе вызывают воспаление и ускоряют развитие сердечных заболеваний! Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Atherosclerosis 3, показало, что употребление статинов связано с 52-процентным увеличением распространенности и степени кальцинированной коронарной бляшки по сравнению с теми, кто их не принимал. А кальциноз коронарной артерии – признак потенциально смертельной болезни сердца!
Как правило, независимо от количества частиц ЛПНП, скорее всего, вам НЕ нужны статины для борьбы с высоким уровнем холестерина. Единственные люди, которым действительно полезны статины, – это люди с генетическим дефектом, называемым семейной гиперхолестеринемией. Единственный способ убедиться, что ваши частицы ЛПНП достаточно большие, чтобы не застрять и не вызвать воспаление и повреждение, – это соблюдать диету . Фактически, это одна из основных функций инсулина. Поэтому вместо того, чтобы принимать статины, вам действительно нужно сосредоточиться на своей диете, чтобы уменьшить воспаление в организме, которое усугубляется:
- Употребление большого количества сахара / фруктозы и злаков
- Окисленный холестерин (прогорклый холестерин, например, от пережаренной яичницы)
- Употребление в пищу продуктов, приготовленных при высоких температурах
- Употребление трансжиров
Что представляет собой диета, полезная для сердца?
Ниже приводится краткое изложение основных рекомендаций, которые помогут бороться с хроническим воспалением:
Ограничьте или исключите все обработанные продукты |
Исключите из своего рациона глютен и продукты, вызывающие аллергию. |
По возможности ешьте органические продукты, чтобы избежать воздействия вредных сельскохозяйственных химикатов, таких как глифосат. |
Ешьте не менее трети своей еды в сыром (сыром) виде или столько, сколько сможете. |
Увеличьте количество свежих овощей в своем рационе |
Избегайте искусственных подсластителей всех видов |
Замени все трансжиры (растительные масла, маргарин и т. Д.) На полезные жиры, такие как авокадо, сырое или кокосовое масло. |
Чтобы сбалансировать соотношение омега-3 и омега-6, примите высококачественные добавки омега-3, например масло криля , и сократите потребление обработанных жиров омега-6 из растительных масел (трансжиров). |
Пейте много чистой воды |
Оптимизируйте уровень витамина D с помощью соответствующего пребывания на солнце, безопасного солярия или, в крайнем случае, приема пероральных добавок витамина D3. |
Ограничьте потребление фруктозы до менее 25 граммов в день из всех источников, включая цельные фрукты . Если у вас инсулинорезистентность, диабет, гипертония или сердечное заболевание, вам рекомендуется не превышать 15 граммов фруктозы в день. |
Остерегайтесь: болезни сердца могут быть следствием дефицита холестерина и витамина D.
Одно из наиболее распространенных неправильных представлений о питании – это мнение о том, что продукты животного происхождения вредны для сердца, потому что содержат холестерин. Традиционная медицина говорит вам, что болезнь сердца возникает из-за повышенного уровня холестерина, и рекомендует максимально снизить уровень холестерина, в том числе в вашем рационе.
Убедительное исследование доктора Стефани Сенефф (того же исследователя, который недавно опубликовал революционное исследование вредного воздействия глифосата на здоровье человека) предполагает, что обратное может быть гораздо ближе к истине. Она считает, что болезнь сердца возникает из-за слишком низкого уровня холестерина, а не из-за слишком большого количества холестерина.
По словам доктора Сенеффа, сердечные заболевания, скорее всего, связаны с дефицитом холестерина и, в частности, с дефицитом сульфата холестерина. Она отмечает, что вся эта информация доступна в исследовательской литературе, но для того, чтобы увидеть полную картину, необходимо собрать все воедино. Ее исследования показывают, что высокий уровень ЛПНП является признаком дефицита сульфата холестерина . По сути, это способ вашего тела поддерживать правильный баланс, принимая поврежденные ЛПНП и превращая их в бляшки, внутри которых тромбоциты крови производят сульфат холестерина, необходимый вашему сердцу и мозгу для оптимальной работы.
Следовательно, когда вы просто удаляете ЛПНП с помощью лекарства, вы удаляете «резервный» механизм своего тела, чтобы сохранить здоровье сердца, насколько это возможно, и в результате вы можете получить сердечную недостаточность.
Витамин D от воздействия солнца также играет важную роль в этом уравнении. Низкий уровень витамина D в крови долгое время коррелировал с повышенным риском сердечных заболеваний и сердечных приступов. Также было высказано предположение, что чем больше солнечного света вы получите, тем лучше будет ваше сердечно-сосудистое здоровье , поскольку существует ряд физиологических механизмов, запускаемых выработкой витамина D под воздействием солнечного света, которые действуют для борьбы с сердечными заболеваниями, например, увеличение естественных антибиотиков вашего тела. -воспалительные цитокины; подавление кальцификации сосудов; и ингибирование роста гладких мышц сосудов.
Теперь, когда вы подвергаете кожу воздействию солнечных лучей, ваша кожа синтезирует сульфат витамина D3 . Эта форма витамина D растворима в воде, в отличие от пероральных добавок витамина D3, которые не содержат сульфатов. Водорастворимая форма может свободно перемещаться в кровотоке, тогда как несульфатированная форма требует ЛПНП (так называемый «плохой» холестерин) в качестве транспортного средства. Доктор Сенефф считает, что дефицит витамина D в сочетании с дефицитом холестерина может лежать в основе явления сердечно-сосудистых заболеваний.
Другие изменения образа жизни, которые естественным образом уменьшат воспаление
В дополнение к избеганию только что упомянутых диетических опасностей – особенно сахара / фруктозы, зерновых и всех видов обработанных пищевых продуктов – вот еще несколько рекомендаций, которые могут оказать сильное влияние на уменьшение воспаления в вашем теле и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
- Оптимизируйте уровень инсулина и лептина. Повышенный уровень инсулина может привести к инсулинорезистентности, главному фактору риска сердечных заболеваний. Если ваш уровень инсулина натощак выше трех, подумайте об ограничении (максимум 15 граммов фруктозы в день) или отказе от употребления зерновых и сахара, пока вы не оптимизируете уровень инсулина.
- Регулярно делайте физические упражнения. Одним из основных преимуществ упражнений является то, что они помогают нормализовать и поддерживать здоровый уровень инсулина. Исследование 2011 г. 4, опубликованное в журнале Lancet, в котором приняли участие несколько сотен тысяч человек, показало, что всего 15 минут упражнений в день могут увеличить продолжительность вашей жизни на три года, даже если у вас есть риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Принимайте высококачественные добавки с омега-3 животного происхождения , например масло криля. Также уменьшите потребление поврежденных жиров омега-6 из обработанных растительных масел, чтобы сбалансировать соотношение омега-3 и омега-6.
- Оптимизируйте уровень витамина D. По причинам, описанным выше, ваш лучший источник витамина D – это воздействие солнечных лучей на кожу. Таким образом, ваше тело будет вырабатывать столь необходимый сульфат холестерина. Однако зимой вам может потребоваться пероральная добавка. Просто убедитесь, что вы принимаете правильную форму витамина D (D3, а не D2 ), и не забывайте регулярно проверять уровень витамина D, чтобы убедиться, что вы находитесь в терапевтическом диапазоне 50-70 нг / мл.
- Регулярно ходите босиком по земле. Когда вы это делаете, свободные электроны переносятся из земли в ваше тело, и этот эффект заземления является одним из самых мощных антиоксидантов, о которых мы знаем, и помогает облегчить воспаление во всем теле. Заземление помогает разжижать вашу кровь, улучшая ее дзета-потенциал, что означает, что оно улучшает отрицательный электрический заряд между вашими эритроцитами, тем самым отталкивая их и снижая вероятность образования сгустков крови. Фактически, влияние заземления на разжижение крови настолько велико, если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, вы должны работать со своим врачом, чтобы снизить дозу, иначе вы можете передозировать лекарство. Исследования показали, что свободным электронам Земли требуется около 80 минут, чтобы достичь вашего кровотока и преобразовать вашу кровь.
Четыре дополнительных движения, полезных для сердца
Перечисленные выше стратегии помогут предотвратить множество хронических заболеваний, вызванных уменьшением хронического воспаления в вашем теле. Что касается конкретно профилактики сердечных заболеваний, необходимо упомянуть две дополнительные стратегии.
- Проверьте соотношение ЛПВП к общему холестерину. Процент ЛПВП – мощный фактор риска сердечных заболеваний. Просто разделите уровень ЛПВП на уровень холестерина. В идеале это соотношение должно быть выше 24 процентов.
- Повысьте уровень хорошего холестерина и снизьте уровень триглицеридов . Высокий уровень триглицеридов также является очень мощным фактором риска сердечных заболеваний. Сочетание высоких триглицеридов и низких уровней ЛПВП – еще больший риск; это соотношение гораздо важнее для здоровья вашего сердца, чем стандартное соотношение хорошего и плохого холестерина. Фактически, одно исследование показало, что у людей с самым высоким соотношением триглицеридов к ЛПВП риск сердечного приступа в 16 раз выше, чем у людей с самым низким соотношением триглицеридов к ЛПВП. Вы рассчитываете соотношение триглицеридов и холестерина ЛПВП, разделив уровень триглицеридов на уровень ЛПВП. В идеале это соотношение должно быть ниже 2. Поэтому, хотя вы стремитесь поддерживать уровень холестерина ЛПВП на высоком уровне, вам нужно снизить уровень триглицеридов. Вы можете повысить уровень ЛПВП, занимаясь спортом и получая много омега-3 жиров, таких как масло криля. Уровень триглицеридов легко снизить, если заниматься спортом и избегать употребления злаков и сахара.
- Проверьте уровень железа . Железо – это природный агент коррозии. Если у вас чрезмерный уровень в организме, вы подвержены риску сильного окисления или преждевременного старения. Избыток железа также увеличивает риск сердечных заболеваний. Если вы мужчина или женщина в период менопаузы, вам следует проверить уровень железа и, если он слишком высок, принять меры по его снижению .
- Избегайте лекарств, способствующих развитию сердечных заболеваний . Статины и антидепрессанты – это два обычно назначаемых типа лекарств, которые, как было доказано, способствуют развитию сердечных заболеваний.