Что происходит с вашим телом, когда вы пьёте слишком много алкоголя?

Некоторые люди считают, что бокал красного вина может принести пользу вашему здоровью. Независимо от достоинств этого мнения, слишком много красного вина вредно для здоровья.

Алкоголь может ухудшить способность принимать решения и снижать моторику. Это часто является фактором дорожно-транспортных происшествий, агрессивного поведения, незапланированной беременности и заболеваний, передающихся половым путем. ^1 , 2 Чрезмерное употребление алкоголя также может привести к алкогольному отравлению, которое негативно сказывается на вашем здоровье и может даже стоить вам жизни, если с этим не бороться должным образом. ³

Только у нас ежегодно с 2006 по 2010 год регистрируется около 88 000 смертей и 2,5 миллиона лет потенциальной жизни из-за отравления алкоголем, что сокращает в среднем 30 лет жизни тех, кто умер. ⁴

Что такое отравление алкоголем?

Отравление алкоголем ослабляет организм и, в конечном итоге, отключает те области мозга, которые контролируют основные функции жизнеобеспечения, такие как дыхание, частоту сердечных сокращений и контроль температуры. ⁵ Вы становитесь более восприимчивыми к отравлению алкоголем, если: ⁶

• Выпиваете – употребление четырех или более алкогольных напитков за один раз для женщин или более пяти алкогольных напитков для мужчин.
• Пьёте много – употребляете восемь или более алкогольных напитков в неделю для женщин или более 15 алкогольных напитков для мужчин.
• Употребление алкоголя во время беременности. Никакое количество алкоголя не является безопасным для употребления во время беременности из-за риска передачи токсического вещества алкоголя через плаценту вашему будущему ребенку, что может вызвать серьезные повреждения на любом этапе беременности.
• Пьёте в возрасте до 21 года. Несовершеннолетние пьющие более уязвимы к алкогольному отравлению, поскольку исследования показали, что они обычно выпивают около пяти порций алкоголя за один раз.

6 симптомов отравления алкоголем

Отравление алкоголем влечет за собой очень серьезные последствия для здоровья, поэтому очень важно быть хорошо осведомленным о симптомах. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных признаков отравления алкоголем: ⁷

1. Потеря координации
2. Холодные липкие руки и синюшная кожа из-за переохлаждения
3. Постоянная и/или неконтролируемая рвота
4. Нерегулярное или медленное дыхание (менее восьми вдохов в минуту или более 10 секунд между вдохами)
5. Судороги
6. Замешательство, бессознательное состояние, ступор (сознание, но без ответа) и иногда кома

Если вы заметили какой-либо из упомянутых выше симптомов, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Факторы риска отравления алкоголем

Как правило, женщины более уязвимы к алкогольному отравлению и чувствуют воздействие алкоголя быстрее, чем мужчины того же роста. Они также более предрасположены к долгосрочным повреждениям организма, вызванным алкоголем. Это связано с несколькими физиологическими причинами, такими как: ⁸

• Плохая способность разбавлять алкоголь  из-за более низкого процентного содержания воды в организме. У средней женщины в теле только 52 процента воды, в то время как у среднего мужчины 61 процент.
• Плохая способность усваивать алкоголь,  потому что у них меньше дегидрогеназы, фермента печени, предназначенного для расщепления алкоголя в организме, чем у мужчин.
• Предменструальные гормональные изменения, как правило, вызывают у женщин более быстрое опьянение в дни, предшествующие менструации. С другой стороны, противозачаточные таблетки и другие препараты, содержащие эстроген, замедляют выведение алкоголя из организма. Это не значит, что мужчины полностью застрахованы от опасностей алкогольного отравления. Ниже приводится ряд других факторов, которые влияют на реакцию вашего организма на алкоголь, независимо от того, мужчина вы или женщина: ⁹
  • Питание – Спирт крови уровня пиковой концентрации может быть в три раза выше у людей , которые пьют с пустым желудком , чем у тех , кто имел приличную еду перед употреблением. Пища играет важную роль в абсорбции алкоголя в организме, поскольку она разбавляет алкоголь, замедляя опорожнение желудка в тонкий кишечник, где алкоголь абсорбируется.
  • Азиатская этническая принадлежность. Примерно 50 процентов азиатов испытывают проблемы с метаболизмом алкоголя из-за отсутствия фермента печени, необходимого для его переработки.
  • Существующие проблемы со здоровьем. Людям с диабетом следует опасаться алкоголя, потому что он может вызвать внезапный всплеск или опасное падение уровня сахара в крови. Употребление алкоголя также может помешать правильному действию рецептурных лекарств от диабета.
  • Лекарства, отпускаемые по рецепту – лекарства потенциально могут притупить действие алкоголя, что, в свою очередь, заставляет вас пить больше, чем ваше тело действительно может выдержать.

Сколько воды вы пьете, как часто вы употребляете алкоголь, ваш возраст и семейный анамнез также являются потенциальными факторами риска.

Содержание алкоголя в крови: сколько это слишком много?

Содержание алкоголя в крови, также называемое концентрацией алкоголя в крови, относится к количеству алкоголя в вашем кровотоке. Он выражается как масса этанола, измеренная в граммах на каждые 100 миллилитров крови или 210 литров дыхания. Количество алкоголя в крови можно измерить с помощью алкотестера, анализа крови или мочи. ¹⁰

Водителя не накажут, если в литре выдыхаемого воздуха обнаружится концентрация алкоголя меньше 0,16 миллиграмма спирта, или 0,3 промилле — это разрешенное количество промилле. Столько останется алкоголя в организме мужчины весом 80 кг через 4,5 часа, если он выпьет 500 мл пива крепостью 5%. Для лиц младше 21 года существует предел нулевой терпимости – любое количество алкоголя является основанием для ареста по взысканию с алкоголем. ^11 , 12

Результаты алкоголя в крови могут варьироваться в зависимости от нескольких переменных, включая ваш пол, личную переносимость алкоголя, массу тела и процентное содержание жира в организме. ¹³

Сколько алкоголя в вашем напитке?

Что касается стандартных диетических рекомендаций для людей на 2015–2023 годы, умеренное употребление алкоголя означает не более одного напитка в день для женщин и не более двух напитков в день для мужчин. ¹⁴ Стандартный напиток содержит 17 грамм чистого алкоголя, который обычно содержится в: ¹⁵

• 340 грамм пива (пятипроцентный алкоголь)
• 225 грамм солодового спиртного (семь процентов алкоголя)
• 140 грамм вина (12-процентный алкоголь)
• 30 грамм 80-процентного дистиллированного спирта или ликера, такого как джин, ром, водка и виски (40-процентный алкоголь)

Различные марки и типы алкогольных напитков имеют разный уровень содержания алкоголя. Чтобы получить представление о том, сколько алкоголя содержится в вашем любимом напитке, посмотрите таблицу ниже: ¹⁶

Как показывает практика, более темные спиртные напитки обычно имеют более высокое содержание алкоголя, а более сладкие – меньше. ¹⁷ Следовательно, более темное и горькое пиво имеет более высокое содержание алкоголя. То же самое справедливо и для красных вин по сравнению с белыми и сладкими винами, за исключением шардоне. Между тем, все прозрачные спиртные напитки содержат 40 процентов алкоголя, за исключением зернового спирта. ¹⁸

Возможные осложнения отравления алкоголем

Если не лечить, человек, страдающий от алкогольного отравления, может: ¹⁹

• Подавиться собственной рвотой
• Быть сильно обезвоженным, что может вызвать судороги, необратимое повреждение мозга и даже смерть.
• Медленное и нерегулярное дыхание, которое со временем может прекратиться;
• Иметь нерегулярное сердцебиение, которое в конечном итоге может прекратиться
• Переохлаждение
• Развитие гипогликемии (чрезвычайно низкого уровня сахара в крови), что может привести к судорогам.

Долгосрочные эффекты алкоголя у женщин

Поскольку организм женщины менее переносит алкоголь по сравнению с мужским, он более подвержен разрушительным эффектам отравления алкоголем. Многочисленные исследования связывают эти последствия для здоровья с чрезмерным употреблением алкоголя у женщин, в том числе:

• Нарушенный менструальный цикл ²⁰
• Повышенный риск бесплодия, выкидыша, мертворождения и преждевременных родов ²¹
• Более высокий риск цирроза печени и других заболеваний печени, связанных с алкоголем, по сравнению с мужчинами ²²
• Потеря памяти и усыхание мозга ²³
• Повышенный риск рака полости рта, горла, пищевода, печени, толстой кишки и груди ²⁴

Алкоголь также является частым фактором риска во многих случаях сексуального насилия, особенно среди молодых женщин. Около 1 из 20 студенток колледжа ежегодно подвергаются сексуальному насилию, и исследования показывают, что вероятность изнасилования или сексуального насилия выше, если и жертва, и нападавший до инцидента находились в состоянии алкогольного опьянения. ^25 , 26

Что можно и что нельзя делать при подозрении на отравление алкоголем

Отравление алкоголем – это не то, что пройдет и пройдет на следующий день. Если вы считаете, что кто-то из ваших знакомых может страдать от алкогольного отравления, вот несколько вещей, которые вы должны и не должны делать, чтобы обезопасить их в ожидании помощи: ²⁷

Наконец, не ждите, пока проявятся все симптомы отравления алкоголем, и немедленно вызывайте скорую медицинскую помощь. Помните: уровень алкоголя в крови может быстро расти, и в этой ситуации время имеет существенное значение. Опоздание на минуту может означать необратимый ущерб или даже смерть.

Как предотвратить отравление алкоголем

Вам не нужно быть ученым-ракетчиком, чтобы знать, как уберечь себя или своих друзей от алкогольного отравления. Первый и, вероятно, самый важный шаг, который вы можете предпринять, – это практика самоконтроля. Избегайте и отговаривайте своих друзей участвовать в каких-либо соревнованиях, связанных с употреблением алкоголя, – это верный способ получить отравление алкоголем.

Однако, если вам действительно нужно выпить несколько напитков, я лично рекомендую заранее принять любой из этих естественных протоколов, чтобы предварительно отравить свое тело:

• N-ацетилцистеин (NAC) – прием NAC перед употреблением алкоголя может помочь уменьшить токсические эффекты алкоголя. NAC помогает повысить уровень глутатиона и снизить токсичность ацетальдегида, который вызывает многие симптомы похмелья. ²⁸
• Тиамин – алкоголь истощает жизненно важные витамины группы B, которые могут помочь вывести алкоголь из организма. Считается, что NAC работает еще лучше в сочетании с тиамином, также известным как витамин B1. ²⁹
• Расторопша пятнистая. Расторопша содержит силимарин и силибин, антиоксиданты, которые, как известно, защищают печень от токсинов, в том числе от воздействия алкоголя. Было обнаружено, что силимарин не только помогает увеличить глутатион, но также может помочь в регенерации клеток печени. ³⁰
• Витамин C – алкоголь может истощить ваш организм витамином C, который важен для снижения вызванного алкоголем окислительного стресса в печени. Перед употреблением алкогольных напитков убедитесь, что вы получаете достаточное количество витамина С либо с добавками, либо с органическими фруктами и овощами. ³¹
• Магний – это еще одно питательное вещество, обедненное алкоголем, и многие люди уже испытывают его дефицит. Магний обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить симптомы похмелья. Если вы не едите много продуктов, богатых магнием, может быть полезным прием добавки магния перед вечером, когда вы пьете. ³²

Эти меры предтоксикации крайне необходимы для снабжения вашего организма витаминами, антиоксидантами и другими питательными веществами, которые помогают защитить вашу печень и помогают в расщеплении и удалении алкоголя из вашего организма . Другие практические меры, которые могут помочь, включают: ^33 , 34

• Сохраняйте водный баланс – выпивайте стакан воды вместе с каждым алкогольным напитком, чтобы предотвратить обезвоживание. Перед сном выпейте еще один-два стакана воды, чтобы предотвратить симптомы похмелья утром.
• Прием пищи до и во время выпивки. Если ваш желудок пуст, это ускорит абсорбцию алкоголя в вашем организме. Это также может вызвать сильное раздражение желудка. Сделайте ставку на то, чтобы поесть, прежде чем употреблять алкоголь, и откусить сытные закуски, такие как органический сыр, пока пьете. По крайней мере, попробуйте эту старую мудрость Средиземноморья: возьмите ложку оливкового масла перед употреблением алкоголя, чтобы предотвратить похмелье.
• Пополнение запасов электролитов –  попробуйте пить кокосовую воду перед сном, чтобы уменьшить симптомы похмелья по утрам.
• Придерживайтесь чистого спирта – как правило, прозрачные напитки, такие как водка, джин или белое вино, содержат меньше канцерогенов, чем более темные сорта, такие как бренди или виски.
• Остановка, когда вы чувствуете себя возбужденным – когда вы чувствуете себя возбужденным, это признак того, что пути детоксикации вашего тела перегружены. Сделайте перерыв в употреблении алкоголя или бросьте его на день, чтобы позволить вашему организму эффективно усваивать алкоголь.

Кроме того, я также не советую пить, когда вы чувствуете себя подавленным или, что еще хуже, в депрессии , поскольку это может привести только к потере сознания и неконтролируемому употреблению алкоголя. Обратите внимание, что алкоголь может фактически изменить химию вашего мозга и снизить уровень серотонина, химического вещества, регулирующего настроение, в вашем мозгу, увеличивая ваше беспокойство и стресс, а не уменьшая его. ³⁵

Вместо того, чтобы попадать в порочный круг злоупотребления алкоголем, я рекомендую как можно скорее заняться своим эмоциональным здоровьем. Попробуйте  методы медитаций или церемонию рапе, которые для меня являются одним из самых эффективных инструментов энергетической психологии.

Источники

• ¹ Rev Lat Am Enfermagem. 2014 Sep-Oct; 22(5): 739–746.
• ² J Stud Alcohol. 2006 Jan; 67(1): 113–121.
• ^3, 27 Mayo Clinic, Alcohol Poisoning
• ^4, 6 Centers for Disease Control and Prevention (CDC), Alcohol Use and Your Health
• ⁵ National Institutes of Health (NIH) on Alcohol Abuse and Alcoholism, Overview of Alcohol Consumption
• ⁷ Drink Aware, Alcohol Poisoning – Symptoms, Causes and Effects
• ^8, 9 Brown University Health Promotion, Alcohol and Your Body
• ¹⁰ Ramapo College of New Jersey, Blood Alcohol Concentration
• ¹¹ Governors Highway Safety Association, Alcohol Impaired Driving
• ¹² DMV.org, DUI & DWI
• ¹³ School Drug Education and Road Aware (SDERA), Factors Affecting BAC
• ¹⁴ Dietary Guidelines for Americans 2015-2020
• ¹⁵ Centers for Disease Control and Prevention, Alcohol and Public Health
• ¹⁶ NHS Department of Health, “Alcohol Units: A Brief Guide”
• ¹⁷ “Intoxicology: A Cultural History of Drink and Drugs” April 4, 2016
• ¹⁸ “The Herbalist’s Way: The Art and Practice of Healing with Plant Medicines” August 19, 2005
• ¹⁹ University of Texas, Alcohol Overdose
• ²⁰ Journal of Pharmacology, 1988 May;245(2):pp. 407-12
• ²¹ Alcoholism Clinical and Experimental Research, 1984 September-October;8(5):pp.451-8
• ²² Scand J Gastroenterol. 1987 Dec;22(10):1251-6.
• ²³ American Journal of Psychiatry, 2001 February;158(2):pp.198-204
• ²⁴ The Lancet Oncology, 2007 April;8(4):pp.292-3
• ²⁵ Journal of Studies on Alcohol Supplement, 2002 March;(14):pp.118-28
• ²⁶ Journal of Studies on Alcohol, 2004 Jan;65(1):pp. 37-45
• ²⁸ Indian Journal of Clinical Biochemistry December 1994, Volume 9, Issue 2, pp 64–71
• ²⁹ Agents and Actions April 1974, Volume 4, Issue 2, pp 125–130
• ³⁰ Indian J Biochem Biophys. 2006 Oct;43(5):306-11.
• ³¹ Physiol Res. 1998;47(2):137-41.
• ³² Subst Abuse Treat Prev Policy. 2008; 3: 1.
• ³³ Mayo Clinic, Hangovers
• ³⁴ The Doctors Book of Home Remedies March 2, 2010
• ³⁵ Psychopathology. 1989;22 Suppl 1:37-48.