В то время как потребители, возможно, даже не заметили, когда употребление высокофруктозного кукурузного сиропа заменило сахарозу (столовый сахар) как подсластитель несколько лет назад, новое исследование показывает, что фруктоза обладает способностью значительно повышать уровень триглицеридов, которые могут увеличить риск болезней сердца.
Обработанная фруктоза – основная причина ожирения и диабета
Вкратце Недавнее исследование подтвердило, что не все калории одинаковы. Добавленный сахар и переработанная фруктоза намного вреднее, чем другие углеводы. Фруктоза ухудшает уровень инсулина и снижает толерантность к глюкозе, что является фактором предиабета. Он также вызывает опасное накопление жира и способствует развитию маркеров плохого здоровья, таких как воспаление и гипертония. Как только вы достигнете 18 процентов дневной нормы …