Инсулин и Его Метаболические Эффекты

Инсулин и Его Метаболические Эффекты

Данная статья, по существу, запись лекции, данной доктором Роуздейлом в БолдерФесте (Dr. Rosedale at BoulderFest). Я очень благодарен доктору Роуздейлу, поскольку именно он убедил меня в большой важности инсулина. Возможно, Вам известно, что в книге “Возьмите под свой контроль своё здоровье” представлен план питания, который, как было доказано, помог тысячам пациентов нашей клиники оптимизировать свой …

Читать далее

Ожирение – это биохимическая проблема, коренящаяся в чрезмерном потреблении фруктозы

Вкратце В 2001 году шесть миллионов детей страдали ожирением или избыточной массой тела. Сегодня это число превышает 23 миллиона. Ясно, что диетические рекомендации, предоставляемые населению за последние 15 лет, глубоко ошибочны. Хотя 80% населения страдает ожирением, нарушение обмена веществ также затрагивает людей с нормальным весом. Около 40% людей с нормальным весом имеют те же проблемы со здоровьем, что …

Читать далее

Столовый сахар, вес и диабет – есть ли взаимосвязь?

Столовый сахар и вес, есть ли взаимосвязь?

Доктора Ричард Кан и и Джон Сивенпайпер на основе критического разбора множества исследований и метаанализов утверждают что нет. Коротко: нет прямых или убедительных доказательств что сахар в естественной форме или в виде добавки оказывает какое то уникальное влияние в сравнении с любым другим источником калорий на развитие ожирения или диабета. Сахар несомненно наиболее доступный источник …

Читать далее

Злоупотребление сладким – прямой путь к заболеванию раком

Злоупотребление сладким – прямой путь к заболеванию раком

Датские ученые обнаружили, что специфические полимеры, состоящие из моносахаридных звеньев, так называемые O – гликаны, в больших объемах присутствуют практически во всех видах злокачественных опухолей. По мнению ученых, именно сахар, найденный в раковых клетках, способствует их размножению. Когда производители пищевых продуктов, изощряясь в рекламе своей продукции имеющей в составе, к примеру, кукурузный сироп с высококонцентрированным …

Читать далее

Питание. Как питаться правильно?

Питание. Как питаться правильно?

В прошлом году вступило в действие принятое ранее Руководство по питанию, следование которому может положительно сказаться на здоровье. При разработке данного документа основное внимание было уделено профилактике заболеваний, непосредственно связанных с питанием: проблемы сердечно – сосудистой системы, риск развития сахарного диабета, стремительный рост населения, страдающего ожирением. В соответствии с последними рекомендациями «зеленая улица» предоставлена всем …

Читать далее

Узнайте правду о зубах

Узнайте правду о зубах

Инструмент для санации полости рта, 1927 год. Зубная боль не только увековечила себя в русских народных поговорках, но даже великий Антон Павлович Чехов со знанием дела рекомендовал ликовать, когда болит один зуб, потому что один – это не все сразу. Здоровые зубы – это извечная тема, которая всегда была и остается актуальной, пожалуй, для каждого …

Читать далее

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ

Как и ожидалось, принятое к действию “Руководство по питанию США” 2015 года может оказать существенное влияние на здоровье сердца, риск диабета и уменьшение ожирения. Согласно последним рекомендациям, одобрение получили фрукты и овощи, нанесён удар по сахару, изменилось содержание жиров, яйца выиграли отсрочку, а мясо утрачивает позиции. Питание. Серьёзные ограничения Врач и основатель NutritionFacts.org, Майкл Грегер (Michael …

Читать далее

О вреде хлора и о проблеме с сукралозой

О вреде хлора и о проблеме с сукралозой

Большинство из нас выросли с мыслью, что более белые (и более яркие) цвета указывают на чистую одежду. Мы энергично продолжаем использовать хлорированные средства, чтобы отбеливать и дезинфицировать. Мы пишем на белой бумаге, купаемся и пьем хлорированную воду. В конце концов, кто хочет воду, кишащую бактериями? В нашем обществе, хлор используется повсеместно – и поэтому повсеместны …

Читать далее

Напоследок, доказательства моего утверждения о том, что сахар более опасен, чем сигареты

Напоследок, доказательства моего утверждения о том, что сахар более опасен, чем сигареты

Проведенное исследование среди более 9500 американцев показало, что ожирение имеет более высокие показатели хронических заболеваний и ухудшения качества жизни, чем злоупотребление алкоголем, курение и бедность. Более того, согласно выводам, опубликованным в выпуске британского журнала общественного здравоохранения, сегодня в США взрослых, страдающих избыточным весом и ожирением больше, чем курильщиков или пьющих. В то время как 36% …

Читать далее

Раскрыты секреты сахарно промышленности

Раскрыты секреты сахарно промышленности

Вкратце Гэри Таубс и Кристин Кернс Коузенс раскрывают секреты сахарной промышленности в разоблачении Mother Jones Сахарная промышленность знала об опасности излишка сахара с начала 1970-х годов, о чем свидетельствуют недавно обнаруженные внутренние отраслевые документы. Помимо сокрытия рисков для здоровья от сахара, переработанная пищевая промышленность потратила миллиарды на разработку переработанных пищевых продуктов, чтобы вызывать еще большее …

Читать далее

Мифы о вегетарианстве

Мифы о вегетарианстве

Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными.

Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.