Исследование кормления свиней человеческой пищей было отменено из-за жестокости

Еще несколько причин, по которым стоит избегать фальшивого мяса

Процесс, с помощью которого каши, салаты и мясо попадают на ваш стол, резко изменил общее питание в рационе большинства людей. Этому также способствовало добавление растительного масла и растущая популярность ресторанов быстрого питания. Когда свиньям давали ту же диету, как описано в этом коротком видео, исследователи остановили исследование, потому что оно было слишком жестоким по отношению к животным. 1 … Читать далее

Еще несколько причин, по которым стоит избегать фальшивого мяса

Живой коронавирус обнаружен в мясе и морепродуктах

Живой коронавирус обнаружен в мясе и морепродуктах

Новое исследование, в ходе которого ученые добавляли SARS-CoV-2 к лососю, курице и свинине в супермаркетах, показало, что три недели спустя вирус все еще находился в пище, независимо от того, была ли она охлаждена или заморожена. Мясо пришло из Сингапура. Хотя ученым известно, что вирус может выжить при очень низких температурах, Всемирная организация здравоохранения заявила, что возможность … Читать далее

Живой коронавирус обнаружен в мясе и морепродуктах

Естественное лечение остеопороза

Естественное лечение остеопороза

У остеопороза есть несколько причин: каждая требует правильного лечения, а употребление молочных продуктов вредно для всех. Существуют различные формы остеопороза Мы можем выделить два типа остеопороза: первый тип вызван плохой ассимиляцией кальция, второй тип – достаточным поступлением кальция с пищей, но из-за гормонального дисбаланса он , как правило, откладывается в мягких тканях, а не в кости. Этот … Читать далее

Естественное лечение остеопороза

ВОЗ считает, что мясо и колбасы – виновники раковых заболеваний

ВОЗ считает, что мясо и колбасы – виновники раковых заболеваний

Всемирная организация здравоохранения и Международное агентство по изучению рака, после исследования, продолжающегося в течение 6 месяцев, выпустили новый специальный бюллетень для прессы с важной информацией, о том, что человек, используя в своем рационе мясо, подвергнутое переработке, рискует вызвать развитие раковых опухолей в кишечнике. Съедая ежедневно 50 грамм корейки или сосиску, человек на 18% больше рискует … Читать далее

ВОЗ считает, что мясо и колбасы – виновники раковых заболеваний

Внимание – еда! / What`s really in our food!

Внимание - еда! / What`s really in our food!

Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.

Читать далее

Внимание - еда! / What`s really in our food!

ВОЗ, красное мясо, рак … WTF!?

ВОЗ, красное мясо, рак … WTF!?

Международное агентство ООН по исследованиям рака (International Agency for Research on Cancer – IARC) на своем сайте www.iarc.fr опубликовало 26.10.2015 г. пресс-релиз посвященный оценке потребления красного мяса и обработанных мясопродуктов (IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat), а также вопросник с ответами к пресс-релизу (IARC Monographs Questions and Answers).В работе над данным … Читать далее

ВОЗ, красное мясо, рак … WTF!?

Остерегайтесь органических мясных продуктов без нитратов

Остерегайтесь органических мясных продуктов без нитратов

Уже много лет я пишу об опасности для здоровья, которую представляет колбасное мясо с высоким содержанием нитратов. Как я уже говорил, не все пищевые нитраты одинаковы. В то время как нитраты из растительной пищи способствуют полезному производству оксида азота в вашем организме, обработанное мясо вызывает превращение нитратов в канцерогенные N-нитрозосоединения. 1 Нитраты растений превращаются в полезный оксид азота из-за … Читать далее

Остерегайтесь органических мясных продуктов без нитратов

Вегетарианство. Мясо или плоды? Опыт преобразования пищи

Вегетарианство. Мясо или плоды? Опыт преобразования пищи

Вегетарианство. Нигде не встречается более поучительного при­мера силы привычки и условного обычая, как в вопросе о питании. Само существование лиц, отказывающихся от мяса, для большинства англичан служить причиною забавы и удивления; вегетарианец — это какая-то общественная аномалия, на которую стоит посмотреть и над которою можно посмеяться, когда б и где б его ни встре­тили; на … Читать далее

Вегетарианство. Мясо или плоды? Опыт преобразования пищи

Как правильно выбрать полезное мясо

Как правильно выбрать полезное мясо

Несмотря на то, что продажи говядины травяного откорма выросли на 1500% с 2012 года, они до сих пор находятся в тени традиционных корпоративных продаж, которые превысили 105 млрд $ в 2015 году 1 . В то время как есть длинный путь До того, как говядина травяного откорма станет такой же популярной, как и ее традиционный аналог, ситуация меняется, поскольку все … Читать далее

Как правильно выбрать полезное мясо

Советы по здоровому питанию от Майкла Поллана

Советы по здоровому питанию от Майкла Поллана

Практически каждый современный человек, в отличие от предыдущих поколений, очень внимательно относится к составу своего ежедневного рациона питания. Диетологи и специалисты по правильному питанию становятся популярнее с каждым днём. Рейтинги литературы, касающейся тематики сбалансированного питания, растут с каждым днем все выше. Во многих странах мира уроки здорового рациона включены в обязательную среднеобразовательную программу. Так почему же … Читать далее

Советы по здоровому питанию от Майкла Поллана

А вы посещаете Макдональдс?

А вы посещаете Макдональдс?

О вкусах не спорят. У разных народов своя кухня, свои традиции и вкусовые предпочтения, формировавшиеся тысячелетиями, и миллион факторов, оказывающих на все это непосредственное влияние. Для нас всегда были и остаются любимыми многие национальные кулинарные изыски и любой человек способен их оценить по достоинству. Однако, навряд ли найдется среди нас много желающих попробовать всяких жуков, … Читать далее

А вы посещаете Макдональдс?

Зачем проводить ревизию в холодильнике?

Зачем проводить ревизию в холодильнике?

Какое значение имеет слово «ревизия»? Одно из определений гласит, что это «пересмотр чего-нибудь с целью внесения коренных изменений». «Для того, чтобы выяснить, почему некоторые люди никак не могут накачать пресс и избавиться от последних пяти лишних килограммов, достаточно выяснить, что храниться у них в холодильнике», – пишет в колонке для Men’s fitness американская писательница Джейми … Читать далее

Зачем проводить ревизию в холодильнике?