Два новых исследования связывают диетические газированные напитки с ухудшением здоровья.
В одном исследовании люди, которые употребляли два или более диетических газированных напитка в день, испытали увеличение объема талии, которое было в шесть раз больше, чем у людей, которые не употребляли диетические газированные напитки. Второе исследование показало, что аспартам (NutraSweet) повышает уровень сахара в крови у мышей, склонных к диабету.
Согласно The Week:
«… исследователи предполагают, что искусственные подсластители влияют на аппетит, заставляя людей, которые пьют диетические газированные напитки или диетические газированные напитки, хотеть есть нездоровые сладости … Результат был одинаковым для всех людей, которые пили диетические газированные напитки или легкие, даже с учетом факторов, которые были приняты во внимание, например, упражнения, социальный класс, образование и курение “.
Диетическая газировка – одна из самых больших афер для людей, сидящих на диете, ищущих сладкий, нулевой калорийный напиток с добрыми намерениями. В 2010 году было продано почти 927 миллионов ящиков диетической колы или диетической колы и еще 892 миллиона ящиков диетической пепси. Если вы купили один или несколько из этих миллионов, пожалуйста, поймите, что вам лучше выбросить свои деньги. По крайней мере – это не повредит вашему здоровью.
Люди, которые пьют диетическую или легкую газировку, получают впечатляющее увеличение талии на 70-500 процентов
Исследование, проведенное учеными из Центра медицинских наук Техасского университета в Сан-Антонио и представленное на недавнем заседании Американской диабетической ассоциации, добавило к растущим исследованиям, что диетические газированные напитки вовсе не «лишены чувства вины». Вместо этого, после наблюдения за 474 людьми, которые почти 10 лет пили диетическую газировку или диетическую газировку, они обнаружили, что их талия выросла на 70 процентов больше, чем талия людей, которые не употребляли диетическую газировку. Вдобавок у тех, кто пил два или более диетических газированных напитка в день, объем талии увеличился на 500 процентов.
Как вы, возможно, уже знаете, размер вашей талии – это не только вопрос эстетики, это также мощный индикатор накопления висцерального жира, очень опасного типа жира, который окружает внутренние органы и тесно связан с диабетом 2 типа и сердечное заболевание. Размер вашей талии является даже гораздо более точным индикатором сердечного риска, чем индекс массы тела (ИМТ), поэтому каждая привычка, которая может увеличить размер вашей талии на 500 процентов больше, чем у кого-то, у кого нет этой привычки, тогда стоит того. отказ от этой привычки.
Второе исследование, проведенное некоторыми из тех же исследователей, также показало, что у мышей, употребляющих пищу, смешанную с искусственным подсластителем аспартамом, уровень сахара в крови был выше, чем у мышей, употребляющих пищу без этого подсластителя, что позволяет предположить, что аспартам может увеличить риск диабета и метаболического синдрома. В своем заявлении исследователи отметили :
«Результаты согласуются с информацией эпидемиологических исследований на уровне сообществ, которые показывают, что потребление диетических газированных напитков связано с более высокой частотой метаболического синдрома и диабета. Это предполагает, что воздействие аспартама на самом деле может напрямую способствовать повышению уровня глюкозы в крови и, следовательно, может способствовать взаимосвязи между потреблением диетической газировки и риском диабета у людей ».
Вас могут обмануть диетическая газировка или вода … но ваш мозг – нет
Понятно, что если вы продолжаете выбирать диетическую или легкую газировку, потому что считаете ее полезнее, чем обычная газировка, вы поступаете несправедливо по отношению к себе. Обычная газировка тоже не является здоровым выбором … но, пожалуйста, не попадайтесь в ловушку, думая, что диетическая газировка «полезна» только потому, что в ней нет калорий. Как сказала Daily Mail профессор Хелен Хазуда, автор предыдущих исследований :
«У них может не быть калорий, но у них есть последствия».
Фактически, шесть лет назад исследование, проведенное Шэрон П. Фаулер, магистр здравоохранения , которая также принимала участие в вышеупомянутых исследованиях, и ее коллеги обнаружили, что риск ожирения увеличивается на 41 процент с каждой банкой диетической газировки в день.
Так что же происходит?
Такие вещества, как спленда и аспартам, могут иметь нулевое количество калорий, но ваше тело не обмануть. Когда ваше тело получает “сладкий” вкус, вы ожидаете, что за ним последуют калории, а когда этого не происходит, это вызывает искажения в вашей биохимии, которые на самом деле могут привести к увеличению веса.
Когда дело доходит до «сладкоежек» применительно к вашему мозгу, он может отличить настоящий сахар от искусственного, даже если ваше сознание этого не может. Искусственные подсластители, как правило, вызывают больше общения в центре удовольствия мозга, но в то же время приводят к меньшему реальному удовлетворению. Поэтому, когда вы потребляете искусственные подсластители, ваше тело требует больше того же самого, но в форме настоящего сахара, потому что ваш мозг не удовлетворяется на клеточном уровне самозванцем из сахара. Есть даже исследования, которые предполагают, что использование искусственных подсластителей может разрушить способность вашего тела контролировать калории , увеличивая вашу склонность к чрезмерному увлечению.
Диетическая газировка – не «здоровая» альтернатива
Есть причины, помимо увеличения веса, чтобы дважды подумать о диетических газированных напитках. Фактически, в настоящее время существуют сотни опубликованных исследований, связанных с искусственными подсластителями, такими как аспартам, вещество, которое широко используется в диетических или диетических газированных напитках и вызывает серьезные осложнения для здоровья. Документальный фильм Кори Брэкетт «Сладкие страдания» – прекрасное изложение проблем, связанных с аспартамом.
Вы также можете посмотреть интервью Виктории Иннес-Браун, которая в течение 2,5 лет провела серию тщательных и подробных экспериментов на животных, документируя ужасные эффекты от использования жидкого аспартама, который можно сравнить с диетической содой или лимонадом. Сюда входят как большие опухоли, так и неврологические эффекты, паралич, кожные заболевания и симптомы церебрального паралича.
Недавние исследования также связали потребление диетических газированных напитков с высоким уровнем инсультов, сердечных приступов и других опасных для жизни сосудистых проблем, а также с метаболическим синдромом.
Вы пристрастились к диете или легкой газировке?
Пристраститься к диетической газировке легко, и это, вероятно, связано с неспособностью мозга реагировать как на настоящий, так и на искусственный сахар. Согласно Харлоду К. Уршелю , психиатру-наркологу из Далласа, в статье CNN:
«Вы думаете: «О, я могу съесть еще одну (диетическую газировку), потому что я не набираю калорий». Психологически вы даете себе разрешение».
Несмотря на это, удовольствие, которое ваш мозг получает от искусственного подсластителя, отличается от того, что дает настоящий сахар. По словам Мартина П. Паулюса, MD на CNN :
«Ваши чувства говорят вам, что вы пробуете что-то сладкое, но ваш мозг говорит вам:« Это не совсем то, что я ожидал ». Следствием этого может быть то, что мозг говорит: «Хорошо, я буду еще этого».
«Искусственные подсластители обладают положительным укрепляющим действием – это означает, что люди будут искать их, например, для употребления других продуктов, алкоголя и даже наркотиков. Пока это у вас есть, есть вероятность, что часть людей … будет иметь возможность стать зависимой “.
Если вам трудно отказаться от диетической газировки, то ваша эмоциональная связь с тревогой может стать для вас важным фактором. Один из самых глубоких методов, которые я знаю для уменьшения эффекта тяги, – это техника эмоциональной свободы (EFT), который позволяет вам решать эмоциональные аспекты с проблемами зависимости за короткий период. времени. Я настоятельно рекомендую вам попробовать эту технику, если вы не можете отказаться от диетической газировки.
Когда вы покончите с этой зависимостью, вы сможете ввести натуральный подсластитель стевию, который можно использовать для приготовления ваших собственных напитков и блюд. Мне больше всего нравятся жидкие стевии с такими ароматами, как английская ириска и французская ваниль, которые даже можно добавлять в воду, чтобы создать более здоровую альтернативу содовой.