Текущие исследования показывают, что пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) загрязняют не только воду и пищу, но и воздух, которым ты дышишь. 1 Это группа искусственных химикатов, разработанных в 1930-х годах, стойких к воде, теплу и маслу и используемых для создания антипригарных продуктов. В группе более 4700 синтетических химикатов с различными свойствами и сферами применения. 2 В 1967 году произошел …
Введение Благодаря своему удобству, антипригарная посуда для приготовления пищи приобрела огромную популярность. Антипригарной кухонной утварью пользуются чаще, чем какой либо другой посудой. Однако миллионы людей не понимают, что, по незнанию, ради того, чтобы сэкономить несколько минут, проведённых на кухне, приносят в жертву своё здоровье. А всё потому, что антипригарная посуда изготавливается с применением химического вещества под названием «перфтороктановая кислота (ПФОК)» (иногда …
Вкратце ПФАС, используемые для создания антипригарных, грязеотталкивающих и водоотталкивающих поверхностей, токсичны и очень стойкие как в вашем теле, так и в окружающей среде, и, вероятно, влияют на ваше здоровье. 16,5 миллиона людей имеют поддающиеся обнаружению уровни по крайней мере одного вида полифторалкильного или перфторалкильного химического вещества (ПФАС) в питьевой воде. ПФОК был важным ингредиентом тефлоновой …
Согласно одному отчету, у детей и подростков, у которых высокий уровень в крови химикатов, используемых при производстве посуды с антипригарным покрытием, может быть выше вероятность развития высокого уровня холестерина ЛПНП. Люди подвергаются воздействию перфторалкиловых кислот, таких как ПФОК и ПФОС, через питьевую воду, пыль, упакованные продукты, грудное молоко, пуповину, попкорн для микроволновых печей, воздух и …
Вкратце Исследователи обнаружили, что люди с самыми высокими концентрациями ПФОК более чем в два раза чаще сообщают о текущем заболевании щитовидной железы. Когда температура вашей тефлоновой кастрюли или сковороды достигает 360 градусов по Цельсию (на что требуется от трех до пяти минут нагревания), выделяется как минимум шесть токсичных газов. При температуре 540 градусов по Цельсию покрытие …
Вкратце Ксеноэстрогены связаны с рядом последствий для здоровья человека, включая снижение количества сперматозоидов у мужчин и повышение риска рака груди у женщин. Ученые разработали новый быстрый метод определения пищевых добавок, которые действуют как «ксеноэстрогены» – веществ с эстрогеноподобным действием, вызывающих озабоченность в области здравоохранения во всем мире. Они использовали этот метод в крупномасштабном исследовании и …