Исследование показывает, что вода может быть намного эффективнее антацидов по своему влиянию на pH желудочного сока.
Участники этого исследования получали стакан воды, антациды, ранитидин, омепразол, эзомепразол, рабепразол. PH желудка был регистрирован в течение 6 часов после приема препарата. Вода подняла pH желудочного сока выше 4 всего за одну минуту. Напротив, антацид поднимал на 2 минуты, а большинство других лекарств – более двух часов.
Согласно исследованию, опубликованному в издании «Болезни пищеварения и науки»:
«Вода и антацид немедленно повышают pH желудочного сока, в то время как ИПП (ингибиторы протонной помпы) проявляют замедленный, но продолжительный эффект по сравнению с ранитидином».
Кислотный рефлюкс – очень распространенная проблема со здоровьем, от которой страдает более 50 процентов населения. Другое название этого заболевания – гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ) или язвенная болезнь. Симптомы кислотного рефлюкса или ГЭРБ включают:
Кислотность | Охриплость | Ощущение, что еда застряла в горле | Стеснение в горле |
Затрудненное дыхание | Астма | Стоматологические проблемы | Неприятный запах изо рта |
Принято считать, что кислотный рефлюкс вызван чрезмерным образованием кислоты. Однако это «убеждение» оказалось неверным.
Какова НАСТОЯЩАЯ причина кислотного рефлюкса?
Важно понимать, что кислотный рефлюкс вызван НЕ избытком кислоты в желудке, а скорее заболеванием, которое больше связано с грыжей пищеводного отверстия диафрагмы – состоянием, при котором кислота вытекает из желудка, а именно там, где она должна быть.
После того, как пища проходит через пищевод в желудок, мышечный клапан, называемый нижним сфинктером пищевода (НПС), закрывается, предотвращая возврат пищи или кислоты туда, откуда они поступили. Гастроэзофагеальный рефлюкс возникает, когда LES расслабляется ненадлежащим образом, позволяя кислоте из желудка течь (рефлюкс) обратно в пищевод.
В начале 1980-х годов доктор Барри Маршалл, австралийский врач, обнаружил, что организм под названием Helicobacter pylori (первоначально названный Campylobacter) вызывает хроническое слабое воспаление слизистой оболочки желудка, которое в значительной степени отвечает за появление многих симптомов кислотного рефлюкса.
Одно из объяснений, почему подавление желудочного сока так неэффективно (а в медицинской литературе есть более 16000 статей, подтверждающих это), является то, что, когда вы уменьшаете количество кислоты в желудке, вы подавляете способность своего организма выводить батарею хеликобактер.
Следовательно, подавление выработки кислоты в желудке может усугубить или продлить болезнь. Я расскажу об опасности этих лекарств чуть позже, но сначала мы рассмотрим некоторые жемчужины медицинской литературы.
Некоторые природные средства правовой защиты работают лучше, чем лекарства, в том числе вода
Первое исследование, представленное выше, показало, что даже такая простая вещь, как питьевая вода, может помочь подавить острые симптомы кислотного рефлюкса за счет временного повышения pH желудка.
Десятке участников были вручены:
- Стакан воды
- Антациды
- Ранитидин
- Омепразол
- Эзомепразол или
- Рабепразол
PH желудка регистрировали в течение 6 часов после приема каждого лекарства. У 10 из 12 участников вода повысила pH желудочного сока выше 4 всего через одну минуту. Напротив, антациду потребовалось две минуты, а другим четырем препаратам потребовалось от 50 минут до почти трех часов, чтобы снизить pH почти на такую же величину.
Уровень pH оставался повышенным в течение трех минут после питья воды и 12 минут после приема антацидов. Другие лекарства поддерживали повышенный уровень pH в течение как минимум шести часов, но, опять же, подавление кислотности желудочного сока таким образом может в конечном итоге ухудшить ваше состояние, особенно если речь идет о бактериях Heliobacter pylori.
Установлено, что для многих, страдающих кислотным рефлюксом, одного большого стакана воды может быть недостаточно (хотя я бы сказал, что не помешало бы попробовать), но это исследование лишь пытается показать, что очень простые стратегии часто могут достичь того, что вы ищите, не прибегая к потенциально опасным препаратам. В этом случае одна конкретная стратегия, которая должна быть номером один в вашем списке, если у вас изжога …
Этап лечения первый – увеличение здоровой бактериальной флоры
В конечном счете, ответ на изжогу и кислотное несварение – восстановление естественного баланса и функции желудка. Это не только полезно для оптимальной работы кишечника, но и имеет решающее значение для вашего долгосрочного здоровья, так как кишечная флора может увеличить усвоение питательных веществ на 50 процентов, создавая витамин B и витамин K2, которые очень полезны для вашего здоровья.
Изучив медицинскую литературу, становится ясно, что вы не сможете быть здоровыми, пока ваша кишечная флора не будет оптимизирована. Это один из способов, которым сахар вредит вам – он нарушает баланс кишечной флоры.
Итак, первое, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы получаете достаточно здоровых бактерий. Это поможет сбалансировать кишечную флору, что поможет естественным образом устранить батарею хеликобактерий. Это также поможет вам улучшить пищеварение и правильно усвоить пищу.
В идеале вы должны получить хорошие батарейки от традиционных ферментированных продуктов, таких как:
- Натто
- Ферментированные овощи, такие как кимчи
- Кефир, кисломолочный напиток, приготовленный из СЫРОГО молока.
- Йогурт из сырого молока
Однако вы можете гарантировать, что если вы покупаете такие продукты, как йогурт и кефир в обычном супермаркете, они не принесут вам никакой пользы. Не только потому, что у большинства из них нет живых культур, но они загружены сахаром, чтобы придать им лучший вкус. Поэтому обязательно проверяйте этикетки на любых коммерческих продуктах, которые вы покупаете, и избегайте тех, которые С добавлением сахара. Также избегайте пастеризованных продуктов.
В некоторых магазинах здорового питания могут быть настоящие здоровые ферментированные продукты, но вам, скорее всего, придется приготовить их самостоятельно. ЕСЛИ у вас нет доступа к этим традиционным ферментированным продуктам, тогда имеет смысл использовать высококачественные пробиотики. Я не сомневаюсь, что если вы можете принимать только одну или две добавки, то пробиотики должны быть вашим выбором.
Другие альтернативы, предложенные медицинскими исследованиями
Прежде чем я перейду к обсуждению возможных осложнений приема лекарств и шести моих основных рекомендаций по безопасному устранению изжоги и кислотного рефлюкса, я хочу выделить четыре дополнительных альтернативы, основанных на быстром обзоре медицинской литературы.
- Квашеная капуста или сок квашеной / квашеной капусты – один из самых мощных стимуляторов выработки кислоты в организме. Это хорошо, так как у многих людей низкий уровень кислоты в желудке, что является причиной многих их кишечных проблем. Выпивая несколько чайных ложек капустного сока перед едой или, что еще лучше, квашеной капусты, вы творите чудеса, улучшая ваше пищеварение.
- Астаксантин – этот исключительно мощный антиоксидант снижает симптомы кислотного рефлюкса у пациентов по сравнению с плацебо, особенно у пациентов с выраженной инфекцией, вызванной Helicobacter pylori. Наилучшие результаты были получены при суточной дозе 40 мг.
- Было обнаружено, что пищевая добавка, содержащая мелатонин, L-триптофан, витамин B6, фолиевую кислоту, витамин B12, метионин и бетаин, превосходит омепразол при лечении гастроэзофагеального рефлюкса (ГЭРБ).
- Имбирь – было обнаружено, что имбирь обладает желудочно-кишечным протектором, блокирующим действие и подавляющим кислую Heliobacter pylori . Согласно исследованию 2007 года, он также намного превосходит лансопразол в предотвращении образования язв , показывая эффективность в шесть-восемь раз выше, чем у препарата. Возможно, это не совсем удивительно, учитывая тот факт, что корень имбиря традиционно использовался при желудочных расстройствах с древних времен.
Лекарства НЕ рекомендуются при большинстве случаев изжоги и кислотного рефлюкса
Теперь перейдем к лекарствам … Одним из наиболее распространенных лекарств, назначаемых для лечения изжоги и кислотного рефлюкса, являются ингибиторы протонной помпы (ИПП) или лекарства, которые ОЧЕНЬ эффективно блокируют вашу способность желудка вырабатывать кислоту. Хотя это может показаться хорошим поступком, в большинстве случаев это наихудший сценарий, поскольку, как я уже упоминал ранее, проблема обычно связана с очень низким содержанием кислоты в желудке.
Ингибиторы протонной помпы, такие как Нексиум, Прилосек и Превацид, являются лекарствами, которые назначаются слишком часто и используются неправильно. В результате они в конечном итоге причиняют людям больше вреда, чем помогают им, поскольку на самом деле они предназначены для лечения очень ограниченного круга серьезных проблем. По словам Митчелла Каца, директора Департамента здравоохранения Сан-Франциско, написавшего статью на эту тему , ингибиторы протонной помпы (ИПП) безопасны только для лечения:
- Кровоточащие язвы
- Инфекции, вызывающие язвы и вызываемые бактериями Helicobacter pylori.
- Синдром Золлингера-Эллисона (редкое заболевание, при котором желудок вырабатывает избыток кислоты)
- Тяжелый кислотный рефлюкс, подтвержденный эндоскопией как повреждение пищевода.
ИПП не были разработаны для людей с изжогой, и, по словам Каца, «от 60 до 70 процентов людей, принимающих эти препараты, страдают легкой изжогой, и им не следует их принимать». Однако я думаю, что это число может быть еще больше, потому что существует около 16 000 статей, подтверждающих тот факт, что подавление кислоты в желудке НЕ лечит инфекцию Helicobacter pylori (которую Кац перечислил выше).
Если вы принимаете ИПП для лечения изжоги, вы делаете две вещи, но ни одна из них не приносит пользы вашему здоровью:
- Вы лечите только один симптом, вы не боретесь с первопричиной; а также
- Поступая так, вы подвергаете себя другим потенциально более опасным проблемам со здоровьем из- за самого препарата.
Будьте осторожны и взвесьте риски и преимущества этих лекарств, прежде чем принимать их
ИПП подавляют выработку кислоты в желудке, и в более тяжелых случаях, упомянутых выше, они могут быть кратковременными. Однако, поскольку более 95 процентов случаев изжоги вызваны не слишком сильным, а слишком низким содержанием кислоты в желудке, эти лекарства могут ухудшить ваше состояние.
Препараты ИПП также имеют серьезные побочные эффекты, в том числе:
- Пневмония
- Потеря костной массы
- Переломы бедра
- Инфекция Clostridum difficile , вредных кишечных бактерий.
Вы также разовьете к ним толерантность и зависимость, так что вы не сможете прекратить их принимать без каких-либо последствий. Фактически, вам НИКОГДА не следует прекращать прием ингибиторов протонной помпы . Вы должны постепенно прекращать в зависимости от них, иначе вы можете испытать усиление симптомов. В идеале вам следует принять более низкую дозу, чем в настоящее время, и постепенно уменьшать дозу.
Как только вы получите самую низкую дозу ИПП, вы можете начать замену их блокатором H2, таким как Тагамент, Циметидин, Зантак или Ранидитин. Затем постепенно откажитесь от блокаторов H2 в течение следующих нескольких недель. Пока вы не принимаете эти лекарства (если вы их уже принимаете), начните программу, в которой вы измените свой образ жизни, чтобы вы могли устранить эту проблему раз и навсегда.
Безопасные и эффективные стратегии избавления от изжоги и кислотного рефлюкса
Следующие стратегии могут помочь вам справиться с изжогой:
- Исключите некоторые продукты: пищевая аллергия может быть проблемой, поэтому вам нужно полностью исключить такие продукты, как кофеин, алкоголь и все никотиновые продукты.
- Увеличьте естественную выработку желудочной кислоты в организме: одна из простейших стратегий – побудить ваше тело вырабатывать достаточное количество соляной кислоты (желудочной кислоты), потребляя определенное количество сырья.
- Один из самых основных продуктов питания, который многие люди пренебрегают, – это высококачественная морская соль (сырая соль), например, гималайская соль. Она не только обеспечит вас хлоридом, который необходим вашему организму для производства соляной кислоты, но и содержит более 80 минералов, необходимых вашему организму для оптимального биохимического функционирования.
- Квашеная капуста или сок капусты – один из самых мощных стимуляторов выработки кислоты в организме. Это хорошо, так как многим людям не хватает кислоты в желудке, что вызывает проблемы с кишечником. Выпивая несколько чайных ложек капустного сока перед едой или, что еще лучше, сока квашеной капусты из квашеной капусты, вы творите чудеса, улучшая ваше пищеварение, так как наряду с высоким содержанием гималайской соли и бактерий в капусте вы излечите кишечник.
- Примите добавку соляной кислоты: Другой вариант – принять добавку с бетаином соляной кислоты , которая продается в магазинах здорового питания и не требует рецепта. Вы захотите принять столько, сколько вам нужно, чтобы уменьшить жжение, а затем уменьшите дозу до одной капсулы. Это поможет вашему организму лучше переваривать пищу, а также избавится от хеликобактерий и нормализует симптомы.
- Измените свой рацион: употребление большого количества обработанных пищевых продуктов, а также сахара / фруктозы – безопасный способ усугубить кислотный рефлюкс, поскольку это изменит баланс бактерий в желудке и кишечнике. Вместо этого ешьте много высококачественных биодинамических продуктов и овощей, желательно местного производства.
- Оптимизируйте уровень витамина D: как я уже много раз упоминал в прошлом, витамин D также важен для этого состояния, потому что вполне вероятно, что существует инфекционный компонент, вызывающий проблему. Как только ваш уровень витамина D повысится, вы также улучшите производство 200 антимикробных пептидов, которые помогут вашему организму избавиться от любой инфекции, которой не должно быть. Убедитесь, что ваш уровень витамина D составляет 60 нг / мл. Как я уже говорил во многих своих предыдущих статьях, вы можете повысить уровень витамина D, если будете выдерживать соответствующее количество солнца или использовать безопасный солярий. Если ни один из этих вариантов недоступен, вы можете принять пероральную добавку витамина D3.
- Выполняйте распорядок дня: упражнения – еще один способ улучшить иммунную систему вашего организма, что чрезвычайно важно в борьбе со всеми типами инфекций.
Для получения дополнительной информации я предлагаю вам прочитать книгу « Ваш желудок: что действительно делает вас несчастным и что с этим делать», написанную пионером естественного здоровья доктора Джонатаном Райтом.
Источники
- Green Med Info
- Phytomedicine Jun 2008, 15(6-7):391-9
- Journal of Pineal Research Oct 2006, 41(3):195-200
- eCAM 2011, 2011:249487
- Molecular Nutrition & Food Research Mar 2007, 51(3):324-32
- Archives of Internal Medicine May 2010, 170(9):747-8