Рубрика “Питание” на сайте “Центра Здоровья Михаила Титова” представляет собой разнообразный и обширный ресурс, направленный на образование и информирование читателей о значении питания для здоровья и благополучия. В этой категории собраны статьи, которые охватывают широкий спектр тем, касающихся питания, начиная от научных исследований и анализа популярных диет до обсуждения специфических продуктов и их воздействия на организм.
Каждая статья в данной рубрике погружает читателя в изучение актуальных вопросов, таких как влияние определённых пищевых веществ на здоровье, последствия употребления популярных ингредиентов, таких как соя или глутамат натрия, а также предлагаемые подходы к улучшению пищевых привычек. В статьях часто обсуждаются мифы и правды, связанные с питанием, и приводятся актуальные исследования, что способствует формированию критического мышления у читателей.
Рубрика также акцентирует внимание на важности пребиотиков и пробиотиков для поддержания здоровой микробиоты, а также на роли различных диет в профилактике заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Автор, Михаил Титов, делится своеобразным взглядом на привычные продукты и предлагает читателям освежить свое понимание питания и его влияния на здоровье.
Эта рубрика станет незаменимым источником информации для всех, кто интересуется вопросами здоровья и хочет глубже осознать, как питание может воздействовать на общее состояние, предотвращать заболевания и способствовать долголетию. Читатели могут рассчитывать на доступный язык изложения и практические советы, которые можно применять в повседневной жизни.
Известно, что у ферментов есть очень специфические задачи. Их бизнес можно сравнить с ключами, открывающими определенные замки. Ферменты – это длинные цепи белков, которые в очень специфических формах удерживаются водородными связями. Представьте себе сферу, состоящую из ниток, скрепленных такой формой очень маленькими полосками липучки. Если что-то случится с водородными связями, в примере с полосками на липучке, ферментный белок отслаивается, …
Вкратце Ферменты необходимы для пищеварения, для всех клеток вашего тела и для ВСЕХ физиологических процессов. Ферменты уменьшают количество энергии, необходимое для протекания биохимической реакции. Ферменты, которые не используются для пищеварения, могут помочь в других очень важных физиологических процессах. Ваша иммунная система начинается в кишечнике; если у вас проблемы с пищеварением и ферментами, ваша иммунная система, вероятно, …
«Радость жизни зависит от здорового желудка, а плохое пищеварение ведет к скептицизму, неверию, питает черные мысли и мысли о смерти». – Джозеф Конрад Почему мы умираем? Почему мы стареем? Почему все рушится? Мы живем своей жизнью, и вдруг из ниоткуда появляется микроб, неизвестно откуда, и вызывает болезнь, которая убивает нас? Конечно, если вы не найдете подходящее лекарство, убивающее «микроб». Вы верите …
Вкратце В то время как Monsanto настаивает на том, что Раундап безопасен и «минимально токсичен» для людей, новое исследование утверждает, что остатки глифосата на пищевых продуктах и в продуктах питания усиливают разрушающее действие других химических остатков пищевого происхождения и токсинов окружающей среды, нарушая нормальные функции организма и вызывая болезни. Глифосат подавляет ферменты, которые катализируют окисление …
Вкратце До 1900 года хозяйки готовили блюда исключительно на сале и масле. Первым продуктом, содержащим трансжиры – затвердевшим растительным маслом, было Crisco, представленное в 1911 году. Сейчас мы едим более чем в 100 000 раз больше растительных масел, чем в начале века. Растительные масла в настоящее время составляют около 7-8 процентов всех калорий, потребляемых населением. Трансжиры вызывают …
Вкратце Основной источник калорий – фруктоза; все сахара, с моей точки зрения, являются наиболее важной диетической переменной, которую необходимо учитывать Ключом к оптимальному здоровью и долголетию является снижение вашей инсулинорезистентности, поскольку она является основным фактором хронических заболеваний и ускоряет процесс старения, что может повлиять на ваше долголетие. Когда вы оптимизируете свой вес и процентное содержание жировых …
Вкрацте В 1911 году белый хлеб был известен как главный виновник ухудшения здоровья бедных в Великобритании, составляя более 40% среднего рациона. Современная наука о питании подтверждает точность этой оценки. Белая рафинированная мука почти не содержит минералов и витаминов, представляет собой почти чистый крахмал и содержит лишь небольшую часть питательных веществ исходного зерна. Фундаментальный фактор, вызывающий почти …
В исследовании, проведенном в 803 государственных школах и девяти исправительных учреждениях Нью-Йорка, исследователи увеличили количество фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов в меню школьной столовой и снизили количество жиров и сахара в течение двухлетнего периода. Никаких других изменений в этих школах и институтах не производилось. В результате успеваемость 1 100 000 детей увеличилась на 16%, а трудности в …
Вкратце Что общего между сердечными заболеваниями, раком, высоким кровяным давлением, инсультом, диабетом, ожирением, метаболическим синдромом, болезнью Альцгеймера, дегенерацией желтого пятна и другими хроническими заболеваниями современного общества? Все они резко выросли за последние десятилетия. И все они связаны с потреблением растительных масел. В недавнем выступлении в отеле Sheraton Denver Downtown под названием «Болезни цивилизации: являются ли избытки масла …
ВКРАТЦЕ Центр науки в интересах общества (CSPI) давно заявлял, что не принимает корпоративные деньги, но финансируется миллиардерами и их корпоративными структурами, такими как Фонд Рокфеллера, Фонд семьи Рокфеллера и Bloomberg Philanthropies, а также Heart Association, которая, в свою очередь, получила финансовую поддержку от создателей Crisco. CSPI имеет долгую историю защиты и продвижения продуктов, известных своим …
Профессор Мартин Йеоманс, доктор Софи Форстер и его коллеги обнаружили, что, когда ваши чувства заняты увлекательной задачей, у вас меньше шансов изменить количество потребляемой дополнительной еды или питья. Команда протестировала 120 участников, давая им низкокалорийные напитки и давая им задания, которые требовали как низкого, так и большого количества их внимания. Статья «Проглочено, но не воспринимается: реакция на …
Когда весной из-за коронавируса COVID-19 классы впервые закрылись, мы получили представление о цифровых проблемах дистанционного обучения. Среди них дети не застрахованы от усталости и сухости глаз из-за длительного сосредоточения внимания на компьютерах и планшетах. Дискомфорт заставил некоторых из них обратиться к офтальмологу в поисках облегчения. Чтобы подготовить учащихся и их семьи к новому учебному году, Американская академия офтальмологии публикует школьный …