Железо и растительное масло – смертельная комбинация

Железо и растительное масло - смертельная комбинация

Вкратце Исследователи обнаружили связь между потреблением железа и масел семян с высоким содержанием омега-6 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) с диабетической периферической нейропатией (ДПН) у людей с диабетом 2 типа. Как высокое потребление железа с пищей, так и повышенное соотношение железо / ПНЖК были связаны с ДПН. В то время как в исследовании оценивалось потребление ПНЖК … Читать далее

Железо и растительное масло - смертельная комбинация

Поучительная история одного вегана

Поучительная история одного вегана

В последнее десятилетие среди приверженцев здорового питания стали весьма популярны зеленые соки, приготовленные из свежих зеленых овощей и листовых частей растений, фруктовые и овощные коктейли, фреши. Однако, стремление к поддержанию здорового образа жизни и самосовершенствованию, может превратиться в психологическое заболевание, которое к тому же сопровождается нарушением в работе пищеварительной системы и те только. Чрезмерная озабоченность … Читать далее

Поучительная история одного вегана

Правильное питание – залог здоровой и счастливой жизни

Правильное питание - залог здоровой и счастливой жизни

Здравия желаю, дорогие друзья и соратники! На связи с Вами Михаил Титов. Сегодня хочу поговорить с Вами о питании в широком смысле этого слова. Как говорили древние: «Мы есть то, что едим» и несмотря на это, мы запихиваем в себя гамбургеры, чизбургеры, заливаем это большой кружкой колы или другой жидкости сомнительного происхождения. И в итоге, … Читать далее

Правильное питание - залог здоровой и счастливой жизни

Лёгкий путь к веганству

Лёгкий путь к веганству

Документальный фильм немецкого режиссёра, журналиста и общественного деятеля Килиана Драйсига, вегана со стажем, автора сайта vegpool.de, “Easy Vegan: лёгкий путь к веганству” – теперь в русской озвучке! В этом видео факты, кадры и прочий наглядный материал в равных пропорциях соседствуют с психологизмом и рассуждениями, раскрывающими глаза на вещи, о которых в обществе пытаются умалчивать. Почти … Читать далее

Лёгкий путь к веганству

Вальтер Вайс – Вредное молоко

Вальтер Вайс - Вредное молоко

Лекция Вальтера Вайса. Профессор доктор Вальтер Вайс извесный докладчик и автор различных книг. Его специализация – питание, психология, зоология и вопросы творения и эволюции. Детальное разложение структуры молока на составные и как они действуют на организм, ребенка, рослого человека и последствия употребления. *** Сейчас довольно много информации о вреде молока, но люди продолжают его потреблять. Более того, … Читать далее

Вальтер Вайс - Вредное молоко

Вызывает ли красное мясо рак?

Вызывает ли красное мясо рак?

Если вы не живёте в пещере, то, вероятно видели заголовки «Красное мясо также канцерогенно, как курение!». Что же случилось? Мы уже обсуждали ажиотаж в СМИ «Опасно ли потребление белка настолько же, насколько опасно курение?» Всё действительно так, как в заголовках? Для ответа на вопрос нужно немного знаний о метаболитах красного мяса, а также эпидемиологии. Сначала уточним, … Читать далее

Вызывает ли красное мясо рак?

Вегетарианская диета в жизни физически активных людей

Вегетарианская диета в жизни физически активных людей

Скептицизм в отношении вегетарианства значительно поубавился, благодаря беспрецедентному успеху спортсменов – вегетарианцев, ставших победителями соревнований в различных видах спорта: Дейв Скотт – пятикратный победитель Гавайского триатлона, веган; Мартина Навротилова – многократная чемпионка мира по теннису, Эдвин Мозес – олимпийский чемпион в беге с препятствиями. Вегетарианское питание завоевывает популярность среди тех, кто небезразличен к своему здоровью. … Читать далее

Вегетарианская диета в жизни физически активных людей

Орторексия. Когда очень уж хорошо – плохо

Орторексия. Когда очень уж хорошо – плохо

Как определить границу между добром и злом? Говорят: «Все хорошо, что в меру». А где эта мера? Основной вклад в свое здоровье или нездоровье привносит сам человек, и это на 50-55% зависит от образа жизни. Правильное питание чрезвычайно важно для здоровья человека. Но когда стремление питаться только здоровой, сбалансированной пищей, чего бы это ни стоило, … Читать далее

Орторексия. Когда очень уж хорошо – плохо

Ты всё ещё думаешь, что ты хищник?

Ты всё ещё думаешь, что ты хищник?

Пифагор и крестьянин. Джон Гей 1726 Встал рано на заре великий Пифагор, Обычной думою высокой пробужденный, И, чтобы подышать прохладой благовонной Сияющего утра, вышел на простор Полей цветущих. Вдаль, природу созерцая, Глядел он, восхищенный мира красотой, И, сам не зная как, на хутор небольшой Нечаянно забрел. На лестнице высокой Стоял хозяин сам и что-то прибивал … Читать далее

Ты всё ещё думаешь, что ты хищник?

Соевые продукты: слишком хороши, чтобы быть правдой

Соевые продукты: слишком хороши, чтобы быть правдой

В то время, как в 1966 году было проведено много исследований о содержании вредных веществ в соевых бобах, сегодня Вы уже не сможете найти эти статьи, кроме тех, которые утверждают, что соя – это чудо-продукт. Пока соевые продукты набирают всё большую популярность через массовую рекламу, мы решили в очередной раз провести исследования данных продуктов.

Соевые продукты: слишком хороши, чтобы быть правдой

Кулинарная книга. Мы есть то, что мы едим

Кулинарная книга. Мы есть то, что мы едим

Данное видео должен посмотреть каждый, кто считает себя человеком, а не двуногим животным. Однако видео содержит сцены, реального получения мяса, т.е. насилия над животными. Я бы не рекомендовал смотреть его людям со слабой психикой, особенно беременным женщинам и детям до 14 лет. Видео для тех кто хочет понять кто такие вегетарианцы и возможно хочет отказаться от мясной пищи. Фильм без “воды” все по существу, отвечают на все вопросы и разрешают все противоречия. Все лаконично, официально и авторитетно.

Кулинарная книга. Мы есть то, что мы едим

ПланЕДА: Думай, что ешь

ПланЕДА: Думай, что ешь

Один из лучших документальных фильмов “ПланЕДА: Думай, что ешь”, на тему питания, здоровья и экологии, в котором доступно, ненавязчиво и научно раскрываются факты:

  • Каковы преимущества вегетарианского (веганского) питания перед всеядной диетой?
  • Как наше питание связано с колоссальным уровнем сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний?
  • Что едят веганы? Почему во всём мире многие люди меняют свой образ жизни и диету на растительную?
  • Почему крупные сельскохозяйственные предприятия больше вредят нашей цивилизации, чем помогают нам?
  • Что мы можем сделать для изменения всей парадигмы?

На эти вопросы ответят учёные, врачи и повара из веганских ресторанов. Весьма познавательное видео. Ещё один повод перестать употреблять животные продукты и изменить свою жизнь к лучшему!

ПланЕДА: Думай, что ешь