Официальные рекомендации по здоровью вводят большинство людей в заблуждение относительно употребления «здоровых» растительных масел. Даже термин «растительное масло» вводит в заблуждение, потому что он создает впечатление, … Читать далее
12 июля 2018 года FDA провело общественное собрание, чтобы обсудить то, что называть выращенным в лаборатории мясом. Как сообщает The Atlantic 1, по итогам встречи консенсуса не было. Словесная … Читать далее
Вкратце На протяжении десятилетий насыщенные жиры и холестерин ошибочно считались основными виновниками сердечных заболеваний и инсульта, что вынудило производителей заменить трансжиры в пищевых продуктах. Когда … Читать далее
Вкратце 60% населения страдает хроническими заболеваниями, почти 70% страдают избыточным весом или ожирением, а 90% людей метаболически нездоровы, что означает, что практически каждый подвержен риску … Читать далее
Вкратце Исследователи обнаружили связь между потреблением железа и масел семян с высоким содержанием омега-6 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) с диабетической периферической нейропатией (ДПН) у людей … Читать далее
Вкратце Одним из наиболее вредных компонентов нашей современной диеты являются обработанные растительные масла, так как они содержат чрезмерное количество окисленной линолевой кислоты омега-6, полиненасыщенного жира … Читать далее
