Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.
Прекратите есть рафинированный хлеб из белой муки
Вкрацте В 1911 году белый хлеб был известен как главный виновник ухудшения здоровья бедных в Великобритании, составляя более 40% среднего рациона. Современная наука о питании подтверждает точность этой оценки. Белая рафинированная мука почти не содержит минералов и витаминов, представляет собой почти чистый крахмал и содержит лишь небольшую часть питательных веществ исходного зерна. Фундаментальный фактор, вызывающий почти …
