Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.
Вреден ли глутамат натрия для вас?
Живя здесь, в России, глутамат или мононатриевый глутамат является популярной пищевой добавкой, которая встречается довольно часто. Он очень часто встречается в обработанных продуктах питания в современных странах и многих других азиатских городах. Поэтому я задалась вопросом, полезно ли употреблять такое количество глутамата в своем рационе? Я решил отправиться на поиски истины, чтобы понять, чем на …
