Мясо, которое нельзя есть…

Если вы все еще задаетесь вопросом, стоит ли покупать органическое мясо травяного откорма вместо мяса массового производства, информация, представленная в этой статье, может помочь вам принять решение. К настоящему времени большинство людей, вероятно, осознают, что фарш состоит из мяса сотен животных из разных частей мира, но очень немногие люди когда-либо подозревали, что это может также …

Читать далее

Фруктоза: эта часто употребляемая пища, вызывающая привыкание, питает раковые клетки, вызывает набор веса и способствует преждевременному старению

Фруктоза: эта часто употребляемая пища, вызывающая привыкание, питает раковые клетки, вызывает набор веса и способствует преждевременному старению

Вкратце Одним из основных источников калорий для современного человека является сахар – особенно кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в газированных напитках и обработанных пищевых продуктах. Благодаря достижениям в технологии обработки пищевых продуктов в 1970-х годах фруктоза, полученная из кукурузы, стала очень дешевой и широко используется в большинстве обработанных пищевых продуктов для увеличения продаж. Сахар разрушительно …

Читать далее

12 пищевых добавок, которые нужно срочно исключить из своего рациона

12 пищевых добавок, которые нужно исключить из своего рациона

Вкратце Более 3000 пищевых добавок – консервантов, ароматизаторов, красителей и других ингредиентов – добавляют в продукты питания. Хотя каждое из этих веществ разрешено к употреблению, независимо от того, полностью ли они безопасны для длительного употребления – сами по себе или в комбинации – это совсем другое дело. Исследование также показало, что пищевые красители с номером E …

Читать далее

Стевия: «Святой Грааль» подсластителей?

Очень скоро FDA определит будущее того, что некоторые люди в пищевой промышленности называют «Святым Граалем» подсластителей – натурального низкокалорийного вещества, полученного из растения стевия в Южной Америке. Стевия использовалась в Парагвае на протяжении многих веков и на протяжении десятилетий в Японии. Сегодня он уже доступен в США и России, но только как пищевая добавка. FDA должно решить, …

Читать далее