Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.
9 главных причин для оптимизации производства оксида азота
Вкратце В современном рационе нитраты можно найти как в богатой нитратами растительной пище, так и в обработанном мясе. Однако, в то время как нитраты из растительной пищи способствуют производству оксида азота, обработанное мясо вызывает превращение нитратов в канцерогенные N-нитрозосоединения. Нитриты растений превращаются в полезный оксид азота из-за наличия антиоксидантов, таких как витамин С и полифенолы. Оксид …
