Правда о соевых продуктах: эта чудо-еда была связана с повреждением мозга и раком груди

Правда о соевых продуктах: эта чудо-еда была связана с повреждением мозга и раком груди

Если бы вы внимательно просмотрели тысячи опубликованных исследований сои, я полностью уверен, что вы пришли бы к тому же выводу, что и я: риски потребления неферментированных соевых продуктов намного перевешивают любые возможные преимущества. Обратите внимание, я сказал неферментированные соевые продукты . На протяжении веков азиаты употребляли ферментированные соевые продукты, такие как натто, темпе и соевый соус, и наслаждались их преимуществами. Ферментированные …

Читать далее

Фосфатидилхолин из лецитина – суперпища для мозга

Фосфатидилхолин из лецитина - суперпища для мозга

В этой статье я расскажу о лецитине. Да, лецитин, эта загадочная пищевая добавка, которую вы видите во всех ваших шоколадах, выпечке, миндальном молоке, масляных спредах и многом другом. И вы можете быть удивлены, узнав, что лецитин действительно обладает удивительной пользой для здоровья. Наконец-то пищевая добавка, которая не токсична для нас! Что же такое лецитин? Лецитин …

Читать далее