Известно, что у ферментов есть очень специфические задачи. Их бизнес можно сравнить с ключами, открывающими определенные замки. Ферменты – это длинные цепи белков, которые в очень специфических формах удерживаются водородными связями. Представьте себе сферу, состоящую из ниток, скрепленных такой формой очень маленькими полосками липучки. Если что-то случится с водородными связями, в …
Здравия желаю, дорогие друзья и соратники! На связи с Вами Михаил Титов. Сегодня хочу поговорить с Вами о питании в широком смысле этого слова. Как говорили древние: «Мы есть то, что едим» и несмотря на это, мы запихиваем в себя гамбургеры, чизбургеры, заливаем это большой кружкой колы …
Как оставаться здоровым в преимущественно нездоровом мире? Прошло 5 лет, как мы выпустили «Толстого, Больного и Почти Мёртвого». К тому моменту я потерял 37 килограммов, слез со всех лекарств, и чувствовал себя фантастически! Я многое понял за эти пять лет, и, в первую очередь, до меня дошло, …
На сегодняшний день в интернете можно без труда найти море видео – материалов, всевозможных статей и обсуждений на самых разных форумах темы, касающейся сыроедения. Как правило, это вдохновенные, эмоциональные рассказы о том, как новый образ жизни помог восстановить здоровье, и все вокруг стало просто замечательно. Давайте, попытаемся …
Бьюсь об заклад, что Вам знакомы три нижеупомянутые персоны – писатели, выступающие за естественную медицину и сыроедение. Каждый из них агитировал за поедание вегетарианских продуктов сырыми (хотя Н. Уокер позволяет употреблять сыр, а П. Брэгг – время от времени рыбу или мясо) и употребление только дистиллированной воды, а не любой другой.
Методы целительства бесчисленны. Исключив большую часть суеверий в этой области, серьезные методы могут быть разделены на два преимущественно различных класса: Лекарства Безлекарственное лечение. История медицины показывает, что (особенно в прошлом) лекарства и другие таинственные “изобретения” были получены от “шарлатанов”. Большое число “лекарств”, “стандартных средств” (ртуть, к примеру) …
СССР 1986 г. Сыроедение. Кто видел этот фильм? Не многие… Я помню что по телевизору показывали врачей и докторов, которые рассказывали о “необходимых” аминокислотах и питательной пирамиде.
Из фильма вы узнаете:
Фильм раскрывает тайны диет и нездорового питания. Вы узнаете об обманчивой стратегии, < направленной на увеличение тяги к еде, почему еда сейчас встала на одну планку с никотином и алкоголем.
Обработанная пища стала многомиллиардной производственной машиной. Она удобна и дешева. Однако, цена, которую вы платите за удобство является вашим здоровьем и жизненной силой. Hungry For Change пролил свет на темную сторону маркетинга в пищевой области , рассказал о добавлении определенных химических веществ, которые тайно вызывают зависимость и делают вас вечным клиентом, о том как еда превратилась в наркотик. Имеется ввиду аналогичная ситуация с никотиновой зависимостью, только в этом случае в роли «никотина» выступает сахар, глюкоза, фруктоза, ароматизаторы и прочие искусственные пищевые добавки.
Одним из примеров добавки, вызывающей привыкание является глутамат натрия, который участвует в составе 80% ароматизированных продуктов. Эта добавка стимулирует выработку жира в организме. Так что ее следует остерегаться как и тем, кто озабочен своей фигурой, так и довольным ею.
Что такое аспартам, как он влияет на мозг, почему летчикам запрещено пить диетическую колу, как прикрываются побочные эффекты от разных добавок и многое другое можно узнать из Hungry for Change. Подсластители, как искусственные, так и произведенные на основе сахара, возглавляют список добавок, вызывающих привыкание.
Возьмем для примера все диетические газированные напитки (Coca-Cola Light) и батончики мюсли (Corny). В них содержатся искусственные подсластители и кукурузный сироп (hight glucose corn syrup).
Последний кажется натуральным, но это лишь видимость. На деле он может быть приравнен к продукту нефтепереработки из-за процедуры, с помощью которого из початков добывается дешевый «сладкий яд».
“Этот фильм может спасти вам жизнь”
Фильм об исследованиях нескольких независимых ученых из США (Caldwell B. Esselstyn, Jr., M.D., John A. McDougall, M.D., Dr. T. Colin Campbell) о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоимунными заболевания и далее по списку.
Несколько всемирно признанных ученых и практикующих докторов пришли к схожим и вполне однозначным выводам: употребление белков и жиров животного происхожения является ведущим фактором, провоцирующим развитие вышеперечисленных заболеваний. Также в ходе этих исследований выяснилось, что даже в случаях, когда пациенты уже оказывались поражены этими заболеваниями – переход на полностью растительную диету, без добавления любого животного белка, жира и промышленно переработанных продуктов не только приостанавливал развитие этих заболеваний, но также, в некоторых случаях, обращает их вспять.
Выводы основываются на десятках лет научных опытов, наблюдений и наиболее масштабных полевых исследованиях, проведенных вообще в истории.
Несмотря на самые передовые медицинские технологии в мире, наше здоровье хуже, чем когда-либо почти по всем показателям!
Два человека из трёх – имеют избыточный вес. Случаи диабета всё увеличиваются, захватывая всё более молодых людей. Около половины населения принимают по крайней мере одно лекарство. Медицинские операции стали обычными явлениями.
Болезни сердца, рак и инсульт являются тремя ведущими причинами смерти в нашей стране, хотя мы тратим на решение этих проблем миллиарды долларов. Миллионы страдают от множества других дегенеративных заболеваний.
Решение столь всеобъемлюещее, но такое простое, что это ошеломляет, поэтому многие из нас не приняли его всерьёз?
“Вилки вместо ножей” исследует проблему современного питания, и утверждают, что большинством, если не всеми дегенеративными заболеваниями, от которых страдает человечество, можно управлять, или даже обратить вспять, избавляясь всего лишь от продуктов животного происхождения и обработанных пищевых продуктов. Основная сюжетная линия в фильме прослеживается в личной поездке исследователей доктора Т. Колин Кэмпбелл и доктора Колдуэлл Esselstyn.
Доктор Кэмпбелл – учёный в Корнельском университете, был занят в конце 1960-х производством животного белка для бедных районов третьего мира. В то время как на Филиппинах, он сделал открытие, которое изменило его жизнь: богатые дети в Филиппинах, которые потребляли относительно высокое количество продуктов животного происхождения, были намного больше подвержены раку печени.
Доктор Esselstyn, хирург и глава института рака молочной железы, всемирно известной клиники Кливленда, обнаружил, что многие из заболеваний, которые лечатся в США, были практически неизвестны в некоторых частях мира, где продукты животного происхождения потребляются редко.
Эти открытия вдохновили доктора Кэмпбелл и Esselstyn, которые ещё не знали друг друга, провести ряд новаторских исследований. Один из них состоялся в Китае и до сих пор является одним из самых комплексных исследований, связанных со здоровьем. Их исследования привели к поразительному выводу: дегенеративные заболевания, такие как болезни сердца, диабет 2 типа, и даже нескольких форм рака можно предотвратить, и во многих случаях обращается путём растительной диеты. Несмотря на глубокие последствия своих выводов, их работа остается относительно неизвестной для широкой публики.
Создатели фильма путешествовали с докторами Кэмпбелл и Esselstyn. Они были в Китае и Кливленде, где они исследовали идеи, которые бросили вызов современному убеждению о питании.
На протяжении всего фильма, камеры следовали за реальными пациентами, которые имеют хронические заболевания, от болезней сердца до диабета. Врачи научили этих пациентов, как правильно питаться растительной пищей в качестве основного подхода для лечения их болезни.
“Вилки вместо ножей” использует современные 3-D графики и редкие архивные кадры. В фильме использованы ведущие эксперты в области здравоохранения, рассматривается вопрос “почему мы не знаем”, и освещается вопрос о диете.
К сожалению, видео изъято из публичного доступа, по просьбе правообладателей.
Итог — минус 30 кг и невероятное оздоровление организма, из-за которого отпала необходимость принимать таблетки. Оставшиеся 20 кг Джо сбросил уже дома, еще через 2 месяца, добавив к сокам салаты, блюда из круп, бобовых, орехи и семечки.
Фильм за шагом рассказывает историю похудения на соках. Он завоевал множество наград, а Джо стал звездой здорового питания.
***
Твоё здоровье – в твоих же руках, а болезнь – это личный выбор каждого!
Эти простые аксиомы подтвердил Джо Кросс – австралиец, создавший фильм о том, как можно изменить себя и всю свою жизнь.
Джо был очень толстым, больным и почти мёртвым – молодым человеком, не заботящимся о своём здоровье и о том, что он ест.
Но однажды Джо сказал “Довольно! Я начинаю новую жизнь!”
Кардинально изменив свой рацион питания, Джо отказался от привычной цивилизованной еды и провёл 60-дневное “соковое голодание”, употребляя только свежевыжатые соки.
Ничего животного и искусственного, только соки в течение 2х месяцев.
Он общался с людьми на улицах, показывая пример того, как можно сделать из толстого себя – “опухшей овцы” – снова молодого и здорового человека.
При этом, Джо успел помочь ещё нескольким людям серьёзно изменить свою жизнь в лучшую сторону. Возможно, этот фильм поможет и вам, не прибегая к лекарствам и сомнительным процедурам, снова стать стройным и здоровым, следуя примеру Джо.
Этот документальный фильм — история 41-летнего предпринимателя Джо Кросса из Австралии, у которого было две основные проблемы со здоровьем — сильное ожирение и хроническая крапивница. Обе проблемы доставляли ему много неудобств, в частности от крапивницы были жуткие боли, из-за которых приходилось пить много обезболивающих препаратов. Традиционная медицина Джо не помогала, и пришлось обратиться к альтернативным методам. Внезапно ему пришла идея вылечиться или «очиститься» изнутри — 60 дней пить свежевыжатые соки из овощей из фруктов. Для этого он поехал в США — страну, в которой появились первые сети питания фаст-фудом.
Несмотря на то, что это документальный фильм, он получился очень интересным и познавательным. Кстати после просмотра фильма прочитал несколько статей про диетическое питание, в частности про пакетированный сок. Как оказалось, диетологи утверждают, что он даже вреден при постоянном употреблении (из-за большого содержания кислот, сахара, солей и калорий).
Фильм будет полезен, для тех, кому небезразлично собственное здоровье сейчас и в будущем или тем кто уже имеет проблемы со здоровьем (не только с пищеварением).
Это видео – мощнейший удар по закоренелым и ошибочным взглядам на привычное “сбалансированное” питание, рекомендующее употреблять мясо, молоко и другие животные “продукты”.
Доктор медицины с мировым именем Майкл Грегер в этой ценнейшей лекции рассказывает и показывает результаты крупнейших многолетних опытов в сфере питания.
Пройдя по списку из 15 самых главных причин смертности в мире (и в 1ю очередь в США), доктор показывает совершенно определённую связь между смертельными заболеваниями и употреблением “пищи” животного происхождения.
Рассказывает, почему диетологи не раскрывают всей правдивой информации о смертельном риске употребления мяса, молока, рыбы и яиц. Показано на множестве экспериментов, какие ошеломительные результаты даёт переход на исключительно растительное питание.
Для любого разумного человека, заботящегося о своём здоровье и будущем эта лекция – как серьёзная опора в деле перехода на растительное питание.
Я задумался над вопросами питания когда заболел мой отец Рой, и ему был поставлен диагноз – тяжёлая форма синдрома хронической усталости. Он провёл 5 лет прикованным к постели и сидел на 6 различных лекарств, доверив своё здоровье официальной медицине. К сожалению, традиционная медицина заставила его чувствовать себя ещё хуже, чем раньше; и он был всё ближе к отчаянию. Мы старались изо всех сил убедить его с помощью книг и статей, чтобы выйти за рамки стандартного лечения и начать рассматривать другие варианты, но все наши попытки прошли тщетно.
Мы решили, что фильм будет идеальной средой, чтобы привести ведущих специалистов в области здравоохранения и питания со всего мира в его собственную гостиную и объяснить раз и навсегда, что “пища лучше медицина, что наркотики”! К счастью это сработало, и в течение следующих 3 месяцев он избавился от всех лекарств, похудел на 23 кг. стал чувствовать себя прекрасно с тех пор. Это был 2007 год!
“Пусть твоя пища будет твоим лекарством, а твоим лекарством будет пища твоя”
– Гиппократ.
Люди, имея доступ к более качественной информации неизменно сделают лучший выбор для их здоровья …
Создатели фильма взяли интервью у нескольких ведущих экспертов в области питания и естественного исцеления, которые утверждают, что мы вредим нашим телам неправильным питанием, но есть правильный вид продуктов питания, пищевых добавок и систем детоксикации, которые могут быть использованы для лечения хронических заболеваний, как очень запущенных, так и неизлечимых, в том числе и рак.
