Пять продуктов – секрет долгожителя

Пять продуктов – секрет долгожителя

О человеке по имени Бернардо Ла Палло заговорили неспроста. Своей популярностью автор публичных выступлений о долголетии обязан своему возрасту. Этот человек родился в Бразилии в первый год XX века и умер в самом конце 2015, в возрасте 114 лет. Потрясающим является тот факт, что до последнего вздоха …

Читать полностью

Пять продуктов – секрет долгожителя

Кому и чем могут быть вредны известные полезные продукты

Кому и чем могут быть вредны известные полезные продукты

Согласитесь, существует огромное множество источников, популяризирующих различные продукты питания с такой неистовой активностью, что практически никому даже в голову не приходит мысль, что они могут кроме пользы иметь и противопоказания. Особенно рьяно участвуют в этом британские исследователи. Однако, не бывает все так идеально, и есть исследования, показывающие …

Читать полностью

Кому и чем могут быть вредны известные полезные продукты

Поговорим о жирах. Жиры: насыщенные и ненасыщенные. Масла

Есть две новости. Просеквенировали геном Xenopus tropicalis шпорцевой лягушки из рода пиповых. Все улюлюкают и радуются, что вроде как человечество недалеко от лягухи ускакало.Ну что вам вообще говорит название Xenopus tropicalis? Мне ничего не говорит. И почему именно Xenopus tropicalis? Это ж такая редкая лягуха, еще бы …

Читать полностью

Наша богатая маслом страна, или изо рта – прямо на бёдра

Наша богатая маслом страна, или изо рта – прямо на бёдра

Эффективный способ препятствовать потере веса – использовать соусы и салатные заправки с высоким содержанием жира. В среднем, человек потребляет 60 г дополнительного жира в виде масла, что представляет собой 500 калорий в день без клетчатки – то есть, пустых калорий. Рафинированные масла, в том числе и оливковое масло, богаты калориями, но почти не содержат питательных веществ.

Масло – это стопроцентный жир. Как и все другие типы жиров, оно содержит 9 калорий на грамм, по сравнению с 4 калориями на грамм в углеводах. То есть в совсем небольшом количестве масла довольно много калорий.

Наша богатая маслом страна, или изо рта – прямо на бёдра