Здоровое питание. 5 самых псевдополезных продуктов. Как производители пищи дурачат Вас.

Здоровое питание. 5 самых псевдополезных продуктов. Как производители пищи дурачат Вас.

Пузо из коробки Наиболее вредные продукты обычно рекламируются как самые полезные. Думаете, я шучу? Нет, возьмите, например, готовые завтраки из хлопьев. По большому счету вы съедаете миску муки и сахара. При этом вся упаковка в радостных восклицаниях: Мало жира! Полезно для сердца! Богато клетчаткой! Без глютена! Пониженное содержание соли! Сделано из цельного зерна! Поверните-ка коробку, …

Читать далее

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ

Питание. Новые диетические рекомендации ВОЗ

Как и ожидалось, принятое к действию “Руководство по питанию США” 2015 года может оказать существенное влияние на здоровье сердца, риск диабета и уменьшение ожирения. Согласно последним рекомендациям, одобрение получили фрукты и овощи, нанесён удар по сахару, изменилось содержание жиров, яйца выиграли отсрочку, а мясо утрачивает позиции. Питание. Серьёзные ограничения Врач и основатель NutritionFacts.org, Майкл Грегер (Michael …

Читать далее