Поговорим о жирах. Жиры: насыщенные и ненасыщенные. Масла

Поговорим о жирах. Жиры: насыщенные и ненасыщенные. Масла

Есть две новости. Просеквенировали геном Xenopus tropicalis шпорцевой лягушки из рода пиповых. Все улюлюкают и радуются, что вроде как человечество недалеко от лягухи ускакало.Ну что вам вообще говорит название Xenopus tropicalis? Мне ничего не говорит. И почему именно Xenopus tropicalis? Это ж такая редкая лягуха, еще бы геном жирафа просеквенировали. Хотя бы узнали, какие гены …

Читать далее

Шокирующая информация о фаст-фуде

Шокирующая информация о фаст-фуде

Чтобы проникнуться темой фаст-фуда или как ее называют – «едой быстрого приготовления», давайте заглянем в историю и узнаем, как все начиналось со слов человека, окунувшегося в реальную американскую действительность и знающего все не понаслышке.

Читать далее