Поддержание баланса в организме, обусловленного наличием необходимых полезных веществ, включая витамины, минералы, микро- и макроэлементы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, дружественные бактерии и т.д. – залог здоровья человека.
Аптечная сеть предлагает великое множество различных моно витаминов и витаминных комплексов, в качестве добавок к пище.
Однако, переизбыток витаминов может иметь весьма опасные последствия, порой даже более серьезные, чем их недостаток.
Излишнее поступление в организм синтетических витаминов может вызвать гипервитаминоз, который в свою очередь сопровождается различными расстройствами и дисфункциями организма.
Заблуждаются те, кто думает, что передозировки витаминов быть не может, потому что все излишки выводятся с мочой. Витамины могут накапливаться в организме и могут причинять вред здоровью.
Излишек витаминов группы D, оказывает негативное влияние на работу нервной системы, может спровоцировать образование камней в почках и привести к разрушению костей.
Избыточное потребление витамина Е вызывает расстройство пищеварительной системы, проблемы с сердцем, нарушения в работе иммунной системы, что сопровождается головокружением, слабостью, чувством усталости.
Передозировка витамина А вызывает такие симптомы как сонливость, упадок сил, нарушения в работе печени, ухудшение свертываемости крови, повышение артериального давления, хрупкость костей. Особенно опасен витамин А в избыточном количестве для беременных женщин, что может привести к патологии развития плода.
Злоупотребление витамином С, более 1000 мг в сутки, вызывает нарушение сна, тревожность, нарушение в работе почек и поджелудочной железы, задержку месячных. Тяжелые последствия от переизбытка витамина С могут проявиться у больных сахарным диабетом, у людей страдающих катарактой, тромбофлебитом и беременных женщин.
Надо учитывать, что избыточное содержание одних элементов, может спровоцировать потерю организмом других и привести к опасному дисбалансу.
По мнению ученых и врачей-диетологов, правильно организованное питание и грамотно скорректированный рацион способны обеспечить организм всеми необходимыми витамина и микроэлементами без риска развития гипервитаминоза.
Прием синтетических витаминов показан в отдельных случаях курсами по назначению врача, чаще всего в осенний и зимний сезон.
В таблице приведена суточная потребность в витаминах в зависимости от возраста
