Финики. Почему они могут стать фаворитом среди продуктов питания?

С древних времен народы арабских стран финики относят к священной пище.

Финики – один их самых давно известных в нашей стране экзотических сухофруктов. Это лакомство знакомо и любимо многими и по праву считается бесподобно вкусным и чрезвычайно полезным продуктом.

Некоторые исследователи утверждают, что человек, питаясь одними лишь финиками и водой, может без особых проблем жить в течение нескольких месяцев, а то и лет.

Финики – это великолепный источник витаминов и минералов. В них присутствует все витамины группы В, витамины Д и К, аскорбиновая кислота, железо, магний, фосфор, цинк, медь, марганец и др.

Большое количество ретинола – витамина А, лютеина и зеаксантина благотворно воздействует на сетчатку глаза, предотвращая ее старение. Ретинол помогает сохранить здоровыми кости, мышцы, кожу, ногти, волосы, обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы и поддерживает здоровый обмен веществ, регулируя процессы роста и регенерации.

Калий – один из главных элементов для сохранения здоровья сердца. Он служит для питания сердечной мышцы и мускулатуры всего организма. Для взрослого человека достаточно съедать 150 – 200 граммов фиников, чтобы получить суточную норму калия и снизить риск развития инсульта  на 40%.

Финики богаты фосфором, который организм использует в качестве энергоносителя. Благодаря фосфору, поступающая в организм еда, преобразуется в движение мышц и работу мозга. Фосфор незаменим для укрепления и минерализации костной ткани и зубов.

Финики служат природным источником железа. 100 граммов этого продукта обеспечивают десятую часть суточной потребности организма в железе, предотвращая развитие анемии.

Без поступления в организм достаточного количества кальция нельзя быть уверенным в прочности костей, целостности зубов и нормальном течении беременности. Финики как раз и служат источником поступления кальция, которого в 100 граммах продукта содержится 67 мг.

Сейчас читают:  Забота о себе во время и после беременности

Пантотеновая кислота, присутствующая в финиках, регулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма различным вирусным и бактериальным инфекциям, контролирует функции нервной системы и надпочечников.

Финики – чрезвычайно полезный продукт для пищеварительной системы, благодаря содержащимся в них пищевым волокнам. 67% пищевых волокон способствуют естественному очищению кишечника от шлаков и токсинов, и при этом нормализуют его микрофлору.

Гипертоники могут смело ввести в свой рацион финики. Для снижения артериального давления необходим магний, снимающий спазм сосудов. Для поддержания давления в норме, необходимо обеспечить поступление в организм 370 мг магния ежедневно, при этом 5 – 6 штук сухофруктов содержат 80 мг этого микроэлемента.

Исследователи обнаружили, что в финиках содержится окситоцин, оказывающий благотворное воздействие на родовую деятельность. Будущим мамам, отправляясь в роддом, полезно будет прихватить с собой эти сухофрукты, что поможет предотвратить затяжной предродовой процесс и окажет обезболивающее воздействие.

Финики – самые сладкие сухофрукты. Ими можно легко заменить различные сладости.

Однако, следует учитывать, что они являются высококалорийным продуктом. 100 граммов фиников обеспечат поступление в организм почти 300 ккал.

Если они идеально подойдут людям, находящимся в экстремальных условиях, путешественникам, которых ожидает долгий путь, то тем, кто стремится похудеть, важно не переусердствовать с этим лакомством.

Также с осторожностью следует отнестись к финикам людям, страдающим сахарным диабетом.

Даже, если нет никаких противопоказаний, лучше ограничиться  300 граммами фиников в день, чтобы не нарушить работу желудка и кишечника и не спровоцировать недопустимое повышение уровня глюкозы в крови.

Финики. Почему они могут стать фаворитом среди продуктов питания?
0 0 голосов
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Будем рады вашим мыслям, прокомментируйте.x
Share via
Copy link