Израильские учёные обнаружили, что экстракт имбиря оказывает колоссальное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Он может быть использован для профилактики атеросклероза, окисления липопротеидов низкой плотности и лечения повышенного уровня холистерола в крови.
Они провели исследование с целью выявить эффект от воздействия стандартной дозы экстракта имбиря на генетически предрасположенных к данным состояниям животных. Было обнаружено понижение уровня холестерола и устойчивость к окислению липопротеидов низкой плотности.
Ученые поделили мышей на три группы:
- Первой группе вводили ежедневно 25 мг экстракта имбиря;
- Вторая группа ежедневно получала 250 мкг экстракта имбиря;
- Третья группа получала плацебо.
Мыши, ежедневно получавшие 250 мкг экстракта имбиря, превзошли результаты исследований мышей, получавшей плацебо.
- Количество атеросклеротических бляшек снизилось на 44%;
- Количество триглицеридов и холестерола в плазме крови снизилось до 27-29%;
- Количество холестерола липопротеидов очень низкой плотности снизилось до 53%;
- Количество холистерола липопротеидов низкой плотности снизилось на 33%;
- Сократилось количество липопротеидов низкой плотности и их скоплений.
По результатам исследований учёных, окисления липопротеидов низкой плотности будет играть ключевую роль в развитии атеросклероза и истощении питательных элементов фенольных антиоксидантов, влияющих на замедление развития атеросклероза.
Таким образом, авторы пришли к следующему выводу:
«диетическая норма экстракта имбиря…существенно снижает риск развития атеросклеротических бляшек. Этот антиотерогенный эффект связан со значительным снижением уровня холистерола липопротеидов низкой плотности в плазме крови и базального окислительного состояния, также как и с их чувствительностью к окислению и агрегации».
Выводы
Многие считают, что имбирь помог улучшить состояние их здоровья. Однако, не забывайте, что имбирь всего лишь еда, и его не следует принимать каждый день, в противном случае у вас разовьётся на него аллергия. Я не очень люблю имбирь, из-за того что мой первый наставник Доктор Маджид Али настоятельно рекомендовал мне пить отвар из имбиря для улучшения моего здоровья. Знаете, я пил его несколько месяцев, в результате чего у меня выработалась стойкая неприязнь к этому продукту.
