Зачем проводить ревизию в холодильнике?

Какое значение имеет слово «ревизия»? Одно из определений гласит, что это «пересмотр чего-нибудь с целью внесения коренных изменений».

«Для того, чтобы выяснить, почему некоторые люди никак не могут накачать пресс и избавиться от последних пяти лишних килограммов, достаточно выяснить, что храниться у них в холодильнике», – пишет в колонке для Men’s fitness американская писательница Джейми Бэкман.

Очевидно, столкнувшись с подобной проблемой, самое время провести ревизию в холодильнике.

Переработанные мясные продукты

Нелегко обойти стороной прилавок, где размещена всевозможная мясная нарезка, которая не только выглядит аппетитно и привлекательно, но и доставляет массу удовольствия, потому что отличается таким приятным вкусом и запахом, что невозможно от нее оторваться. Поэтому этот, на самом деле, изобилующий солью и нитратами продукт, является одним из завсегдатаев холодильника. А ведь переработанное мясо, в виде той же нарезки, вызывает риск развития рака.

Альтернативный вариант. Значительно больше пользы можно получить от потребления свежего мяса домашней птицы. Оно не настолько калорийно, содержит меньше насыщенных жиров и ниже по стоимости.

Молоко, с высоким процентом жирности

Цельное молоко и молоко, обогащенное жиром, содержит гораздо больше калорий, чем другие молочные продукты. Излишний жир повышает уровень лиропротеидов низкой плотности, считающихся «плохим» холестерином, ведущим к образованию холестериновых бляшек и закупорке сосудов. При этом уровень липопротеидов высокой плотности, то есть «хороший» холестерин, снижается.

Альтернативный вариант. Обезжиренное молоко, хотя оно и не такое вкусное, но и не такое вредное. Можно заменить растительным молоком, к примеру, кокосовым.

Соления

Соленые огурцы «поселились» в холодильнике надолго? А так ли они нужны, если натрия в них столько, что он с лихвой перекроет любые рекомендованные нормы, а в рассоле напрочь отсутствуют какие-либо питательные вещества.

Альтернативный вариант. Богата витаминами и гораздо более полезная, квашеная капуста, которая на Руси испокон веков считалась самым главным продуктом в каждом доме.

Тоник

Тоник хранится в холодильнике на случай приготовления в домашних условиях слабоалкогольных напитков, что позволяет существенно сэкономить бюджет. Но разбавление алкоголя тоником – это противоестественно для здорового организма, тем более в тонике содержится непозволительно много сахара, что сравнимо с пятью чайными ложками на чашку.

Альтернативный вариант. Если хочется побаловаться напитком с пузырьками, пусть уж лучше это будет натуральная содовая.

Маргарин

В маргарине есть единственный плюс – это цена. Все содержимое этого продукта не только неполезно, оно опасно для здоровья. В его составе имеются гидрогенизированные жиры, повышающие вредный холестерин, что ведет к развитию сердечно – сосудистых заболеваний, воспалительных процессов и раннему старению.

Альтернативный вариант. Намного полезнее окажется ложка оливкового масла, на котором можно готовить и добавлять в пищу.

Фруктовые соки

Для тех, кто стремиться привести в норму фигуру и вес, нужно отказаться от фруктовых напитков, содержащих излишнее количество сахара. Никогда не пейте напиток из той же клюквы или яблок, в них находится слишком много искусственных подсластителей, и практически отсутствуют полезные вещества.

Альтернативный вариант. Если уж пить сок, то лучше виноградный или вишневый, причем одного стакана будет вполне достаточно.

Газированные напитки

Даже, если газированные напитки относятся к разряду диетических, для здоровья он бесполезен, не говоря уже про обычную газировку. Содержащиеся в ней химические красители вызывают проблемы с контролем аппетита, увеличивают тягу к сахару и способствуют развитию инсультов.

Альтернативный вариант. Стакан чистой воды – бесспорная польза для организма, подтвержденная многовековым опытом.

Сыр

Сыры, расфасованные в мелкие упаковки, просто напичканы консервантами. Если на сыре не появляется плесень, то его лучше обойти стороной. Натуральные продукты не могут храниться месяцами, если их предварительно не обработали химикатами.

Альтернативный вариант. Отдайте предпочтение сыру чеддер, он по вкусу не уступает искусственным сырам – «красавцам», но куда полезнее их.

Йогурт с фруктовым вкусом

Действительно, йогурты – незаменимый продукт в различных диетах. Но речь идет о натуральных йогуртах, без сахара, наполнителей и вкусовых добавок. Все остальное относится к десертам, которые не способствуют поддержанию здоровья и внешнего вида.

Альтернативный вариант. Йогурт без добавок и мед.

Майонез

Майонез в холодильнике – это крах всех благих начинаний. Сдабривая еду майонезом, представьте, что вам внутривенно вводят жир.

Альтернативный вариант. Горчица в разных комбинациях.

Если ревизия в холодильнике проведена, значит, есть готовность к коренным изменениям к лучшему.

Зачем проводить ревизию в холодильнике?
0 0 голосов
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Будем рады вашим мыслям, прокомментируйте.x
Share via
Copy link