Несмотря на то, что за окнами зима, свежие фрукты и овощи в изобилии предлагают и супермаркеты, и рыночные торговцы. Если не вдаваться в детали, свежие фрукты, особенно в зимнее время, являются, можно сказать, единственным источником натуральных витаминов, минералов и множества полезных веществ. Сегодня уже мало кого удивишь …
Борьба с высоким холестерином стала похожа на всемирную традицию последних лет. В сознание людей массированно внедряется информация о том, что холестерин является главной причиной высокой смертности из-за сердечно – сосудистых проблем. И снова миллионы людей уходят из жизни, становясь жертвами банального обмана! Австрийский ученый Теодор Бильрот, широко …
Борьба с «вредным холестерином» не утихает уже десятки лет. Исследователи продолжают изучать, какие изменения происходят в организме человека, если вместо насыщенных жиров в рационе питания отдавать предпочтение растительным маслам с высоким содержанием линолевой кислоты, и каким образом подобная диета может отразиться на развитии сердечно – сосудистых заболеваний …
