Чтобы проникнуться темой фаст-фуда или как ее называют – «едой быстрого приготовления», давайте заглянем в историю и узнаем, как все начиналось со слов человека, окунувшегося в реальную американскую действительность и знающего все не понаслышке.
Этот жир на самом деле хуже трансжиров
Вкратце Употребление в пищу слишком большого количества поврежденных омега-6 жиров и слишком малого количества омега-3 животного происхождения создает основу для диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита, рака, депрессии, болезни Альцгеймера и многого другого. Исследования показывают, что замена насыщенных жиров маслами омега-6 повышает риск смерти при сердечных заболеваниях. Жиры …
