Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.
Новое исследование показывает тревожное количество пластика в детских фекалиях
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Environmental Science and Technology Letters 1, показало, что в кале младенцев содержится больше полиэтилентерефталата, чем у взрослых. Это может быть неудивительно, поскольку прошлые испытания продемонстрировали повсеместную природу пластмасс. Когда исследователи хотят оценить распространение токсина, они анализируют муравьев, обитающих почти во всех уголках Земли. В 2014 году …