Питание по сезонам в России

Как и все великие национальные кухни, русская традиционная кухня развивалась в уникальном соответствии с климатом, географией и историей страны. На протяжении веков ее кулинарное богатство развивалось, впитывая и преобразуя влияния, привнесенные в результате торговли с Западной Европой и Востоком, а также вследствие иностранных вторжений и собственной территориальной …

Читать полностью