В крови детей, которых кормили соевой детской смесью обнаружено от 13 000 до 22 000 раз больше соединений эстрогена, чем у тех, кого кормили молочной смесью. Младенцы, которых кормили исключительно соевой смесью, получали эстрогенный эквивалент (на основе массы тела), равный, по меньшей мере, пяти противозачаточным таблеткам в день.
“Тофу сжигает мозг!” – Это не сценарий научно-фантастического фильма, это результаты последнего исследования сои, которое отрезвляет по-настоящему. Но как “соевые бобы” из 90-х могли привести к этому? По-видимому, ни один из этих видов бобов не сулит ничего хорошего для нашего мозга. В крупном продолжающемся исследовании с участием …
