Тофу вызывает… повреждение головного мозга
“Тофу сжигает мозг!” – Это не сценарий научно-фантастического фильма, это результаты последнего исследования сои, которое отрезвляет по-настоящему. Но как “соевые бобы” из 90-х могли привести к этому? По-видимому, ни один из этих видов бобов не сулит ничего хорошего для нашего мозга. В крупном продолжающемся исследовании с участием …
