Должна ли йодированная соль содержать калий?

Вкратце Последние данные показывают, что заменители соли с 75% натрия и 25% калия могут помочь снизить частоту инсульта, серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и смерти. Рекомендации с низким содержанием соли совпадают с повышением артериального давления, ожирением, диабетом и сердечными заболеваниями, что может быть связано с поношением соли, в то …

Читать полностью