Введение Благодаря своему удобству, антипригарная посуда для приготовления пищи приобрела огромную популярность. Антипригарной кухонной утварью пользуются чаще, чем какой либо другой посудой. Однако миллионы людей не понимают, что, по незнанию, ради того, чтобы сэкономить несколько минут, проведённых на кухне, приносят в жертву своё здоровье. А всё потому, что антипригарная посуда изготавливается с применением …
К антипригарной посуде ничего не пристает, но новые исследования говорят о вероятности того, что побочные продукты от жаропрочных покрытий могут надолго «приставать» к окружающей среде. Канадские исследователи выяснили, что при нагревании покрытий, используемых в антипригарных сковородах, и других подобных химических соединений высвобождаются потенциально опасные химические вещества, включая …
На антипригарном покрытии ничего не остаётся, но по данным нового исследования побочные продукты термостойкого покрытия могут довольно долго оставаться в окружающей среде. Канадские учёные обнаружили, что нагревание покрытия, используемого в антипригарных сковородках и не только, выделяет потециально вредные химические вещества, некоторые из которых приводят к разрушению озонового …
Согласно одному отчету, у детей и подростков, у которых высокий уровень в крови химикатов, используемых при производстве посуды с антипригарным покрытием, может быть выше вероятность развития высокого уровня холестерина ЛПНП. Люди подвергаются воздействию перфторалкиловых кислот, таких как ПФОК и ПФОС, через питьевую воду, пыль, упакованные продукты, грудное …
Вкратце Исследователи обнаружили, что люди с самыми высокими концентрациями ПФОК более чем в два раза чаще сообщают о текущем заболевании щитовидной железы. Когда температура вашей тефлоновой кастрюли или сковороды достигает 360 градусов по Цельсию (на что требуется от трех до пяти минут нагревания), выделяется как минимум шесть …
