Ресвератрол может обеспечить защиту от болезни Альцгеймера

Вкратце

Ресвератрол является мощным антиоксидантом, подавляющим свободные радикалы, который содержится в ряде растений, включая кожуру винограда, красное вино, малину, шелковицу, гранат и сырое какао.
При приеме в высококонцентрированных дозах ресвератрол стабилизирует уровни бета-амилоида и предотвращает дальнейшее накопление белка в головном мозге, тем самым замедляя прогрессирование болезни Альцгеймера.
Виноград мускадин имеет самую высокую концентрацию ресвератрола в природе из-за их очень толстой кожуры и многочисленных семян, в которых сконцентрирован ресвератрол.

Ресвератрол – это антиоксидант, содержащийся в ряде растений, включая кожуру винограда, малину , шелковицу, гранат и сырое какао, и, как известно, оказывает ряд полезных эффектов на здоровье.

Он принадлежит к семейству соединений, известных как полифенолы, которые вырабатываются растениями для увеличения их выживаемости и устойчивости к болезням во время стрессов, таких как чрезмерное ультрафиолетовое излучение, инфекции и климатические изменения.

Когда вы его потребляете, вы можете получить аналогичную защиту.

Действительно, ресвератрол известен бою повреждения свободных радикалов в организме, а польза для здоровья включает расширение общей жизни и профилактику рака, ¹ болезнь Альцгеймера и депрессию.

Ресвератрол в большом количестве содержится в красном вине . ² Поскольку он хорошо растворяется в спирте, ваше тело может поглотить его из красного вина больше, чем из других источников.

Несмотря на это, я не рекомендую пить большое количество красного вина, поскольку алкоголь сам по себе нейротоксичен и может повредить ваш мозг и другие органы. Я считаю, что есть гораздо более здоровые источники этого мощного поглотителя свободных радикалов, чем вино.

Виноград мускадин, например, имеет самую высокую концентрацию ресвератрола в природе из-за их очень толстой кожуры и многочисленных семян, в которых сконцентрирован ресвератрол.

Ресвератрол обладает нейропротекторным действием

На протяжении многих лет ряд исследований показал, что ресвератрол обладает нейропротекторным действием и может даже замедлить начало или прогрессирование болезни Альцгеймера и сосудистой деменции.

Последний является вторым по распространенности типом деменции после болезни Альцгеймера и составляет от 20 до 30 процентов всех случаев. Эта форма деменции вызвана блокировкой или снижением мозгового кровотока, в результате чего клетки мозга хронически лишены кислорода и жизненно важных питательных веществ.

Ряд различных механизмов и свойств способствует нейрозащитному влиянию ресвератрола.

Одним из особых свойств ресвератрола является его способность преодолевать гематоэнцефалический барьер, что позволяет ему смягчать воспаление в центральной нервной системе. Это важно, потому что воспаление ЦНС играет важную роль в развитии нейродегенеративных заболеваний.

Ресвератрол также улучшает церебральный кровоток , что является частью его защитного действия против сосудистой деменции, а также инсульта. Исследование 2010 г. ³ показало, что даже одна доза ресвератрола может улучшить приток крови к мозгу.

Предыдущее исследование ⁴ также показало, что ресвератрол улучшает обучение и память у крыс с сосудистой деменцией за счет снижения окислительного стресса в их мозгу.

Другое исследование 2010 года ⁵ показало, что ресвератрол подавляет воспалительные эффекты в определенных клетках мозга (микроглии и астроцитах), ингибируя различные провоспалительные цитокины и ключевые сигнальные молекулы.

Исследования также показывают, что ресвератрол может предотвратить образование зубного налета в мозгу, ведущего к болезни Альцгеймера.

Ресвератрол помогает предотвратить появление бляшек, связанных с болезнью Альцгеймера

Исследование ^6, опубликованное в 2005 году, показало, что ресвератрол обладает «мощным антиамилоидогенным действием».

Совсем недавно двойное слепое плацебо-контролируемое исследование ^7 ,^8 ,^9 ,^10 ,¹¹ показало, что ресвератрол, принимаемый в высококонцентрированных дозах, по-видимому, стабилизирует уровни бета-амилоида и предотвращает дальнейшее накопление белка в головном мозге. тем самым замедляя прогрессирование болезни Альцгеймера.

В этом испытании половине участников давали до 1000 мг концентрата ресвератрола в день, что эквивалентно ресвератролу, содержащемуся примерно в 1000 бутылок красного вина. Другая половина получала плацебо.

У всех была диагностирована болезнь Альцгеймера легкой или средней степени тяжести в начале исследования. По прошествии одного года в группе лечения не наблюдалось изменений уровня бета-амилоида в мозге, спинномозговой жидкости или крови, что было хорошим знаком.

Между тем, группа плацебо показала признаки типичного прогрессирования заболевания, включая снижение уровня бета-амилоида в крови и спинномозговой жидкости. Считается, что это снижение связано с тем, что белок удаляется из других частей тела и вместо этого откладывается в мозгу.

По данным Market Business: ¹²

«У пациентов с болезнью Альцгеймера уровень бета-амилоида снижается в спинномозговой жидкости, в то время как отложения этого вещества увеличиваются в головном мозге, где оно становится нерастворимым.
Эти нерастворимые бляшки являются признаком болезни, которая в конечном итоге приводит к гибели нервных клеток головного мозга.
«Каким-то образом ресвератрол влияет на уровни цереброспинального амилоида», – сказал доктор Р. Скотт Тернер … FoxNews.com. «Мы не совсем понимаем, почему и как, но [мы] думаем, что это может быть связано с сиртуинами» ».

Ресвератрол производит эффекты, похожие на ограничение калорий

Между прочим, сиртуины – это белки, активируемые ограничением калорий, и считается, что они играют роль в регуляции митохондриальной функции скелетных мышц.
Исследования ¹³ на животных показали, что долгосрочное ограничение калорий эффективно помогает предотвратить возрастные заболевания, включая болезнь Альцгеймера, так что это интригующая связь.

Тем не менее, поскольку главной целью этого последнего исследования была оценка безопасности высоких доз ресвератрола, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли и в какой степени ресвератрол может предотвратить снижение умственного развития.

Однако исследование отметило некоторые многообещающие признаки когнитивной пользы. Как сообщает CNN: ¹⁴

«Даже для относительно небольшого числа участников исследования исследователи действительно увидели признаки того, что ресвератрол может улучшить когнитивные функции.
Пациенты в этой группе немного улучшили свою способность выполнять повседневные задачи, например, не забывать чистить зубы. Как ни странно, пациенты, принимавшие ресвератрол, рассказывали исследователям, что они чувствовали, что сохраняют свои умственные способности ».

Интересно, что ресвератрол оказывает биологические эффекты, аналогичные эффектам ограничения калорий, и другим способом. Исследование ^15, опубликованное в мартовском выпуске журнала Science за 2013 год, демонстрирует, что ресвератрол напрямую воздействует на ген, который стимулирует выработку белка под названием SIRT1, который предотвращает болезнь, заряжая ваши митохондрии (маленькие электростанции внутри ваших клеток). Как оказалось, ограничение калорийности и ресвератрол оказывают на этот белок SIRT1 одинаковый эффект .

Другие преимущества ресвератрола для здоровья

Ресвератрол часто называют «источником молодости» из-за его широкого спектра преимуществ для здоровья. Более 600 научных исследований ¹⁶ обнаружили положительные эффекты, охватывающие более 340 различных заболеваний. В общих чертах, ресвератрол обладает следующими действиями и функциями:

Противомикробное средство широкого спектра действия
Антиинфекционный
Антиоксидант
Кардиозащитный
Нейропротекторный

Его противораковые свойства также хорошо известны, но многие из преимуществ ресвератрола, по-видимому, связаны с его превосходной способностью устранять окислительный стресс и снимать воспаление. Он делает это, не позволяя вашему телу создавать две молекулы, которые, как известно, вызывают воспаление, – сфингозинкиназу и фосфолипазу D.

Ресвератрол может помочь при депрессии

Воспаление также считается одним из основных факторов депрессии . Например, исследователи обнаружили, что меланхолическая депрессия, биполярное расстройство и послеродовая депрессия связаны с повышенным уровнем цитокинов в сочетании со сниженной чувствительностью к кортизолу (кортизол является одновременно гормоном стресса и буфером против воспаления).

Как обсуждается в статье доктора Келли Броган, депрессивные симптомы можно рассматривать как последующие проявления воспаления , и недавние исследования на животных показывают, что здесь также может быть полезен ресвератрол. Используя крыс, исследователи показали, что доза ресвератрола, эквивалентная дозе, которую вы получили бы от шести стаканов красного вина, эффективно предотвращала депрессивное поведение у крыс, блокируя воспаление мозга.

Как сообщает NewHope360: ¹⁷

«Сьюзан К. Вуд, доктор философии … руководитель исследовательской группы, сказала, что результаты группы впечатляют, потому что они показывают, что ресвератрол обладает противовоспалительным потенциалом в мозге, а не только на уровнях воспаления, циркулирующих в организме. «Конечно, сейчас между клиническими и доклиническими исследованиями вырабатываются убедительные аргументы в пользу того, что воспаление связано с депрессивными симптомами, и существует большая потребность в подтверждении этих результатов в исследованиях на людях», – сказала она ».

Здоровые источники ресвератрола

Как упоминалось ранее, употребление большого количества красного вина – не лучшая альтернатива из-за токсического воздействия алкоголя. Если вы хотите увеличить потребление ресвератрола, придерживайтесь натуральных источников, таких как цельная кожура винограда, малина и шелковица. Если вы боретесь с инсулинорезистентностью, подумайте о том, чтобы отказаться от мяса винограда, поскольку оно содержит много дополнительной фруктозы и не содержит ресвератрола.

Другие источники цельной пищи включают сырое какао и темный шоколад, но может быть трудно получить терапевтическую дозу из этих продуктов, особенно потому, что их лучше есть в умеренных количествах. Другой вариант – принять добавку ресвератрола. В этом случае обязательно ищите продукт, сделанный из цельного пищевого комплекса, который включает кожуру мускатного винограда и семена, в которых и сконцентрирован ресвератрол.

Другие советы по защите здоровья мозга

Ресвератрол может стать мощным дополнением к вашему рациону, но не без прочной питательной основы. Вкратце стоит обратить внимание на следующие факторы:

Избегайте глютена и казеина (в первую очередь пшеницы и пастеризованных молочных продуктов, но не молочных жиров , таких как масло).	Увеличьте потребление полезных жиров , таких как органическое масло из сырого молока, топленое масло, называемое органическим сырым маслом травяного откорма, оливки, органическое оливковое масло первого отжима и кокосовое масло, орехи, такие как пекан и макадамия, яйца от кур свободного выгула, дикий аляскинский лосось и авокадо	Держите уровень инсулина натощак ниже 3. если ваш уровень инсулина натощак выше трех, подумайте об ограничении или отказе от употребления зерновых и сахара, пока вы не оптимизируете уровень инсулина	Регулярно выполняйте физические упражнения , включая высокоинтенсивные интервальные тренировки, такие как методика пиковой подготовки.
Оптимизируйте уровень витамина D с помощью разумного воздействия солнца, продуктов, богатых витамином D, и / или добавок витамина D3, а также витамина K2, магния и кальция.	Оптимизируйте микрофлору кишечника , регулярно употребляя ферментированные продукты или принимая высококачественные пробиотические добавки.	Оптимизируйте соотношение омега-3: 6 , приняв высококачественные масла омега-3, такие как масло криля, и радикально уменьшив, если не полностью исключив промышленно переработанные масла омега-6.	Рассмотрите возможность прерывистого голодания