Пробиотики: одна из самых важных добавок, которые вы можете принимать

Чем больше я изучаю здоровье, тем больше я начинаю понимать, насколько критически важны бактерии в кишечнике для вашего здоровья. Существует удивительный список из более чем 200 исследований, в которых вместе исследуется более 170 заболеваний, которым можно помочь или вылечить с помощью пробиотиков.

Они включают в себя:

• Синдром раздраженного кишечника
• Атопический дерматит
• Диарею
• Аллергический ринит
• И даже … простуду!

Согласно одному из многих исследований, ссылки на которые есть на сайте:

«Способность кишечной микробиоты и пероральных пробиотиков влиять на системное воспаление, окислительный стресс, гликемический контроль, содержание липидов в тканях и даже само настроение может иметь важные последствия …»

Употребление сахара на самом деле питает вредные или патогенные бактерии, дрожжи и грибки в кишечнике, которые могут навредить вам больше, чем его влияние на резистентность к инсулину. Одним из основных результатов здорового питания является то, что вы способствуете процветанию полезных кишечных бактерий, и они, во вторую очередь, совершают настоящую «магию» восстановления вашего здоровья. Возможно, вы заметили, что пробиотики теперь упоминаются в статьях, посвященных всевозможным проблемам со здоровьем, включая ожирение , диабет , депрессию и болезни сердца .

Как объяснила российский невролог доктор Наташа Кэмпбелл-МакБрайд, кишечная флора женщины также может влиять на здоровье ее ребенка, и если кишечная флора вашего ребенка нарушена с рождения, он может подвергаться повышенному риску повреждения вакцин. Фактически, эта несбалансированная кишечная флора может быть основным фактором, способствующим нежелательной реакции детей на вакцину!

К счастью, вы можете легко выявить этот дисбаланс, и если он обнаружен, следует избегать всех иммунизаций до тех пор, пока он не будет исправлен с помощью стратегий, которые подробно описаны в книге доктора Макбрайда « Синдром кишечника и психологии» , которая , на мой взгляд, является важной книгой для всех родителей и будущих мам. Простой и недорогой скрининг, который она предлагает, может предотвратить страдания на всю жизнь …

В целом, исследования пробиотиков показывают, что добавление пробиотиков, вероятно, более важно, чем прием поливитаминов, и их истинное значение для вашего здоровья, вероятно, связано с витамином D.

Ваша внутренняя экосистема влияет на бесчисленные аспекты вашего здоровья

В вашем теле около 100 триллионов бактерий, что более чем в 10 раз превышает количество клеток во всем вашем теле. Теперь совершенно ясно, что тип и количество микроорганизмов в кишечнике взаимодействуют с вашим телом таким образом, что могут либо предотвращать, либо способствовать развитию многих заболеваний.  

Идеальное соотношение между бактериями в кишечнике – 85 процентов «хороших» и 15 процентов «плохих». Поддержание этого оптимального соотношения необходимо для хорошего здоровья, поскольку пробиотики (здоровые бактерии) обладают более 30 полезными фармакологическими свойствами, о которых мы знаем, в том числе:

Пробиотики также необходимы для оптимального переваривания пищи и усвоения питательных веществ, они помогают вашему организму вырабатывать витамины, усваивать минералы и выводить токсины. 

Как узнать, что ваш кишечник НЕ в порядке?

Важно понимать, что кишечные бактерии очень уязвимы для факторов образа жизни и окружающей среды. Следующие состояния являются прямыми наследниками нездоровой кишечной микрофлоры:

Все эти факторы нарушают баланс кишечной флоры, и, как видите, многие из этих факторов являются повсеместными, и их трудно избежать. Однако это не невозможно. Просто измените свой рацион, чтобы отказаться от обработанных пищевых продуктов и сосредоточиться на цельных (в идеале, органических) продуктах, и это существенно изменит ситуацию! Одно только это изменение резко сократит количество потребляемого сахара и фруктозы, а также автоматически ограничит ваше воздействие антибиотиков и сельскохозяйственных химикатов.

Как узнать, страдает ли ваше здоровье уже от недостатка полезных бактерий в пищеварительной системе? 

Следующие симптомы являются признаками того, что нездоровые бактерии заняли слишком много места в вашем кишечнике и что вам, вероятно, нужно добавить в свой рацион полезные пробиотики:

Помните: ваш кишечник, мозг и первичная иммунная защита взаимосвязаны …

Два дополнительных признака того, что ваша кишечная флора может быть нарушена, – это депрессия и снижение иммунитета. Оба эти явления на самом деле являются очевидными побочными эффектами плохого здоровья кишечника, но они обычно полностью игнорируются … Большинство людей, включая многих врачей, не осознают, что 80 процентов вашей иммунной системы находится в вашей пищеварительной системе, что делает здоровый кишечник – главный фокус, если вы хотите поддерживать оптимальное здоровье.

Кроме того, кишечник – это буквально второй мозг, поскольку он происходит из того же типа ткани, что и ваш мозг! Во время внутриутробного развития одна часть превращается в центральную нервную систему, а другая – в кишечную нервную систему. Эти две системы связаны блуждающим нервом, десятым черепным нервом, который проходит от ствола головного мозга до брюшной полости. Следовательно, ваш кишечник и ваш мозг работают в тандеме, влияя друг на друга. Вот почему здоровье кишечника может иметь такое сильное влияние на ваше психическое здоровье , и наоборот.

Это также помогает объяснить связь между неврологическими расстройствами (включая СДВГ и аутизм) и желудочно-кишечной дисфункцией. Например, непереносимость глютена часто является признаком аутизма, и многие дети с аутизмом поправляются при соблюдении строгой безглютеновой диеты.

Однако, что еще более важно, установление нормальной микрофлоры кишечника в течение первых 20 дней жизни играет решающую роль в надлежащем созревании иммунной системы вашего ребенка.

У младенцев, у которых развивается патология кишечной флоры, остается ослабленная иммунная система, и это может быть решающим фактором, когда речь идет о повреждении, вызванном вакциной. Как объяснила д-р Наташа Кэмпбелл-Макбрайд в недавнем интервью, вакцинация изначально была разработана для детей со здоровой иммунной системой, и дети с аномальной флорой кишечника и, следовательно, с ослабленным иммунитетом не подходят для нашего текущего графика вакцинации, поскольку они более склонны быть поврежденными. Еще одна деталь, которая помогает объяснить, как аномальная флора кишечника может повлиять на ваш неврологический статус, заключается в том, что определенные пробиотики, по-видимому, также играют роль в детоксикации вредных химических веществ.

Как оптимизировать флору кишечника

Лучший способ обеспечить оптимальную микрофлору кишечника – регулярно употреблять в пищу традиционно ферментированные продукты. Здоровые варианты включают:

Просто избегайте пастеризованных версий продуктов, так как пастеризация уничтожит многие естественные пробиотики. Например, большинство «пробиотических» йогуртов, которые сегодня можно найти в каждом продуктовом магазине, НЕ являются хорошим выбором. Поскольку они пастеризованы, вместо этого они будут связаны со всеми проблемами пастеризованных молочных продуктов . Они также обычно содержат добавленный сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, красители или искусственные подсластители; все это только ухудшит ваше здоровье.

Дополнительным преимуществом традиционно ферментированных продуктов является то, что некоторые из них также являются отличными источниками витамина K2, который важен для предотвращения образования артериальных бляшек и болезней сердца . Творог – отличный источник как пробиотиков, так и витамина K2. Вы также можете получить весь необходимый вам K2 (около 200 микрограммов), ежедневно употребляя 15 граммов или столько же натто.

Тем не менее, я понимаю, что многим людям не нравится вкус ферментированных продуктов. В этом случае однозначно рекомендуется принимать пробиотические добавки. Хотя я обычно не рекомендую принимать много добавок, высококачественные пробиотики являются исключением. Я рекомендую искать пробиотические добавки, которые соответствуют следующим критериям, чтобы гарантировать качество и эффективность:

• Штаммы бактерий в продукте должны выдерживать кислоту и желчь вашего желудка, чтобы в достаточном количестве попадали в кишечник живыми.
• Штаммы бактерий должны иметь свойства, способствующие укреплению здоровья.
• Пробиотическая активность должна быть гарантирована на протяжении всего производственного процесса, срока хранения и срока годности продукта.

За годы практики я обнаружил, что ни одна пробиотическая добавка не работает одинаково для всех. Тем не менее, мне кажется, что больше людей положительно реагируют на Lactobacillus sporogenes, чем на любой другой пробиотик, поэтому, если есть сомнения, это отличная точка для Вашего путешествия.

Источники

• Green Med Info: Probiotics
• Age February 24, 2011 [Epub ahead of Print]
• The British Journal of Nutrition July 2010;104(2):227-32