Детские бутылочки выделяют миллионы микропластических частиц

Вкратце

Пластиковые детские бутылочки выделяют до 16 миллионов пластиковых частиц на каждый литр жидкости; чем выше температура, тем больше число, достигая 55 миллионов на литр при высоких температурах.
Исследователи использовали очищенную воду, а не стандартную питьевую воду, которая содержит микропластиковые частицы и способствует увеличению количества пластика, которое человек может потребить в течение своей жизни.
Во всем мире младенцы в возрасте до 12 месяцев могут подвергаться воздействию от 14 600 до 4,55 миллиона микропластических частиц в день, в зависимости от региона, что выше, чем считалось ранее, из-за широкого использования полипропиленовых бутылочек для новорожденных.
Пластик может выделяться из чайных пакетиков, он содержится в морской соли, фруктах и овощах; DARPA изучает возможность превращения пластиковых и бумажных отходов в пищу для солдат.
Рассмотрите возможность принятия мер по снижению воздействия, избегая пластиковых изделий, таких как детские бутылочки, контейнеры, обертки и детские игрушки; избегать продуктов с ПВХ; и поговорите с фармацевтами о таблетках, покрытых фталатами.

В 2018 году мировой рынок детских бутылочек оценивался в 2,6 миллиарда долларов. На пластиковый сегмент приходится 44,1% от общей доли ^1, но если вы в настоящее время используете пластиковые бутылочки для своего ребенка, вы можете перейти на стеклянные после того, как исследования показали, что микропластик может попадать в их содержимое. ²

В целом, похоже, мы пристрастились к пластику. Почти в каждом углу вашего местного магазина товары покрыты пластиком или сделаны из него. Не только трудно избавиться от пластика, не нанося вреда окружающей среде, но и похоже, что мы склонны ко всему одноразовому.

В 2013 году во всем мире было произведено 299 миллионов тонн пластика, большая часть которого оказалась в океанах, создав угрозу дикой природе и окружающей среде. ³ В 2017 году только в США было произведено 35,4 млн тонн пластика и отправлено 26,8 млн тонн на свалки, что составляет 13,2% всех твердых бытовых отходов. ⁴

Известно, что химические вещества, содержащиеся в пластиковых изделиях, действуют как эндокринные разрушители, наиболее распространенными и известными из которых являются фталаты и бисфенол А (BPA). ⁵

Эндокринные разрушители похожи по структуре на естественные половые гормоны, и они мешают нормальному функционированию этих гормонов в организме. ⁶ Это создает особую проблему для детей, которые еще растут и развиваются.

По словам Пита Майерса, доктора философии, адъюнкт-профессора химии в Университете Карнеги-Меллона и основателя, генерального директора и главного научного сотрудника отдела экологических наук, есть доказательства того, что химические вещества из пластика наносят вред здоровью будущих поколений из-за нарушения эндокринной системы из поколения в поколение . ⁷

Он отмечает, что ни один пластик никогда не подвергался тщательной проверке на безопасность, и что используемые в настоящее время испытания основаны на «принципах 16 века». По мере того как исследователи продолжают измерять количество и тип пластика, который мы проглатываем, одна команда проанализировала количество микрочастиц, которые могут выделяться в пластиковые детские бутылочки.

Пластиковые детские бутылочки выделяют микрочастицы во время использования

Джон Боланд, доктор философии, Тринити-колледж в Дублине, и его коллеги проанализировали выделение микропластика из пластиковых детских бутылочек, которым могут подвергаться младенцы при потреблении смеси. ⁸

Для сбора данных ученые сначала очистили и стерилизовали новые полипропиленовые бутылки. После высыхания бутылок на воздухе ученые добавили нагретую очищенную воду , температура которой достигла 70 градусов по Цельсию. Это температура для приготовления смеси, рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения. ⁹ Затем бутылки были добавлены в механический шейкер на одну минуту.

Команда отфильтровала воду и проанализировала ее содержимое, обнаружив, что из бутылок просочилось большое количество частиц на литр воды, насчитывающее до 16,2 миллиона пластиковых частиц. Среднее количество тестируемых бутылок достигало 4 миллионов частиц на каждый литр воды. Эксперимент был повторен с детской смесью, и результаты были такими же. Боланд прокомментировал исследование: ¹⁰

«Мы были удивлены количеством. На основании ранее проведенных исследований разложения пластмасс в окружающей среде у нас было подозрение, что их количество будет значительным, но я не думаю, что кто-то ожидал очень высоких уровней, которые мы обнаружили ».

Данные также показали, что количество проливов микропластика зависит от температуры воды и механических свойств. Чем выше температура воды, когда она достигает бутылки, тем больше микропластика выделяется.

Когда температура была выше, бутылки высвобождали до 55 миллионов частиц микропластика. ¹¹ Эксперимент также показал, что встряхивание бутылок увеличивает количество высвобождаемых микропластиков. Боланд продолжил: ¹²

«Когда мы увидели эти результаты в лаборатории, мы сразу поняли, какое потенциальное воздействие они могут оказать. Меньше всего мы хотим чрезмерно тревожить родителей, особенно когда у нас нет достаточной информации о потенциальных последствиях микропластика для здоровья младенцев».

Младенцы могут проглатывать до 4,5 миллионов частиц в день

Исследователи предсказали, что во всем мире младенцы в возрасте до 12 месяцев могут подвергаться воздействию от 14 600 до 4,55 миллионов микропластических частиц в день, в зависимости от региона, что выше, чем предполагалось ранее, из-за широкого использования полипропиленовых бутылочек для младенцев. ¹³

Они добавили, что вопрос о том, представляет ли это воздействие риск для здоровья младенцев, является «неотложной необходимостью», и дал несколько рекомендаций для родителей, которые продолжают использовать пластиковые детские бутылочки, чтобы помочь уменьшить количество микропластика, потребляемого их детьми.

Предложения включают в себя уменьшение воздействия тепла и тряски на бутылочку, приготовив смесь в стеклянной посуде и переложив ее в бутылочку для ребенка после того, как она остынет. ¹⁴ Грудное вскармливание, если возможно, было бы еще лучшей альтернативой, исключающей необходимость в бутылочках; однако также доступны стеклянные детские бутылочки.

Для исследования исследователи использовали очищенную воду, а не стандартную питьевую воду . Это означает, что они, возможно, даже недооценили количество пластиковых частиц, которым подвергаются младенцы. В исследовании Университета Ньюкасла изучалась «существующая, но ограниченная» литература, оценивающая среднее количество пластика, потребляемого людьми. ¹⁵

Расчеты были сделаны на основе 33 исследований потребления пластика из продуктов питания и напитков. Исследователи подсчитали, что в среднем человек потребляет 1769 пластиковых частиц из питьевой воды каждую неделю. ¹⁶ Пластиковые частицы встречаются во многих источниках воды. В США 94,4% всех проб водопроводной воды содержали пластмассовые волокна, 82,4% проб из Индии и 72,2% из Европы.

Грант DARPA на изготовление продуктов из пластика

Если непреднамеренного потребления пластика недостаточно, то изобилие производимого пластика привлекло внимание Управления перспективных исследовательских проектов Министерства обороны США (DARPA) к тому, как превратить пластик в пищу. DARPA предоставило Университету штата Айова и его партнерам грант в размере 2,7 миллиона долларов на производство продуктов питания из пластиковых и бумажных отходов. ¹⁷

Они намерены использовать полученные «продукты питания» для улучшения военной логистики в полевых условиях. Идея состоит в том, чтобы помочь с кратковременным питанием солдат в полевых условиях и улучшить логистику для длительных миссий. По их оценкам, к концу проекта грант может составить 7,8 миллиона долларов.

Среди других партнеров – Американский институт инженеров-химиков RAPID Institute, Делавэрский университет и Sandia National Laboratories. Идея состоит в том, чтобы превратить бумажные отходы в сахар, а пластмассы – в жирные кислоты и жирные спирты. Затем их побочные продукты будут переработаны в биомассу отдельных клеток в полевых условиях.

Другие примеры одноклеточных белков включают Vegemite и пищевые дрожжи. Хотя DARPA инициировало проект для использования в вооруженных силах, нетрудно предположить, что такая система будет предложена в качестве средства обеспечения недорогими продуктами питания для других.

Как поясняется в пресс-релизе Университета штата Айова, этот процесс может «иметь большое значение для решения назревающих проблем утилизации пластика и обеспечения жизнеспособной глобальной пищевой цепи». ¹⁸

Главный исследователь Роберт Браун объяснил, что исследуемый процесс ускорит биоразложение пластмасс «за счет повышения температуры на несколько сотен градусов по Фаренгейту». Охлажденный продукт используется для выращивания дрожжей или бактерий в одноклеточный белок, пригодный в пищу ». ¹⁹

Средний расход пластика в течение жизни шокирует

Хотя питьевая вода является крупнейшим источником микропластика в продуктах питания и напитках, это не единственный источник. Вода в бутылках может содержать даже больше пластика, чем вода из-под крана, и исследования показали, что те, кто пьет исключительно воду в бутылках, «могут потреблять дополнительно 90 000 микропластиков в год по сравнению с 4 000 микропластиков для тех, кто потребляет только водопроводную воду». ²⁰

После тестирования 259 бутылок воды в бутылках 11 марок исследователи обнаружили в среднем 325 кусков микропластика на литр. ²¹ Среди протестированных брендов были Aquafina, Evian, Dasani, San Pellegrino и Nestle Pure Life. Основываясь на результатах исследования Всемирного фонда дикой природы, агентство Reuters создало иллюстрацию, демонстрирующую, сколько пластика человек будет потреблять с течением времени. ²²

Согласно этим оценкам, вы можете съесть 44 фунта измельченного пластика за 79 лет. Для сравнения: одна автомобильная шина весит около 20 фунтов. ²³ Таким образом, запас пластика на всю жизнь был бы подобен медленному поеданию автомобильных шин 2.2.

Долгосрочные риски для здоровья от проглатывания пластиковых частиц неизвестны. Однако повод для беспокойства есть. Например, микропластики, используемые для производства текстильных волокон, составляют 16% мирового производства пластмасс. ²⁴ Эти пластмассы содержат загрязнители, такие как полициклические углеводороды (ПАУ), которые могут быть генотоксичными, вызывая повреждение ДНК, которое может привести к раку.

Пластмассы также содержат красители, пластификаторы и другие добавки, вызывающие токсические эффекты, включая канцерогенность, репродуктивную токсичность и мутагенность. Поскольку люди подвергаются тяжелой токсической нагрузке, трудно связать проблемы со здоровьем с микропластиками.

Однако известно, что многие химические вещества, используемые при их производстве, нарушают гормоны и экспрессию генов и вызывают повреждение органов. Исследования также связали их с ожирением , ²⁵ болезни сердца ²⁶ и раком. ²⁷

Хотите пластика с чаем?

Если вы работаете над уменьшением воздействия пластика на продукты питания и напитки, может быть удивительно узнать, где также скрываются пластики. Чай был важным напитком во многих культурах по всему миру и веками признавался за драматическое и положительное воздействие на здоровье.

Успокаивающая чашка горячего чая может быть именно тем, что нужно вашему организму для повышения уровня фитохимических и других питательных веществ. Но знаете ли вы, что вы также можете выпивать 11,6 миллиарда кусочков микропластика и 3,1 миллиарда нанопластика с каждой чашкой чая? Исследователи из Университета Макгилла проанализировали пластиковое загрязнение, выделяемое чайными пакетиками, и обнаружили, что после удаления листьев чай не содержал пластиковых микрочастиц. ²⁸

Однако из пустых пакетов в горячую воду сбрасывались миллиарды частиц, уровень которых, как обнаружили исследователи, в тысячи раз выше, чем у других продуктов питания и напитков. Чай имеет значительное количество преимуществ для здоровья, поэтому разумно продолжать его пить, но подумайте о замене чайных пакетиков на рассыпной чай.

Еще один предмет повседневного обихода, содержащий больше микропластика, чем вы могли ожидать, – это морская соль. В одном исследовании изучались образцы соли, взятые со всего мира, чтобы проанализировать географическое распространение микропластика и корреляцию с местами загрязнения окружающей среды.

Только у трех брендов из Тайваня, Китая и Франции не было микропластических частиц в морской соли. Данные показали, что наибольшее количество пластика было обнаружено в соли, собранной у побережья азиатских стран. ²⁹

Исследования также обнаружили крошечные частицы пластика во фруктах и овощах. Данные показали, что в каждом грамме яблок в среднем содержится 195 500 пластиковых частиц. На втором месте груши – 189 500 частиц на грамм. Более ранние исследования показали, что растения поглощают нанопластик через корни, а фрукты и овощи могут накапливать этот микропластик. Участник кампании Гринпис Сион Чан объяснил: ³⁰

«Когда мы откусываем яблоко, мы почти наверняка потребляем вместе с ним микропластик. Чтобы уменьшить загрязнение пластиком, корпорации должны добиться сокращения использования пластика и отходов в своих цепочках поставок. Супермаркеты довольно далеко ушли со всем пластиком! Чем быстрее мы сокращаем наш пластиковый след, тем меньше потребляем микропластика ».

Что вы можете сделать, чтобы снизить потребление

Учитывая, что исследования подтверждают, что экологические эстрогены обладают воздействием на разные поколения ^31, разумно предпринять активные шаги для ограничения вашего воздействия. Это особенно важно для молодых людей, у которых есть больше лет, чтобы накапливать пластиковое загрязнение, и которые могут быть более уязвимы к его воздействию во время развития.

Хотя практически невозможно избежать всех источников, вы можете минимизировать воздействие, помня о некоторых ключевых принципах. Начните процесс медленно и сделайте изменения привычкой в своей жизни, чтобы они прижились.

Избегайте пластиковых контейнеров и пластиковой упаковки для пищевых продуктов и предметов личной гигиены. Вместо этого храните еду и напитки в стеклянных контейнерах.

Избегайте пластиковых детских игрушек. Используйте игрушки из натуральных материалов, например дерева и органических материалов.

Читайте этикетки на своей косметике и избегайте косметики, содержащей фталаты.

Избегайте продуктов с надписью «ароматизатор», включая освежители воздуха, поскольку этот универсальный термин может включать фталаты, обычно используемые для стабилизации запаха и продления срока службы продукта.

Ознакомьтесь с этикетками, ищущими товары без ПВХ, включая детские ланч-боксы, рюкзаки и контейнеры для хранения.

Не помещайте в микроволновую печь продукты в пластиковые контейнеры или накрытые полиэтиленовой пленкой.

Часто пылесосьте и вытирайте пыль в комнатах с виниловыми жалюзи, обоями, напольными покрытиями и мебелью, которые могут содержать фталаты, поскольку химическое вещество накапливается в пыли и легко попадает в организм детей или может осесть на тарелках с едой.

Спросите своего фармацевта, покрыты ли ваши рецептурные таблетки покрытием, чтобы контролировать их растворение, поскольку покрытие может содержать фталаты.

Ешьте в основном свежие сырые цельные продукты. Упаковка часто является источником фталатов.

Используйте стеклянные детские бутылочки вместо пластиковых. Кормите только грудью в течение первого года, если возможно, избегайте использования пластиковых сосков и бутылочек.

Выньте фрукты и овощи из пластиковых пакетов сразу после того, как вернетесь из продуктового магазина домой, и вымойте их перед хранением.

Кассовые чеки печатаются методом термообработки и часто содержат БФА. Как можно реже обращайтесь с чеком и попросите магазин перейти на чеки без BPA.

Используйте натуральные чистящие средства или сделайте свои собственные.

Замените средства женской гигиены более безопасными альтернативами.

Избегайте использования смягчителей ткани и сушильных полотен; сделайте свой собственный, чтобы уменьшить статическое прилипание.

Проверьте водопроводную воду в вашем доме на наличие загрязнений и при необходимости отфильтруйте воду.

Учите детей не пить из садового шланга, так как многие из них сделаны из пластификаторов, таких как фталаты.

Для продуктов используйте многоразовые пакеты для покупок.

Отнесите свой собственный контейнер для остатков еды в рестораны. Избегайте одноразовой посуды и соломинки.

Принесите свою собственную кружку для кофе и принесите из дома питьевую воду в стеклянных бутылках вместо того, чтобы покупать воду в бутылках.

Подумайте о переходе на бамбуковые зубные щетки и чистите зубы кокосовым маслом и пищевой содой, чтобы не использовать пластиковые тюбики для зубной пасты.